大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力豆做蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍巧克力豆做蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
黄金巧克力豆的做？
材料：
- 150克巧克力（可以选择白巧克力、牛奶巧克力或混合两种）
- 适量的金薄片（可选）
步骤：
1. 将巧克力切碎或者使用巧克力豆。
【做法】：
1、将全部粉类材料混合在一起：
玉米淀粉、低筋面粉、可可粉、绵白糖分别按量倒入大碗中，加入1g食盐，1.5g泡打粉，搅拌均匀
不要用白砂糖，绵白糖就是很细很细的那种，大超市基本都有卖的；
2、全部液体材料搅拌均匀：
巧克力戚风蛋糕巧克力豆什么时候放？
等戚风蛋糕快做好时，放的。巧克力戚风蛋糕并不难做，具体做法是，把小麦粉，可可粉倒在盆里，然后加入牛奶进行搅拌。等搅拌好后，倒入模具，送入烤箱进行烘烤。当烘烤完成，放巧克力豆。当巧克力豆点好时，巧克力戚风蛋糕就完成了。味道非常不错的。
巧克力豆哪个牌子好吃？
好时品牌好。
上榜理由：世界巧克力知名品牌，始创于1903年美国，全球知名的具有百年历史的老字号公司，北美地区较大的巧克力及巧克力类糖果制造商之一，享有“美国巧克力工业标志”的美誉。
巧克力豆法芙娜牌子的好吃。
1、法芙娜耐烘焙巧克力豆在一定程度上降低了油脂的含量，并将可可脂替换为熔点较高的油脂，所以较低的脂肪含量在某种程度上防止或者说减慢了它的熔化过程。而较高的熔点然使他比较易于凝固。所以法芙娜好。
2、法芙娜耐高温的巧克力豆在高温下是不会融化的，做曲奇或者巧克力蛋糕的时候可以在表面放一点这个，烤完了拿出来还是一颗颗的不会变形
蛋糕短头怎么做？
1 蛋糕短头的制作方法很简单。
2 首先，将蛋糕底部切平，然后将蛋糕从中间切开，取出一部分蛋糕内部，留下较短的一段。
3 接下来，将切开的蛋糕涂抹上奶油或其他喜欢的填充物，再将短头部分放回去，封口即可。
4 如果想要更加美观，可以在短头上面涂上一层奶油或巧克力，然后装饰一下即可。
5 做蛋糕短头需要注意的是切口要平整，填充物要均匀，装饰要美观，这样才能做出好吃又好看的蛋糕短头。
1 蛋糕短头的做法
2 首先准备好蛋糕，将顶部修整平整。
然后用热刀在蛋糕顶部分别切出两个三角形，形成短头。
接着将蛋糕表面涂上奶油或者巧克力酱，做出更美观的效果。
3 如果需要增加口感和层次感，也可以在蛋糕中央夹入一些水果或者奶油等材料，让蛋糕更加美味。
山姆奥利奥慕斯蛋糕做法？
1、食材：奥利奥饼干碎80克、黄油30克、黑巧克力100克、牛奶150克、淡奶油 200克、吉利丁片10克、细砂糖20克；
2、提前将黄油隔热水溶化成液体，将奥利奥饼干碎装入保鲜袋中，用擀面棍擀成粉末状或者用研磨机研成粉末，然后将黄油倒入奥利奥饼干粉末中搅拌好，再倒入6寸活底蛋糕模中，压平压紧实，在手中套个保鲜袋，用手压，感觉这样压得会更好一些，放冰箱冷藏备用；
3、吉利丁片用冰水或者凉开水泡软备用；
4、牛奶加温到50度的时候，把巧克力豆倒入；拌至全部融化；
5、将吉利丁片捞起来，挤掉水后立即投入到巧克力液中，搅匀，巧克力液一定要热才能把吉利丁溶化，待巧克力液放凉后，放入冰箱冷藏备用；
到此，以上就是小编对于巧克力豆做蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力豆做蛋糕的5点解答对大家有用。
