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慕斯蛋糕跟冰淇淋蛋糕哪个好吃
1、慕斯蛋糕更加细腻、柔软，更适合那些不太喜欢太甜食物的人。而冰淇淋蛋糕更加清爽、口感冰凉，适合在夏季享受。综上所述，选择哪个甜点还是要看个人口味和喜好。
2、慕斯蛋糕的口感虽然非常的细腻，而且也非常的好吃，但是价格会非常的贵，不过并没有影响大家对慕斯蛋糕的喜爱。
3、冰淇淋生日蛋糕和慕斯生日蛋糕各有特色，哪种好吃取决于个人口味和偏好。
***巧克力慕斯怎么做?
1、打发的淡奶油和冷藏好的巧克力混合液用橡皮刮刀翻拌均匀成为慕斯液。把慕斯液装入玻璃杯里，放入冰箱冷藏4个小时以上。11 表面撒上黑白巧克力屑作为装饰。
2、先将40g黄油隔水融化 倒入80g奥利奥碎中搅拌均匀 以按压的方式放入慕斯模具底部 。
3、可可粉和低筋粉混合过筛两遍备用。蛋黄酸奶和油放入盆里搅拌到完全融合。筛入混合好的粉类。搅拌成巧克力蛋黄糊。蛋白中加入柠檬汁，然后分三次加入白糖，搅打到有稍微弯曲的尖角。
4、首先，将准备好的巧克力切成比较小的碎块。02 接着，将牛奶倒入锅中加热，然后再放入棉花糖。03 用搅拌棒不停搅拌，直至棉花糖全部融化。04 然后，将切好的巧克力碎倒进锅中，继续搅拌至融化。
5、巧克力慕斯蛋糕的做法2 可可粉和低筋粉混合过筛两遍备用。蛋黄酸奶和油放入盆里搅拌到完全融合。筛入混合好的粉类。搅拌成巧克力蛋黄糊。
8寸QQ糖版慕斯蛋糕怎么做如何做
把剩下的慕斯液倒完，基本快满边了。慕斯液倒完可轻轻震动模具，让慕斯液平整，将内部气泡震出。芒果慕斯 8寸的做法 步骤14 将慕斯蛋糕冷藏至冰箱30分钟，此时做镜面。
鸡蛋分离 在蛋黄中加入30克糖 油 牛奶搅拌均匀 筛入粉类，切拌均匀。蛋清中加入柠檬汁。
矫情的做个镜面果胶～一包QQ糖配30***，六寸的蛋糕模用一包就可以了。这是八寸的蛋糕模，所以要用两包QQ糖加60***。隔水加热，不断搅拌，直至融化。
爱上慕斯蛋糕 主料 8寸蛋糕 ：一个 辅料 QQ糖 ：1袋 草莓 ：适量 奶油 ：200g 鱼胶片 ：10g 黄桃罐头 ：一瓶 具体步骤 第一步 新烤的蛋糕8寸的 第二步 把戚风蛋糕切片，修边放在蛋糕模具做底。
先烤一个八寸戚风蛋糕，分成两半，切掉边缘。芒果取果肉，一半切成果粒，一半加30克白糖打成果泥。吉利丁片用牛奶化开，隔水加热融化。先将淡奶油打发六七成即可，就是感觉还能流动状态。
选择8寸慕斯圈，量出需要的蛋糕体部分，要注意四周留开一定距离。用锡纸把慕斯圈包好，把蛋糕片放在正中央。
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