樱花慕斯蛋糕高清，樱花慕斯蛋糕高清图片大全

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本文目录一览：

1、慕斯蛋糕的做法先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具，底部铺一张圆形的油纸，没有也可以不放（放是为了更容易脱模，也不容易将饼干底铲碎）。

2、慕斯蛋糕的做法配方如下：用料：奥利奥饼干碎80克、黄油40克、牛奶100克、细砂糖40克（其中20克打发奶油）、可可粉10克、吉利丁2片（10克）、淡奶油250克。步骤把奥利奥饼干磨碎。

（图片来源网络，侵删）

3、慕斯蛋糕工具材料步骤做法：奥利奥饼干捣碎，加入融化好的黄油，两者搅拌混合均匀。捣碎奥利奥饼干混合均匀之后，倒入6寸模具中按压紧实，冰箱冷藏室冰1小时。

1、寸樱花慕斯蛋糕材料盐渍樱花奶油奶酪200克纯牛奶70克淡奶油200克白砂糖30克吉利丁5片消化饼干适量拌消化饼干的纯牛奶3大勺 8寸樱花慕斯蛋糕的做法盐渍樱花用温水浸泡，要换两次水，去除樱花的涩味。

2、做法：将无盐奶油与平底锅或微波炉或隔水加热为液体后再倒入已捏碎的消化饼干充分拌均。再倒入蛋糕模里，使用杯子或汤匙压紧在底部后放入冰箱冷冻30分钟。

（图片来源网络，侵删）

3、准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。

4、夏日清爽樱花西瓜慕斯蛋糕的做法步骤烤一个海绵蛋糕！我用的是最普通的方子所以不多赘述！放凉后切一边当做蛋糕底。鱼胶粉冷水浸泡10分钟，然后放进微波炉加热至液体装，取出放凉。

5、首先在碗里多倒一些淡奶油，然后用搅拌机打至内部起泡，这样口感会更加绵密一些。在将可可粉倒在过滤勺子上面，加到打好的淡奶油里面，倒一些糖浆，再次进行搅拌。

（图片来源网络，侵删）

慕斯蛋糕圈底部用锡纸包裹住，放在烤盘中。将饼干碎倒入模具中，用勺子按压均匀后放入冰箱冷藏。吉利丁粉用凉水浸泡。准备制作慕斯液：奶油奶酪加入糖粉隔热水搅拌顺滑。加入酸奶搅拌均匀。

饼干底：饼干用各种途径碾碎，加入融成液体的黄油混合均匀。把拌好的饼干碎在慕斯圈底部压紧实。放入冰箱冷藏30分钟以上备用。慕斯蛋糕糊：淡奶油打至7分发（淡奶油呈半流动状态），冷藏备用。

g 未打发的甜奶油 280g 蛋黄 5个辅料吉利丁片 4片朗姆酒 5g 步骤锅中加入牛奶，细砂糖隔水加热，并搅拌至细砂糖溶解，然后加入事前用凉开水泡软的吉利丁片搅溶。。

寸蛋糕最好能煮200g芒果酱。煮芒果酱时一定要小火，搅拌，煮沸就可以起锅了。放一边。隔水融化奶油芝士，小火隔水加热，可以借助电动打蛋器搅拌奶油芝士，知道奶油芝士融化且顺滑，形成奶油芝士糊。

取出冷冻好的蛋糕模具，放一片戚风蛋糕在奶酪慕斯面上，倒入酸奶抹茶慕斯馅料。震几下放冰箱冷藏4小时以上。取出用热帕子焐热脱模。撒上抹茶粉，挤上巧克力酱，完工。

取出凝固的蛋糕，用热毛巾敷在模具外面，即可轻轻将模具取出。注意事项本文使用的模具为8寸心形慕斯模。樱花要提前浸泡，时间久点，让花朵盛开更美丽，盐味也去除的更彻底。一定要缓慢的将镜面水倒入慕斯液中。

步骤把奥利奥饼干磨碎。步骤黄油隔水融化或是微波炉加热30秒融化。步骤六寸模具底部放一张油纸，然后把黄油倒入奥利奥饼干碎里面搅拌均匀倒入模具里面用勺子压平，放入冰箱冷藏半个小时备用。

再放入一片蛋糕，倒入余下的慕斯馅，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室4小时。

第一步：做可可蛋糕。鸡蛋（大号）2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油（不含盐）10克。可可粉松糕的做法：1 准备步骤。面粉与可可粉混合后，筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放在烤板上。溶化黄油。

成型阶段：用保鲜膜将模具包好，放一片蛋糕片在里面，将蛋糕糊倒进模具里。倒一半慕斯糊进模具。然后再放一片蛋糕片在模具里，再倒入剩下的慕斯糊。将做好的蛋糕移到砧板上，震动砧板排出小气泡。

所有的食材都准备好，奥利奥饼干把夹心去掉，20克是饼干去掉夹心的重量，用饼干做慕斯底省去了烤蛋糕的步骤，所以这款蛋糕不需要烤箱便可来制作完成。首先将黄油放入容器里隔水融化。

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