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草莓淋面蛋糕的做法
1、盐---少许。做法一 草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分、切半。 取一干净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。 接著加入面粉（慢慢分次加入）、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。
2、做法：草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分、切半。取一干净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。接著加入面粉（慢慢分次加入）、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。
3、材料：鸡蛋5个、牛奶50g、顶焙蛋糕粉48g、斑斓粉10g、玉米油50g、细砂糖60g。夹馅：220g淡奶油+14g细砂糖+新鲜草莓若干。淋面：80g淡奶油+6g糖，打发到微微流动状态。
淋面蛋糕常用哪几种原料?
1、鸡蛋6个；大豆油60克；牛奶70克；细砂糖（蛋糕体）60克；低筋面粉110克；淡奶油500克；细砂糖50克；芒果300克；巧克力80克；淡奶油（淋面）100克；牛奶30克。
2、如果是淋面的话需要葡萄糖，砂糖，水，炼乳，可可粉，镜面果胶，色素这些东西。
3、调蛋黄糊：将蛋黄中倒入70g淡奶油，搅打均匀，加入低筋面粉，搅拌成蛋黄糊。打发蛋白：将60g糖加入蛋液。调蛋糕糊：取1/3蛋白加入蛋黄糊中切拌均匀。烤蛋糕：将模具放入烤箱。
4、淋面蛋糕的淋面是什么 一般都会用芝士或者巧克力砂糖之类的烘焙调料。
什么蛋糕做起来又好吃又简单
贝壳蛋糕：玛德琳（madeleine）法式蛋糕里最传统的一款，应该是好多人小时候的记忆，一面是烤到金黄的贝壳花纹，另一面是鼓起的小肚子，口感轻盈蓬松，黄油奶香和清新的柠檬香气配一脸。带去朋友家一起下午茶保证出彩。
海棉蛋糕海棉蛋糕其实就是我们常说的老蛋糕，都是目前市面上很普遍的一种蛋糕，口味扎扎实实不不光滑，稍稍偏甜，泰羊妈妈跟分享给大家的是一次性纸杯装的，更方便服用。
柠檬蛋糕：- 将柠檬汁、糖和3个鸡蛋放入一个大碗中，搅拌均匀。- 加入150克面粉，继续搅拌均匀。- 将蛋糕糊倒入预先涂抹了油的蛋糕模具中。- 将烤箱预热至180摄氏度，然后将蛋糕模具放入烤箱中。
水果淋面蛋糕 食材 鸡蛋4个、低筋面粉25g、淡奶油100g、蓝莓6颗、芒果半个、草莓5个、猕猴桃1个、白醋2ml、白糖50g、糖珠10颗、可可粉3g、巧克力豆10g、黄油8g、玉米油15ml、清水15ml、香草精1g。
千层蛋糕很好吃，比如 芒果的还有草莓千层蛋糕。
千层蛋糕的介绍 千层蛋糕是一种由许多层薄饼和奶油或果酱夹层组成的甜品，可以有不同的口味，如香草、巧克力、抹茶、芒果等。
淋面奶油草莓蛋糕怎么做
1、主料：鸡蛋6个、白糖40克、牛奶115克、低筋面粉105克、玉米油70克。 辅料：巧克力淋面淡奶油100克、巧克力50克。
2、上下150度烘烤25分钟。烤制完毕取出晾凉。待蛋糕卷凉透期间打发奶油至稍硬。将奶油涂抹在蛋糕体正面，放上草莓，卷起。用油纸包好，冰箱冷藏定型。此时打发装饰奶油。过1小时左右，将蛋糕卷拿出冰箱，切4块，淋面。
3、准备八寸戚风蛋糕一个，把它分成三片，取一片放在裱花台上。500克淡奶油加入50克绵白糖，打发至裱花状态。蛋糕片放上淡奶油抹平，然后放上草莓，用抹刀压平一下。盖上第二片蛋糕片。
4、巧克力淋面 原料：鸡蛋、低筋面粉、糖、奶、玉米油、盐、淡奶油、草莓、黄桃、黑巧克力、淡奶油 做法步骤：第1步、分离蛋白和蛋黄，蛋白加数滴柠檬汁，分次加60克糖，打发至有小弯钩。
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