今天给各位分享手工榴莲慕斯蛋糕的知识,其中也会对榴莲蛋糕教程进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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榴(榴莲)芒(芒果)慕斯蛋糕怎么做
1、蛋黄、朗姆酒、牛奶、砂糖,一起倒入容器内。锅里加水,一边加热一边隔水搅打,至水开熄火再搅打一会,完全变成乳沫状,离开热水,稍冷却,冷却期间也要不时搅动。
2、取出榴莲果肉,搅拌至泥状。往榴莲果泥中加入蛋黄和40g糖,搅拌均匀。把40g糖和牛奶倒入不粘锅,不断搅拌至冒烟,熄火。逐匙把热牛奶加入榴莲糊中边加边快速搅拌均匀。
3、芒果慕斯蛋糕的做法 先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具,底部铺一张圆形的油纸,没有也可以不放(放是为了更容易脱模,也不容易将饼干底铲碎)。
4、先做准备工作:用油纸剪一张和八寸蛋糕模具底一样大小的圆形,有一边留一点纸边。将剪好的圆形油纸铺在蛋糕模具底部。戚风蛋糕切成三片,用两片,四周用剪子剪下一圈边。
5、震出大气泡,放入冰箱冷藏2个小时。1做镜面:芒果肉90克加40克水用料理机打成芒果泥,倒入小奶锅里,隔热水加温到50度,将浸泡过的4克吉利丁片拧干水分后放入,拌至吉利丁片全部融化。1芒果慕斯蛋糕成品图。
6、如果榴莲不好了就一定不要吃,不要因小而失大了。
最简单的慕斯蛋糕做法
果泥 2勺 慕斯蛋糕的做法 先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具,底部铺一张圆形的油纸,没有也可以不放(放是为了更容易脱模,也不容易将饼干底铲碎)。
慕斯蛋糕的做法如下:用料:奥利奥饼干碎80克、黄油40克、牛奶100克、细砂糖40克(其中20克打发奶油)、可可粉10克、吉利丁2片(10克)、淡奶油250克。步骤把奥利奥饼干磨碎。
简易慕斯蛋糕(简单得不能再简单。)的做法步骤 饼干我其实只用了三分之二。放于袋内。用擀面杖压碎。 黄油隔水融化。混合刚刚压碎的饼干。(我今天背部拉伤,所以压得不是很碎,亲们压碎些更好吃。
巧克力慕斯蛋糕做法 第一步:做可可蛋糕。鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油 (不含盐)10克。可可粉松糕的做法:1 准备步骤。面粉与可可粉混合后,筛2遍备用。
榴莲可以做甜品,该怎样用榴莲做甜品?
1、用温水揉一个不软不硬的面团,盖上盖子醒20分钟。 榴莲去核,压成泥。 面团取出后,分成三等份。 取一块面团凹出坑。 先加入1勺芝士,再加入1勺榴莲肉,最后盖上一层芝士,包裹成团。
2、将牛奶加糖煮至糖溶,熄火待凉。将榴莲肉去核搅成糊状。将鲜奶油打发,打至八成起发即可。将牛奶、榴莲和鲜奶油一起拌匀放冰箱冷冻,中途每隔1小时取出搅拌均匀,(需5~6小时)之后放入雪糕盒冻硬即可。
3、放入适量的马苏里拉芝士。芝士面上放入适量的剁成泥的榴莲肉,喜欢多点榴莲肉可以多放。再放入适量的芝士铺在榴莲肉上。然后像包子那样捏起来收口。再翻过来用手轻轻压扁。面上刷上一层食用油。
关于手工榴莲慕斯蛋糕和榴莲蛋糕教程的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。