大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米粉做甜点简单做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糯米粉做甜点简单做法的解答，让我们一起看看吧。
糯米粉的各种小点心？
椰蓉糯米球
做法：
1、红豆先用压力锅煮烂，再用食物搅拌机搅成红豆沙.炒锅放少许植物油，放入红豆沙，白糖，炒干即成豆沙馅。
2、糯米粉用水合成均匀的面团后分成若干份，擀圆，包入红豆沙料，搓成圆球。
用糯米粉、鸡蛋，糖能做什么甜品啊?具体怎么做也说明谢谢？
1·材料：牛奶一袋 蛋清一只 白糖24克（这是我试过比较好的配方，当然，不同人的口感不一样，甜淡自己掌握）
2·做奶皮：将牛奶倒入碗里隔水蒸 温热即可 无需沸腾 这样不会泛泡泡 凝出来的奶皮就比较光滑不会坑坑洼洼。要奶皮厚，炖的时间越长，出来的奶皮越厚。 一般做法用微波炉加热牛奶，也只是为了不使凝出来的奶皮光滑而已。
3·将加热好的牛奶放凉至室温，上面就会凝结出一层薄薄奶皮。再不弄破奶皮的情况下缓缓将牛奶倒入小锅内，留表面的奶皮在碗底。注意不要倒得太彻底了 留少许牛奶在碗底滋润奶皮 一面待会浮不上来。
4·将鸡蛋清打散，再调入白糖和先前倒出的牛奶，再打匀。不要太用力 以免泛起很多泡泡。
5·将打好的蛋清牛奶沿着碗壁倒入有奶皮的那个碗里，原先的奶皮就会浮上来了。
6·上锅蒸，盖个一个盖子在碗上，以免蒸的时候水蒸气跑进去影响双皮奶的成形和美观。大火蒸 15分钟左右即可出锅。放凉置40摄氏度左右食用最可口。 以上全是我一个字一个字打的呢 做双皮奶的方法之前回答过另外一个人的 嘿嘿～ 单用糯米粉的甜点很难做的，它需要配上泡打粉等等的*** 才能和鸡蛋牛奶一起作出美味的甜品。你没有泡打粉什么的 所以我只能教你做双皮奶的方法，不过双皮奶很好吃的～自己动手试试吧～
如何做糯米点心？
食材：糯米粉150克，热水120克，鸡蛋一个，红糖50克，玉米油15克，奶粉六克，玉米淀粉20克
［做法如下］：
1、准备一个大一点的碗，碗大更好操作更好，奸倒入红糖，然后再注入热水，搅拌搅拌至红糖化开，这个口感甜度适中哟
2、加入糯米粉，玉米淀粉，玉米淀粉主要是起到粘合的作用，在加一增加奶粉，奶粉是为了让它的口感更加的丰富
3、打入鸡蛋，倒入色拉油，只要气味不重的油都可以，也可以用黄油，黄油的口感会更加香一点
4、用刮刀切拌均匀，拌好之后还会有一些小颗粒，所以我们要将它过筛一遍，最后得出来的面糊，非常的细腻，这个样子就可以了
5、准备六个小模具，把拌匀的面糊倒进去，也可以用小碗或是纸杯，不过，不能装得太满，装的太满，提高了高度，那么后面烤的时间就会相对延长
6、面糊拌好之后就可以提前预热烤箱了，170度烤35分钟，烤至表面酥脆，颜色稍微有一点微黄就可以
7、烤好的红糖糯米糕，外表酥脆的，里面软软的，糯糯的，口感非常的赞，用来做早餐和点心都是不错的呢，放凉了口感更好哟！
用糯米粉做的点心有哪些，具体做法？
一、桂花赤豆糕 在家里自制桂花赤豆糕的步骤： 1.糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖比例3：1：1：1。糖桂花少许。 2.将糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖放入容器中，加入煮熟的赤豆和赤豆汤和水，拌匀。 黏稠度以筷子搅拌刚好能站在湿的面料中。这是关键噢！！ 3.取一个饭盒，四周涂上食用油，将面料倒入，约2/3满即可，撒上糖桂花。 4.取蒸锅笼一只，沸水蒸约40分钟左右，用牙签***面中，拔出牙签上没有粘面，就表示糕蒸好了。 5.糕要等待冷却后倒出，用刀切成片状食用。 6.本人心得：赤豆煮熟，但是不要煮烂，保证切成型的赤豆糕美观 往面中加水（汤）是关键，太稀和太干会影响口感，试几次就掌握了。 二、马打滚这个有趣的怪名小吃，据说为融安人发明，继而成为融安特产之一，后来在柳州也普遍出现在国营小吃店里，该品种用糯米粉、豆粉、芝麻、黄糖粉制成，状如[_a***_]。食用时在黄豆粉中滚几滚即可，热而嫩滑，香味可口。五彩珍珠汤原料：糯米粉75克，黑糯米粉75克，银耳25克，菠萝25克，红樱桃25克，绿樱桃25克。馅料：白糖适量。制作方法：煮。将白、黑两种糯米粉分别用清水和匀揉成白、黑两种面团、搓成与花生米大小的小圆颗粒，菠萝也改刀成花生米大小的粒，银耳折成小朵上笼蒸透。锅中掺水烧开先下糯米圆
到此，以上就是小编对于糯米粉做甜点简单做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米粉做甜点简单做法的4点解答对大家有用。
