烘培用小锅推荐,烘培用小锅推荐哪个品牌

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘培用小锅推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘培用小锅推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 冰糖烤雪梨烤炉怎么用？
2. 电饼铛做蛋挞？

冰糖烤雪梨烤炉怎么用？

是一道美味的中国传统甜品，以下是制作冰糖烤雪梨的步骤以及如何正确操作烤炉。

所需材料:

雪梨 - 2个

冰糖 - 50克

水 - 150毫升

蜂蜜 - 适量（可选）

步骤:

准备雪梨，洗净后削去表皮。然后用刀在雪梨上划几道口子，这样可以使糖浆更好地渗透到雪梨内部。

在烤盘上铺一层烘焙纸，将雪梨放在烤盘上。

预热烤炉至180摄氏度（350华氏度）。

冰糖烤雪梨烤炉的使用方法如下：

将雪梨表面用水果刀刮水一下，用干净的清水清洗干净。

洗干净的雪梨不用削皮，不用去核，放到烤网上备用。

将烤网放到烤炉上，盖好烤炉盖子，根据雪梨大小设置烤制时间。

冰糖放进烤盘中，烤盘放入烤网下面，关好烤炉盖子。

冰糖雪梨烤炉烤制过程中，冰糖和雪梨会析出水分，随着烤炉温度升高，需适当打开烤炉盖子，翻动几次，以免烤焦。

烤制完成，取出烤网上的冰糖烤雪梨，放凉后即可食用。

希望以上信息可以帮到你。

电饼铛做蛋挞？

用料

蛋黄

 1个牛奶 90克稀奶油 150克炼乳 10克糖 30克蛋挞皮 14个全鸡蛋 1个

电饼铛蛋挞的做法步骤

步骤 1

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准备好各种材料，搅拌一下(我放在搅拌机里面了，会有好多泡沫，可以先静置一下再放蛋挞皮里)(糖按照个人口味加哈，我这个自己感觉不太甜)

步骤 2

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铺一张烘培纸，放上蛋挞皮，倒入蛋挞液，

烹饪步骤

步骤1/6

1.将蛋挞皮从冰箱里拿出来解冻

步骤2/6

2.将牛奶、炼乳、淡奶油、白糖依次放入小锅中，小火加热至白糖溶化

步骤3/6

3.待蛋挞液不太热时放入蛋黄，打碎（不要打发）

步骤 1

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蛋挞皮蛋挞液都是淘宝的(◐‿◑) 倒7成蛋挞液进去，摆好

步骤 2

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电饼铛开双面烤。电饼铛太矮，只能想个办法哈哈哈，把上盖垫起来，蛋挞烤的时候会鼓起来很高，不要粘了顶 会糊

1.电饼铛蛋挞适合家里没有烤箱，或者不太会用微波炉操作的小白，容易上手。 2.主要食材：鸡蛋、牛奶、奶油，砂糖、炼乳、蛋挞皮。 3.我买的是现成的蛋挞皮，只用了牛奶、鸡蛋、糖。

用料

蛋黄

 个旺仔牛奶 克白砂糖 克

电饼铛蛋挞的做法步骤

步骤 1

牛奶用旺仔牛奶口感会好很多，蛋黄打散，加入旺仔牛奶和糖充分搅拌，可以过一下筛。然后倒入到解冻好的蛋挞皮内。

步骤 2

蛋液不要倒太满，7-8分就可以。再按个人口味喜好可以放点蓝莓，葡萄干。因为电饼铛完全合下去会把蛋挞压坏，放一根筷子支起来，留有一定空隙。20分钟左右就可以烤好了。

食材

面包部分：

高筋面粉125g、牛奶70g、全蛋液15g、细砂糖15g、奶粉5g

耐高糖酵母2g、盐1g、黄油10g、可可粉4g

做法

1.除黄油以外的材料放入厨师机

2.揉至厚膜加入软化的黄油，揉至扩展

3.把面团分成12份，盖上保鲜膜松弛15分钟

4.开始做菠萝酥皮：盆中放入黄油25g+糖粉30g+全蛋液10g+奶粉10g+低筋面粉35g+可可粉2g

5.酥皮分成12份，冷藏备用。

到此，以上就是小编对于烘培用小锅推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘培用小锅推荐的2点解答对大家有用。