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巧克力酱戚风蛋糕怎么做
1、先把牛奶和橄榄油和过筛的巧克力粉搅拌到无颗粒并加热到起泡泡关火 再把过筛的面粉和玉米粉倒入伴匀会有点干。倒入蛋黄和莱姆酒搅拌均匀 会呈现这张图的浓稠状，盖上保鲜膜避免天气干燥，这是巧克力蛋黄胡 烤箱预热180度。
2、巧克力酱戚风蛋糕的做法 分离蛋清，蛋黄。把蛋清先放入冰箱冷冻室。鸡蛋黄打散后加入水 玉米油 巧克力酱搅打均匀。筛入低粉，搅拌均匀就可以了。不用使劲搅打。
3、巧克力戚风蛋糕。风味浓郁不消泡，超详细做法的做法 蛋清与蛋黄分开，装蛋清的盆要无油无水。将蛋清放入冰箱中冷冻片刻。
4、可可戚风纸杯蛋糕 所需食材： 鸡蛋3个（55-60克）、玉米油28克、牛奶40克、低筋面粉3可可粉8克、糖40。 制作过程： 玉米油加热至70℃倒入可可粉内混合均匀，在倒入常温纯牛奶，搅拌至乳化。
5、做法 将材料A中的沙拉油及可可粉一起放入钢盆中，小火加热并搅拌至完全均匀后熄火。将材料A中的低筋面粉、苏打粉一起筛入钢盆中，续将作法1及其他材料A依序加入拌匀。
品尝心形树莓巧克力蛋糕的美妙体验
口感体验：当你咬下一口时，首先感受到的是巧克力蛋糕的松软和浓郁的巧克力口味，接着感受到树莓果酱散发出的清香甜味和与巧克力的完美搭配，最终口感顺滑温润，令人大呼过瘾。
树莓雪融蛋糕吃起来酸酸甜甜的，上面的冰淇淋球造型是曲奇饼干做的！白色的是奶盖，下面是酸奶慕斯夹山楂、树莓的夹心，就很***的颜值。粉色的有好多层，也不腻，但是其他伙伴好像不喜欢吃巧克力的那个。
其中有精致的松露巧克力味蛋糕、甜美的水果味蛋糕、独具特色的芝士蛋糕等。在制作情人节爱心蛋糕时，关键是要善于表现爱的情感和浪漫。
巧克力蛋糕的制作步骤
1、鸡蛋打入加入糖略拌匀。隔水边加热边搅拌至手摸不会烫手的温度时离火，拌至浓稠状。将巧克力切成小块，黄油切成小块，隔水加热至溶化，冷却到30度左右。加入朗姆酒，再倒入全蛋糊中拌和。
2、分离出蛋黄和蛋清，分别装到2个容器里 。 制作蛋黄液：往装蛋黄的容器里加入白砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀 。 接着依次加入牛奶和橄榄油搅拌均匀。 再筛入低筋粉，搅拌均匀 。
3、蛋糕的制作：将巧克力切小块和黄油一起装在高温碗里盖上盖子微波炉低火转2分钟融化，取出后搅拌均匀放在一边放到微温备用。步骤7 把蛋黄打散，巧克力黄油液慢慢加入蛋黄中搅拌均匀。
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