大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于六连杯子蛋糕配方的问题，于是小编就整理了2个相关介绍六连杯子蛋糕配方的解答，让我们一起看看吧。
蓝莓麦芬的做法？
材料：
B:中筋粉300克，泡打粉10克，海盐四分之一小勺，细砂糖80克。
C:蓝莓185克
制作方法：
第一步、将融化的黄油与淡奶油混合，搅拌均匀。加入2只鸡蛋搅拌均匀。加入柠檬碎屑搅拌均匀。
第二步、将B料的中筋粉、泡打粉、海盐、细砂糖混合过筛，入液体材料中。翻拌至基本无干粉状态。加入二分之一蓝莓略微混合。
第三步、用小勺挖起面糊入模，最好满模而却不需要刻意抹平，入炉后它会膨胀并暴起蘑菇头。表面摆放剩余蓝莓。
第四步、最后将提前制作好的金宝酥粒撒在表面，入预热好的烤箱中层烘烤。
1、蓝莓洗净，用盐水浸泡几分钟再冲洗一下，晾干水分
2、先来做酥粒，冷冻黄油拿出来直接切碎，速度要快
3、加入酥粒其他辅料用手捏在一起，如果捏的时候化了不要紧，继续放冷冻，一会继续
5、接下来准备蛋糕面糊，低筋粉加泡打粉
准备材料：低筋面粉100g 蓝莓180g 鸡蛋1个 黄油60g 纯牛奶60ml 糖粉45-60g 蔓越莓干60g 泡打粉1.5g 盐0.5g
第一步：蓝莓切成小丁备用，按1:1分成两部分，一部分用来打果泥，一部分用来放入麦芬蛋糕中。
第二步：把黄油提前融化，打一个鸡蛋在里面，放入少许糖粉（10g-15g左右）。
第四步：将牛奶、鸡蛋、黄油、糖粉搅拌均匀。
麦芬蛋糕最正宗的做法？
麦芬蛋糕是一种非常美味的小点心，下面是最正宗的麦芬蛋糕做法：
所需材料：
- 低筋面粉：120克
- 细砂糖：80克
- 盐：1/4小勺
- 泡打粉：1.5小勺
- 鸡蛋：2个
- 牛奶：60ml
- 玉米油：60ml
准备材料：低筋面粉100g 青芒果1个 鸡蛋1个 黄油60g 纯牛奶60ml 糖粉45-60g 蔓越莓干60g 泡打粉1.5g 盐0.5g
第一步：芒果切成小丁备用，按1:1分成两部分，一部分用来打果泥，一部分用来放入麦芬蛋糕中。
第二步：把黄油提前融化，打一个鸡蛋在里面，放入少许糖粉（10g-15g左右）。
第三步：把牛奶倒入黄油加鸡蛋里面，混合。
第四步：将牛奶、鸡蛋、黄油、糖粉搅拌均匀。
1· ✔️玉米油，牛奶，鸡蛋，糖混合均匀至乳化。
✔️筛入所有粉类，混合均匀。
2· ✔️粒所有材料混合，用手捏成颗粒状。
3· ✔️将面糊装入裱花袋中，煎小口，将面糊挤入纸杯中，五分满时，放入几颗蓝莓，接着挤入面糊至九分满，表面在放入几颗蓝莓，撒上一层酥粒。
✔️放入预热好的烤箱170°C，烘烤25分钟左右。
到此，以上就是小编对于六连杯子蛋糕配方的问题就介绍到这了，希望介绍关于六连杯子蛋糕配方的2点解答对大家有用。
