大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力裸蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍巧克力裸蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。
怎样做圣诞裸蛋糕？
圣诞裸蛋糕是一种不需要奶油或糖霜装饰的蛋糕，通常用水果、巧克力片、坚果等来装饰。以下是制作圣诞裸蛋糕的步骤：
材料：
- 200克黄油
- 200克糖
- 4个鸡蛋
- 200克面粉
- 1/2茶匙盐
- 适量的水果、巧克力片和坚果（如草莓、蓝莓、黑莓、杏仁、核桃等）
圣诞裸蛋糕制作方法： 准备材料：面粉、糖、鸡蛋、黄油、泡打粉、小苏打、盐、牛奶、香草精、奶油、奶油奶酪、糖粉、水果、坚果等。 烤制蛋糕胚：将面粉、糖、鸡蛋、黄油、泡打粉、小苏打、盐混合均匀，加入牛奶和香草精搅拌至顺滑，倒入模具中，放入烤箱烘烤至熟。 制作奶油奶酪馅：将奶油奶酪和糖粉打发至顺滑，加入奶油继续打发至蓬松。 组装蛋糕：将蛋糕胚切成三片，在第一片蛋糕胚上涂抹一层奶油奶酪馅，依次叠放第二片蛋糕胚和第三片蛋糕胚，并在蛋糕表面和侧面涂抹奶油奶酪馅。 装饰蛋糕：用水果、坚果等装饰蛋糕表面，即可完成圣诞裸蛋糕。
谁知道蛋糕表面的巧克力层怎么做？
如果是要在蛋糕表面做一层巧克力淋面的话，可以用适量的巧克力加黄油和淡奶油，隔水搅匀融化，然后淋在蛋糕上，放冰箱冷藏凝结就可以了。
也可以用一张玻璃纸（花店包鲜花的那种），放在较平的地方（一般蛋糕店的案台上都放有一块地板砖或大理石砖用来做巧克力造型），将液体的巧克力倒在玻璃纸上面，抹平，用一种带齿的刮板轻轻一刮（用***材质的卡片自已用剪刀可剪一张带剧齿状的刮板），等巧克力液体半凝固状态时，卷起玻璃纸放入一个纸筒里（薯片的包装筒都行），进入冰箱冷藏几分钟娶出，去掉包装纸就行了。
不用巧克力做巧克力慕斯蛋糕？
没有巧克力的话 ，可以用100g牛奶，10g可可粉，20g糖，隔水加热做可可糊 ，再加入吉利丁片搅匀待用 ，淡奶油打发有轻微纹路流动状态即可 ，可可糊一定要放凉，再和淡奶油混匀， 脱膜可用电吹风沿着模具***吹一圈 ，或用热毛巾捂热脱膜
巧克力小被做法？
巧克力小蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，以下是简单的制作步骤：
材料： - 1/2杯黄油 - 1/2杯糖 - 2个鸡蛋 - 1茶匙香草精 - 1/3杯可可粉 - 1/2杯面粉 - 1/4茶匙盐
步骤：
1. 预热烤箱至摄氏180度。
2 在一个大碗中，将黄油和糖混合在一起，搅拌至光滑。
3. 加入鸡蛋和香草精，继续搅拌混合。
4. 在另一个碗中，混合可可粉，面粉和盐。
5. 将干混合物逐渐加入湿混合物中，搅拌至均匀。
6. 将混合物倒入已涂油的小蛋糕模具中。
7. 将模具放入烤箱中，烤约18-20分钟，或者直到蛋糕完全熟透。
材料：
- 面包卷皮（6个）
- 巧克力（适量）
- 奶油（适量）
- 鸡蛋（1个）
- 糖粉（适量）
做法：
1. 巧克力隔水融化，加入适量奶油拌匀备用。
2. 面包卷皮切成两半，将巧克力酱涂在面包上。
3. 将两段面包卷合在一起，用刀将边缘压实。
黑色的蛋糕有哪些品种？
黑巧克力慕斯，口感顺滑，稍有苦涩，最好买有车厘子的。
2.黑巧克力裸蛋糕，就是没有奶油涂层的黑巧克力海绵体。通常为一层蛋糕一层奶油一层蛋糕一层奶油…也有外面全是蛋糕里面是夹心的。
3.黑巧克力奶油涂层，巧克力海绵体外包上一层浓浓的巧克力浆，再挤上奶油，在撒上巧克力碎，这可是最最最经典的巧克力蛋糕哦！
到此，以上就是小编对于巧克力裸蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力裸蛋糕的做法的5点解答对大家有用。
