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杯子蛋糕怎么做口感丰富还好看?
这款海绵纸杯蛋糕,很适合做裱花用,既能承受住重量也不会太扎实,口感很不错,是我非常喜好用的一款。简单装饰上奶油和蓝莓,瞬间美美哒。
把蛋糕糊倒入纸托里,九分满,用力颠下模具,震出蛋糕糊里的气泡。1烤箱预热上下管130度,把烤盘放入中下层,130度烘烤25分钟,转150度烘烤25分钟出炉。
纸杯蛋糕,是很多孩子和大人都喜欢的甜点,总能依靠它的高颜值和好滋味,吸引住人的目光。
上烤箱 先预热烤箱,上火150℃,下火170℃,放在中下层。我的纸杯很小,所以烤制的时间比较短,大概35分钟。快烤熟的时候注意观察,不要把表面烤糊了。END 注意事项 注意烤箱温度,上文不要太高,蛋糕顶容易糊。
cupcake的由来
1、杯子蛋糕起源于19世纪末,杯子蛋糕是西方社会中传统的家常点心。
2、cupcake的由来 关于Cupcake的起源,有两个说法,一种说法是19世纪的时候,人们还没有制作蛋糕的模具,就用杯子做蛋糕,比如陶制杯子或小布丁盘一类的,所以就用当时所使用的这些容器来命名蛋糕。
3、Cake的起源可以追溯到古罗马时代。在那个时候,烘焙面包、蛋糕,和披萨的人称为pistor,而做蛋糕和小甜点的人称为pastillarium。
4、蛋糕最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。 生日蛋糕的由来 中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
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