大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平底锅自制简单小甜点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍平底锅自制简单小甜点的解答,让我们一起看看吧。
夜开花饼子做法?
做法步骤:
第1步、食材:美贝(已清洗焯至开口)、夜开花、面粉、鸡蛋、胡萝卜。
第2步、将美贝挖出肉。
第3步、将夜开花去皮清洗清洗捞出。
第4步、将胡萝卜洗净,去皮。
第5步、随后,将夜开花用擦菜板擦碎。
第6步、再将胡萝卜擦碎。
第7步、接着,合入美贝肉,打入鸡蛋。第8步、然后,合入面粉,加适量的孜然粉。
第9步、加适量的盐。
夜开花饼是一种流行于中国北方地区的传统糕点,味道香脆可口,下面是夜开花饼子的制作方法:
材料:
- 中筋面粉300克
- 熟猪油120克
- 清水约150克
- 白糖60克
- 黑芝麻适量
步骤:
以下是制作夜开花饼子的步骤:
将夜开花去皮擦丝,加入葱花、姜末、盐、面粉拌均,静置几分钟。
锅中加入油(比炒菜时多一些),用筷子一次量的夹住菜丝放入锅中并用锅铲前端逐渐均匀推成饼状,小火两面煎至金黄即可。
用料: 鸡蛋 3个 香肠 1根 火腿肠 1根 面粉 80g 水 适量 盐 1勺 料酒 半勺 鲜酱油 适量 黑胡椒粉 半勺
做法:
1.1至2根夜开花刨丝,加1-2勺盐拌匀,等5分钟后夜开花由于高渗作用开始出水。等待时间将1根香肠及1根鸡肉肠切碎加入,加半勺料酒,半勺黑胡椒粉,半勺酱油,打入3个鸡蛋,加半碗面粉搅拌均匀。
2.上述搅拌均匀混合物放入电饼档
3.选择两面烤馅饼模式6分钟
4.也可以翻面选择继续烤1到2分钟,即可出锅
平底锅的妙用?
平底锅是一种非常实用的厨房炊具,除了炒菜、炖肉等基本烹饪功能外,还有许多妙用。以下是一些平底锅的妙用:
1. 做薄饼:平底锅加热后,倒入适量面糊,用勺子抹平,两面煎至金黄即可。
2. 煎蛋:平底锅加热后,倒入适量蛋液,用勺子抹平,两面煎至金黄即可。
3. 烤面包:将面包片放入平底锅,盖上盖子,加热至面包片变软烤香。
4. 炒饭:将剩饭和蔬菜、鸡蛋、肉类等一起放入平底锅,翻炒至热透。
5. 炖肉:将肉类和蔬菜放入平底锅,加入适量水、调料,慢火炖煮至熟烂。
6. 做披萨:在平底锅上涂抹面糊,撒上配料,加热至披萨饼皮熟透。
7. 蒸鱼:将鱼放入平底锅,加入适量水,蒸煮至鱼熟透。
8. 烤鸡翅:将鸡翅放入平底锅,加入适量油,两面煎至金黄。
9. 炒蔬菜:将蔬菜放入平底锅,加入适量油,翻炒至熟透。
平底锅除了基本的烹饪功能外,还有许多实用的妙用。首先,它可以用作简易的烧烤架,为室内烧烤提供便利;其次,平底锅可以用来烘烤糕点或饼干,省去了额外的烘焙工具;此外,它还可以作为简易的熨斗,通过加热熨平衣物褶皱;不仅如此,平底锅还能作为简易的保温箱,为食物或饮料保温。以上仅是平底锅的部分妙用,实际上它的多功能性远不止于此,只要充分发挥想象力,就能探索出更多实用的用途。
月糕饼的家常做法?
月糕饼是一道美味的家常小吃,制作起来并不复杂。首先准备好粘性米粉和水,将两者搅拌均匀成浆状。
然后在平底锅中抹上少许油,倒入适量的米浆,铺平后加入切好的月饼片或月饼丁。小火煎至底部金***后翻面,继续煎至两面均匀上色即可。月糕饼口感Q弹,月饼香甜,既可口又方便。如果喜欢,还可以在月糕饼上撒些芝麻或糖粉增加口味。这是一个受欢迎的家常制作方法,不论是小孩还是大人都会喜欢。
到此,以上就是小编对于平底锅自制简单小甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于平底锅自制简单小甜点的3点解答对大家有用。