大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吃杯子蛋糕配喝的的问题,于是小编就整理了4个相关介绍吃杯子蛋糕配喝的的解答,让我们一起看看吧。
蜂蜜松饼杯子蛋糕怎么做?
以下是蜂蜜松饼杯子蛋糕的制作方法:
材料:
1. 蛋黄:2个
2. 细砂糖:60克
3. 蜂蜜:30克
4. 牛奶:60克
5. 面粉:100克
7. 盐:1/4茶匙
8. 蛋白:2个
红枣桂圆纸杯蛋糕的做法?
食材清单
蛋糕糊 : 鸡蛋 2个 、 红糖 35g 、 低筋面粉 70g 、 玉米油 15g 、 糖水 40g 、红枣 30g 、 桂圆干 30g 、 红糖 10g 、 水 200g
将红枣洗净,加入桂圆、红糖与200克水,浸泡半小时后小火慢煮,沸腾几分钟后放凉,取糖水40克备用。
将2个全蛋与35克红糖隔50度左右的温水打发,打发至提起打蛋头画8字不会马上消失的状态。
将15克油和40克糖水倒在硅胶刮刀上,散落在蛋糕糊内,翻拌均匀。过筛加入低筋面粉70克,翻拌均匀.
使用多连模具,垫上纸托,蛋糕糊倒8-9分满,烤箱温度170度,约15分钟。
第一,把红枣的核去掉,然后用刀切的细一点。切碎也可以,只是切成细条也可以,我就是直切成细条,然后就进行下一步了,没有再切的太碎。
第二,把切碎的红枣,放到小锅里,加上水。水一定要少放,朋友们,根据枣的干度,水在80-100克,自己调整一下吧!水烧开以后把小苏打放进去搅拌,然后放入黄油搅拌至黄油融化,最后把红糖加进去搅拌融化。大家要注意,水多了以后做出来的蛋糕太湿了,而且烤的时候很麻烦,很长时间烤不熟。如果是用饭锅来蒸的话,那水分多了就更麻烦了,水能少就少。
纸杯蛋糕怎么吃?
1 将纸杯蛋糕置于一只手的手掌之中。将纸杯蛋糕的底部放在你非惯用手的手掌上,保持平稳,别让它倾倒。 这种方法也叫做“绅士吃法”或者“汉堡包法”。这种方法很方便,而且不会吃得一团糟,还能把糖霜均匀地涂在蛋糕上。 这个方法适用于任何一个标准的纸杯蛋糕,但是不适合那种装的特别满的纸杯蛋糕。
2 用你的另一只手把纸杯蛋糕撕成两半,用你的惯用手从纸杯蛋糕的底部紧握住它的中间。用你的手指挖进去,同时轻轻地旋转。不断持续直到底部从顶部脱离为止。 注意,可能用一个小刀来把纸杯蛋糕切成一半对你来说更容易。把纸杯蛋糕放在盘子里,用一个小刀从顶部切到底部就行了。用一个塑料小刀或者其他厨房的钝刀就够了。
3 把蛋糕的底部扣到顶部身上。把底下那一半倒过来放置,让切面朝下,把底下那一半放在顶部的上面,把它按进糖霜里。用糖霜作为一个粘合剂,来把两半蛋糕压在一起。
4 享受吧。用你吃三明治或者汉堡的方法来吃这个纸杯蛋糕。 小心任何挤出来的糖霜,如果你在你吃的时候压得太紧的话,糖霜可能会从两层蛋糕之间喷出来。
啵啵杯子蛋糕做法?
1. 将黄油、蜂蜜搅拌均匀,加入绵糖,继续搅拌拌匀。
2. 逐个加入鸡蛋,搅拌至糖化。
3. 预热烤箱至180度。
4. 将蛋糕糊装入纸杯,装8分满即可。
6. 取出杯子蛋糕,放凉后即可享用。
温馨提示:打发黄油后一定要用充分恢复常温的鸡蛋,否则容易油水分离。
到此,以上就是小编对于吃杯子蛋糕配喝的的问题就介绍到这了,希望介绍关于吃杯子蛋糕配喝的的4点解答对大家有用。