大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋糕烘培转盘推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蛋糕烘培转盘推荐的解答，让我们一起看看吧。
蛋糕店的转盘大概多少钱?是什么样的？
最便宜的塑料的二三十，好一点的不锈钢的将近100，100多吧。
也有玻璃的，三四十吧。
（图片来源网络，侵删）
要买贵点，重一点的，上面玻璃的，这样比较好用。
那种便宜的，容易坏而且太轻，不稳。
用什么可以代替做蛋糕的转盘？
1、没有转盘，将蛋糕放在一个自己可以随意转的桌子上就行了，围着桌子转，和转盘的原理自然就是一样的了。
（图片来源网络，侵删）
2、可以用微波炉代替，取出微波炉里的转盘，然后拿一个饼干盒盖，放在微波炉转盘上即可。
蛋糕转盘怎么转得快？
第一步：蛋糕收边，让抹刀与转盘表形成一个30度左右的角度，让抹刀刀面贴住蛋糕的底边，同时需要转动底部的转盘，并慢慢回握抹刀，这样就可以收掉蛋糕底部外边的一圈奶油。这样子是为了方盒子后面需要把蛋糕撬起的时候，防止底边外部出现毛刺状，影响美观。
第二步：蛋糕刮离，用抹刀的刀面紧紧贴着转盘的表面，将刀插到蛋糕底部，再转动转盘一圈，把蛋糕底部奶油刮离转盘表面。
（图片来源网络，侵删）
第三步：撬起蛋糕，一只手握着抹刀把蛋糕撬起到大约三公分左右，同时把另一手掌可以放入蛋糕底部托起蛋糕。
第四步，转移蛋糕，用手掌和抹刀一起用力，托着蛋糕离开原来的转盘，轻轻的放到垫子上。
第五步，抽离抹刀，先慢慢的把手掌拿出蛋糕底部，然后再把抹刀尖下压，边压边抽出抹刀。
到此，以上就是小编对于蛋糕烘培转盘推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋糕烘培转盘推荐的3点解答对大家有用。
