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你自己做过什么好吃的零食呢?
1、香脆枣球原料：枣（干）仁50克、核桃仁（鲜）50克、枫糖浆2大勺、水 作法：红枣提早充足泡开，去枣胡；核桃肉和甜杏仁撕成硬粒，用平锅小火炒过至金***松脆，晾凉。
2、一个个小小可爱的迷你华夫饼就是做好了，外壳是非常酥脆的，但是内里很柔软，吃起来口感超级棒，好吃解馋压饿管饱。四，红薯燕麦糕。食材：红薯牛奶鸡蛋燕麦。1，红薯去皮切薄片上锅蒸熟，拿出来压成红薯泥。
3、今天我为大家推荐五种过年了，自己在家做小零食，有很经典的，也有网红款的～～第一种小零食：糖霜花生 【所需材料】240克花生米，20克清水，100克白糖。
红糖蜂糕的做法,红糖蜂糕怎么做好吃,红糖蜂糕
1、红糖 ：适量 白糖 ：适量 具体步骤 第一步 制作红糖汤种：红糖30克（事后证明少了），水250克，中筋面粉50克，材料混合搅拌成面糊 第二步 揉圆，揉时最好放点干糯米粉，防止粘。依次摁平，可以薄一些。
2、红枣蜂糕的做法：第一步，和面，把大米面放入盆中加清水，水与面的比例是1：3，把面与水调匀和好，尽量将面和得稠密一些，拿在手里不往下流即可。第二步，发酵，把准备好的面肥与刚才的面和在一起，揉均匀。
3、食材：面粉500g、红枣数个、白糖100g、高活性干酵母10g、温水220g左右。首先需要把红枣水洗后切片备用。然后再把白糖酵母粉加温水搅拌均匀融化。接着一边把酵母水慢慢倒入面粉中，一边用筷子搅拌。
4、做红蜂糕用标准粉加红糖，做白蜂糕用富强粉加白糖。红、白蜂糕味香甜，松软利口。碗蜂糕用富强粉和面发酵，然后对碱和白糖揉匀，用小碗洗净，里面刷上油，把和好的面放入碗内，上面放五粒红枣，用旺火上笼蒸熟即成。
5、做法：籼米泡水，过夜。用食物粉碎机打成浆。尽量细一些。加入糖，面筋粉和酵母粉。拌匀后倒入糕盘，覆盖发酵。体积增大，表面出现大量细小气泡时，冷水开蒸，25－30分钟。熄火20分钟后开盖。
6、下面我们就来做好吃的小米面蜂糕 主料：小米面500克，黄豆粉250克 辅料：白糖100克，红枣200克，苏打4克，青红丝瓜子仁少许（也可省略不放装饰用）将红枣总冷水泡涨，洗干净待用。
怎么做蛋糕?
1、鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。
2、第1步、准备一个电饭煲量杯、上门的材料用量杯分别准备好放在不同的碗里。第2步、蛋清、蛋白分离。
3、电饭锅蛋糕做法如下准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。
慕斯蛋糕用什么模具?
问题一：慕斯圈和蛋糕模哪个实用 你要买就买个8寸活底圆（方）模就行了，烤蛋糕做慕斯都非常实用。质量好的活底是不漏的。蛋糕烤好连模直接放在网架悬空倒扣，放凉即可出模。
戚风蛋糕 图中为同一款模具，一是慕斯蛋糕，二是戚风蛋糕，慕斯冷冻而成，戚风是烘烤而成，一模多用的。
戚风蛋糕、海绵蛋糕、慕斯蛋糕，这几种需要脱模方便的，建议使用锁扣活底蛋糕模具，使用过的都说好，如果蛋糕浆较稀的，如斯巴克蛋糕就需要用到烘焙纸。
工具用到：6寸蛋糕模具、硅胶[_a***_]、电动搅拌器（手持搅拌棒也可）、食物重量秤、盆、锅.。慕斯蛋糕工具材料 步骤做法：奥利奥饼干捣碎，加入融化好的黄油，两者搅拌混合均匀。
慕斯蛋糕的做法 先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具，底部铺一张圆形的油纸，没有也可以不放（放是为了更容易脱模，也不容易将饼干底铲碎）。
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