怎么做苹果水果蛋糕好吃，苹果做蛋糕怎么做

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1、倒入模具，轻震2下，不要震多防止面糊穿过苹果 15 烤箱预热180度，中下层烤约30-35分钟。

2、制作焦糖苹果：苹果去皮、去芯，按所需形状每个切成6~8份，不沾锅内放入黄油和白砂糖加热融化，加入切好的苹果，翻炒至汤汁粘稠时加水，继续翻炒至苹果变黄褐色收火。加入适量白兰地酒，搅拌均匀即可。

（图片来源网络，侵删）

3、将焦糖苹果的材料倒入锅中，开大火将糖与奶油煮至溶解。接着淋入少许柠檬汁，转中小火，盖上锅盖闷煮4～5分钟使苹果软化。最后打开盖子再转大火将水分收干。见苹果片略成焦***时即可离火放凉。

1、首先要做8寸的戚风蛋糕。第一步：打发蛋白，要保证容器无油无水，砂糖分三次放入打发的蛋白中。加入柠檬汁更容易打发。塔塔粉可以保持打发蛋白的稳定性。无奶油纯水果蛋糕的做法步骤1 打发好的蛋白应如图所示。

2、制作步骤：将鸡蛋液分三次加入面粉中，用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀。将淡奶油加入糖粉中，用电动打蛋器打至体积变大，加入柠檬汁继续打发。水果可以根据个人口味选择，如草莓、蓝莓、芒果等。

（图片来源网络，侵删）

3、水果蛋糕制作方法如下：把细的砂糖加入到牛奶中，然后使用打蛋器将其搅拌均匀。

4、寸奶油水果蛋糕的做法步骤鸡蛋分离到2个无油无水的稍微深一点的盆子里。

将苹果去皮，对半切开，延边缘切片成半圆形薄片，备用。盆中放入白砂糖、牛奶和鸡蛋，用打蛋器充分搅拌均匀。将烤箱以180℃提前预热5分钟。盆中筛入低筋面粉，充分搅拌均匀。

（图片来源网络，侵删）

烘烤后，酸和酸多汁的苹果，加牛奶蛋糕，苹果有一块蛋糕。我喜欢用椰子撒上椰子，如果是冬天，我会把它放入肉桂粉，这种肉桂粉和苹果也是一场超级比赛，你可以试试。

步骤1 鸡蛋加40g糖和一小撮盐，用手持打蛋器混合均匀至糖融化。150g低筋面粉过筛加入鸡蛋液中，分次倒入375g牛奶，混合均匀成面糊，最后加入53g融化的无盐黄油。步骤2 过筛后，面糊室温静置30分钟。

奇异果这种直径比较大的水果可以切小片，比较容易铺匀。步骤11 每铺几层可以用奶油刀刮一下蛋糕体的边缘四周，刮掉多余奶油。步骤12 铺上最后一层饼皮，撒糖粉，按照自己的喜好装饰即可。蛋糕做的高一点会比较好看。

★做法：①香蕉切成均匀的薄片，鸡蛋和玉米淀粉搅拌成细腻的蛋液。②香蕉裹上蛋液，空气炸烤箱165度，25-30分钟，翻面再用余温烘烤10分钟~。再也不用担心浪费了，小朋友也能吃。

将不粘锅加热，无需倒油，倒入适量面粉糊摊匀，不翻面，小火继续加热，然后用平铲撬动周边，将面饼放入盘中，依次做十个左右（适蛋糕层数决定面饼个数）做好后放凉待用。

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