今天给各位分享家常面食甜点简单制作视频的知识,其中也会对面食小甜点进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、做小点心的制作教程
- 2、蛋糕的制作过程
- 3、最简单的甜品怎么做?
- 4、各种蒸的面点小吃做法
- 5、家常小点心制作
- 6、一道简易地瓜饼的美味做法?
做小点心的制作教程
1、下午茶小点心。用料:糯米粉100g、开水90ml、玉米油2勺、红糖10g、菓珍20g、芝麻适量、陈皮适量。做法:(1)备好食材。(2)称好糯米粉放入盆中。(3)开水冲15g菓珍。(4)冲好的菓珍倒入糯米粉,边倒边搅。
2、制作方法:核桃仁放入烤箱180度,烤箱上层烤7~8分钟取出晾凉,将核桃仁放入保鲜袋用擀面杖压成小碎块;植物油,鸡蛋,白糖入盆中,搅散,不要搅拌上劲,混合均匀。筛入过筛的低粉,泡打粉,小苏打。放入核桃碎。
3、步骤:将红薯去皮洗净蒸熟后捣成泥状,稍微冷却后,加适量糯米粉搅拌均匀,将面团分成均等的小剂子,搓成圆形,压扁,两面裹上白芝麻;锅里加玉米油烧热,将红薯饼放在锅里炸至两面金黄即可。
蛋糕的制作过程
1、将上述材料隔冰水拌打至浓稠,鲜奶油亦拌打至6分发,两者一起拌匀。将巧克力派垫于蛋糕点模型下,添上馅料至一半高度,再将剪成小块的巧克力派添入馅料中至满,所有材料依序做好。
2、新手做蛋糕详细步骤:先准备好蛋糕食材,纯牛奶60g,玉米油50g,低筋面粉80g,白砂糖42g(甜度可按个人口味添加减少),带壳鸡蛋260g,柠檬汁少许。
3、准备所有食材。先把蛋黄和蛋清分离在两个无水无油的盆中,牛奶加入玉米油搅拌至乳化状,加入蛋黄,搅拌均匀,再筛入低筋面粉,分两次筛入,每次筛入都要拌匀才能再筛入下一次。
4、制作方法 将清蛋糕用刀从侧面片成均匀的上下两片,先在下片上面抹350克苹果糖酱,把上片蛋糕粘合整齐,在上面再抹350克苹果糖酱,抹均匀。把核桃仁择干净,去掉杂质,用刀切成碎块,撒在蛋糕上,撒均匀。
5、黄油软化后加入150克糖拌匀,打至发白蓬松,全蛋液分三到四次加入黄油中。低筋面粉筛入黄油中,拌匀,再加入牛奶翻拌,将蛋糕液装入裱花袋,挤进模具里。
最简单的甜品怎么做?
款神仙小甜品!做法简单好吃 烤牛奶块 食材:牛奶600g,蛋黄2个、细砂糖25g、玉米淀粉60g。做法步骤 蛋黄加入细砂糖、牛奶搅拌均匀,再加入玉米淀粉拌匀,如果有小颗粒可以过滤一遍。
首先把蔓越莓切碎,棉花糖也剪小块,这样可以融化得更快一点。花生仁放入锅中翻炒,几分钟后捞出,去皮,切成花生碎。
绿豆糕 食材:绿豆粉、白糖 做法:绿豆粉直接倒在碗里放进锅内蒸上30分钟,记得在碗上加个盖子哦。半小时后关火,然后拌入白糖、开水,浓稠度自己掌握。铺平装进方形餐具,再蒸15分钟。
各种蒸的面点小吃做法
1、牛奶倒入小锅,小火[_a***_]至冒小泡离火。倒入油,拌至不见油星,乳化好。将提前过筛的面粉倒入,拌至不见干粉。面糊放凉一点,再将蛋黄倒入拌匀。
2、贴上眼睛,小兔子就做好啦!跟着冷水上锅,开锅蒸15分钟左右关火,闷五分钟开盖,防止馒头回缩。
3、整形好以后醒发5分钟,如果制作的速度慢,可以不用醒发,直接上锅蒸20分钟,关火后焖2分钟即可。如果醒发时间过长,南瓜馒头的纹路就会浅了,反而不好看了。
家常小点心制作
1、下午茶小点心。用料:糯米粉100g、开水90ml、玉米油2勺、红糖10g、菓珍20g、芝麻适量、陈皮适量。做法:(1)备好食材。(2)称好糯米粉放入盆中。(3)开水冲15g菓珍。(4)冲好的菓珍倒入糯米粉,边倒边搅。
2、家中必需小点心之紫水晶紫薯卷 最先提前准备300克红薯粉、20克白砂糖,添加适量冷水搓成光洁的面糊,预留。取一个新鲜的紫红薯,去皮切成一小块,隔水蒸熟,用汤勺损坏。
3、制作方法:蔓越莓切成小块。牛奶倒入小锅中,加入细砂糖、黄油稍微加热。搅拌至黄油融化。晾至手温打入鸡蛋,搅拌均匀。倒入抹茶粉搅拌至茶粉融化,加入麻薯预拌粉开始搅匀。放入蔓越莓。充分搅拌均匀不会有粉状。
一道简易地瓜饼的美味做法?
1、材料:红薯2个、糖少许、玉米淀粉适量、清水适量。红薯去皮后切成不规则的小丁。少量多次的加入玉米淀粉和水,使每个红薯块上都挂上淀粉糊。
2、第一步把准备好的红薯蒸熟去皮,碾成泥 放入糯米粉,汤和油 搅拌均匀。取下一小块,用手揉圆压扁,撒些黑芝麻,放入烤盘。全部放入烤盘后,把烤盘放入烤箱,温度170度,时间50分钟。成品图。
3、红薯一个洗净去皮,把红薯切成薄片(切片能使红薯更好蒸熟),放在一个导热好的盘子里面,放入蒸锅中把红薯蒸熟取出。
4、加入葡萄干,拌匀食材。(葡萄干提前泡5分钟,沥干水分)。将面团均匀分9份,在提前预热的烤箱中层,180度烘烤30分钟。
5、做法一:主料:红薯 辅料:面粉、小米面、红豆沙 烹制方法:将红薯蒸熟后去皮,放入器皿中,加入三分之一的面粉和小米面,搅拌均匀和成面团;将面团揪成小团,包入红豆沙,制成饼入油锅炸熟即可。
关于家常面食甜点简单制作***和面食小甜点的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。