大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于在家里做小甜点简单做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍在家里做小甜点简单做法的解答,让我们一起看看吧。
夜开花最简单的做法?
夜开花是一道口感清甜、方便简单的小甜点,下面是夜开花最简单的做法:
所需材料:
1、糯米粉300克
2、白糖60克
3、清水适量
4、油适量
做法步骤:
1.将糯米粉倒入碗中,加一小杯清水搅拌成干湿适宜、比较软的面团备用。
夜开花最简单的方法是使用人工光源,如白炽灯或荧光灯。
1.夜开花最简单的方法是使用人工光源。
2.植物需要光照才能生长,一些夜花植物需要在黑暗中感受到较长时间的光照才能开花。
使用人工光源可以帮助这些植物在夜间得到足够的光照,从而开花。
3.另外,可以使用特殊的照明灯,如LED灯,因为它们可以产生类似于自然阳光的光谱,以促进植物的健康生长。
此外,夜开花植物通常需要一定的温度、湿度和营养要求,这些因素也需要注意和控制。
大米糕点的做法和配方?
【步骤一】先将一斤大米提前一个晚上放在清水里面浸泡。第二天将泡好的米稍微淘洗一下之后,就放进破壁机里,然后往里面加入适量的清水,清水的量不用太多,没过大米就可以了,然后将它打成米浆。
【步骤二】打好的米浆,用过滤网过滤一下,这样做出来的口感会更细腻。然后往过滤出来的米浆里面,加入50克的玉米淀粉,再加入少许的白糖,再加入5克的酵母粉,一斤大米,大概加3~5克酵母粉即可,而白糖的具体用量,按照家人吃甜的口味来添加。
【步骤三】将它们搅拌均匀,搅拌至酵母和白糖完全融化之后,就盖上保鲜膜,密封发酵两个小时,让它饧发至自己原来体积的两倍大。饧发好后,米糊的表面会有很多气泡,而且体积也明显膨胀,这时用筷子搅拌一下,排出里面的气体。【步骤四】准备一个模具,在模具底部和四周都刷上一层油,然后把刚才排好气体的米浆倒入模具里面,再次搅拌一下,排出多余的气体,将它静置20分钟,进行二次发酵,然后大火上锅蒸15分钟,再焖5分钟,防止回缩。
【步骤五】将蒸好的米糕稍微晾凉之后,就用刀子沿着托盘边缘,轻轻划几下就可以倒扣过来脱模了。然后将它放在案板上,用刀切成自己喜欢的小块,就可以吃了。这样软糯又筋道,而且不粘牙的大米糕就做好了。喜欢吃米糕的,可以在家自己做一下,特别简单。
小贴士:
1、最好是用大米泡发好后,直接打成米浆制作,这样比较浓稠。不过直接拿买的粘米粉做的话,也可以,但是米浆不浓稠,很难成形。
2、将米糊发酵至自己原来的两倍大之后,它的表面会发酵出很多的小孔,那就是发酵好了。
3、蒸好之后的米糕要让它再焖5分钟,防止它回缩塌陷。
4、白糖的用量不固定,但是也不能加多了,因为本身大米就有一股清香味,过甜的米糕吃起来,反而有点喧宾夺主了。
四季果甜点的做法?
制作步骤:
步骤: 将糯米粉加水揉成团,揉至糯米粉团的面团状态。. 将糯米面团分成若干份,用手搓成球状备用。. 将水果洗净,切成小块。. 将一个糯米粉球压扁,用手围绕水果块慢慢捏成团状,确保水果完全包裹在糯米团里。. 在沸水中焯煮团子,煮至它们浮起来,继续煮1-2分钟直至完全熟透,然后用漏勺捞出水中。 将煮好的四季果果放入碗中,撒一些糖粉或浇上糖浆即可。
到此,以上就是小编对于在家里做小甜点简单做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于在家里做小甜点简单做法的3点解答对大家有用。