大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点简单照片的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甜点简单照片的解答,让我们一起看看吧。
你最喜欢的甜品是什么?
顺德的双皮奶,真真的非常好吃!细腻顺滑,绵密,入口奶味十足,嫩如凝脂。还有一起吃的鱼饼,紫米汤圆都非常不错。
我在深圳也经常看到很多卖双皮奶的店,但跟顺德的根本没法比,基本都是很寡淡,跟果冻口感差不多。
顺德双皮奶那么好吃,首先在于原材料。用的是当地水牛奶,乳脂含量很高,达8%,是普通牛奶的2倍。
食材新鲜,用鲜牛奶制作,奶味醇厚鲜甜,口感清爽温润。
总之,有机会一定要尝一尝!
小法绝对是甜品的超级爱好者,不然也不会从事这个烘焙这个行业哈!
因为喜欢,所以热爱,从一开始为了家人朋友孩子吃的更健康、更安全,而开始研究自己DIY甜品,到现在在烘焙分享领域畅游,做着自己的微博和公众号,写着自己喜欢的烘焙灵感和配方,都感觉无比地幸福。
我也很喜欢吃慕斯蛋糕,尤其是巧克力慕斯,我也是巧克力的超级爱好者,现在很多甜品都流行多种口味,巧克力味是我必须尝试的,比如最近过年期间特别流行的牛扎糖,我也超爱巧克力味的,慕斯蛋糕我最爱用海绵蛋糕打底,淡奶油和巧克力以及奶酪混合调整成慕斯糊,冷藏过夜,然后第二天脱模,做简单的装饰就可以送人或者自己吃啦!
比如我做的这款巧克力慕斯,就用了圣安娜裱花嘴,装了淡奶油,裱了一个竖着的丝带样子的额图案,然后用金帝巧克力球简单地点缀即可。
分享给亲一个巧克力软曲奇饼干的配方,我的最爱,冬天一定会做一些囤着慢慢吃的,虽然比较长肉,但花生酱的香气,巧克力豆丰富的口感,真是特别的带劲!
配方如下:无盐黄油170g;细砂糖140g;红糖100g;鸡蛋(带壳约55g)2个(室温);香草精2小勺;花生酱120g;中筋面粉320g(也可以高筋面粉160g和低筋面粉160g混合);苏打粉1小勺;盐1/2小勺;耐烘培巧克力豆200g;
如果喜欢软曲奇的口感,可以烤箱180度烘烤10-15分钟拿出来,或者降低温度150度烤25分钟烤成稍微硬一点的类似于卡夫一样的脆饼干,也是很好吃的,黄油软化下打发,然后材料逐一混合在一起拌匀就行,这个配方量比较大,可以减半尝尝,好吃再多做,反正也是我的最爱哦~
感谢邀请
首先西米露给我的口感就是QQ弹弹的感觉,它与香芋的香味淡淡的融合在一起,加上纯牛奶清纯奶香味让你喝上一次就爱不释手的哦!
下面我与大家分享一下这道甜点的做法!
1:大火把水烧开,西米露放入煮约2分钟左右后,捞出过冷水,此工序反复操作3次捞出放冷备用,煮西米露时一定记得不断重复搅拌,防止粘锅烧糊。在你的纤纤玉手操作下,此时的西米露已经是晶莹剔透的了。
2:香芋去皮,切大小均等块状,加入适量清水烧开,香芋下锅煮透煮熟,西米露倒入混合煮5分钟。
3:加入适量纯牛奶不停搅拌,再次煮2分钟左右,一道清热降暑的甜点出炉了
放入冰箱冰镇口感更佳,在炎热的夏天喝上一碗那是带给一天美好的心情。
再次感谢邀请
酥脆焦香的脆饼夹着香甜不腻的卡仕达酱让人满足感爆棚。吃法也很有讲究,由于脆饼会烤到非常非常酥脆,如果咬着吃会碎渣一地,所以正宗吃法是要在盘子里戳碎,然后用酱粘着脆饼碎吃到嘴里。也正是这个吃法让我觉得比起其他甜品,更多了一份“参与感”~
绝对的秀色可餐!在评价甜品时,摆盘的样子绝对是一个很重要的方面。而法式罐子可以让人想起盆景园林的感觉。别看只有一个杯子的容量,它可是能将整个蛋糕的美味尽数收纳~
戚风蛋糕是烘焙人的入门作品。但出炉的戚风蛋糕只要简单的抹个面,做一些小的装饰,就能在周末端出来惊艳四座。吃过的朋友都说好~
经典的甜品,香酥的塔皮搭上各种你爱吃的水果,清新感十足。
松软的蛋糕配上顺滑香甜的奶油馅,只要切一片,就可以回味好久。(图中这款是无粉巧克力蛋糕,配上抹茶和甜橙奶油馅)
甜品遍布世界,几乎是所有人钟爱的极品美食。布丁、巧克力和冰淇淋,每一种都有独特的口感,是你味蕾的绝佳体验。
1.这道甜点是传统的北印第安大米布丁,上[_a***_]缀着藏红花、豆蔻和坚果,有时也会加上水果块(如芒果)。在藏红花的映衬下,布丁色香味俱全。
2.这道甜点是鳄梨奶油布丁。它是将捣碎的巴西鳄梨与牛奶和糖块搅在一起,再加上椰子刨花与酸橙,有冷热两种口味任你选。
3.这道甜点在新加坡和文莱随处可见。冰沙上配以红豆、attapchee(棕榈***)、甜玉米、仙草冻,再淋上炼乳及椰奶,美味爽口,是你在炎热夏季的不二之选。
4.松软的巧克力奶酪薄饼,配上豌豆泥和果酱,早已成为***及东南亚国家流行的小食。
有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的甜品、蛋糕、面包、糖果?
不断地推出新的创意蛋糕食谱,是永远不会让人感到厌倦的。接下来的这款蛋糕不仅是一个非常简单的蛋糕,而且它看起来还像是一个迷人的童话森林。你只需要用蛋白霜、自制覆盆子果酱和美味的巧克力慕斯就可以完成。这个蛋糕会美到让人不忍心吃它。如果用它来送给喜爱大自然的人,将会是非常完美的生日蛋糕。
所需材料:
巧克力蛋白霜:
55 g 可可粉 120 g 糖粉 200 g 蛋白 1 小撮泡打粉 150 g 糖粉 (过筛用) 肉桂粉 枫糖浆 (涂在蛋白霜棒上)
巧克力慕斯:
250 g 黑巧克力 切碎 150 g 鲜奶油 20 g 奶油 放软 300 g 打发鲜奶油 新鲜薄荷
覆盆子果酱:
150 g 覆盆子 70 g 糖 1 汤匙柠檬汁
此外:
巧克力卷 挤花袋 新鲜莓果 (装饰用) 新鲜薄荷 (装饰用)
我觉得可以做百香果布丁,这个天气吃非常适合,酸酸甜甜还有百香果的清香。
准备材料:百香果6个,糖120g,牛奶200g,奶油200g,吉利丁片10g。
1:先把吉利丁片用凉白开水泡软
2:牛奶导入奶锅温热,加入糖搅拌至融化,再慢慢加入奶油
3:把软化好的吉利丁片放入奶锅搅拌至完全融化
4:把百香果切开口子,勺子挖出果肉汁,拌入室温的牛奶液中(百香果汁过筛,没有籽的口感,看个人喜好)
5:搅拌好的液体用勺子放放入百香果壳里,也可放入好看的模具中,放冰箱冷藏4小时即可食用。
谢谢,希望我的回答能帮助你!
你好,我是西点师小支,我可以为你支招。制作简单,颜值高是你的硬性要求,所以你可以参考我下面的视频,做一款简单美味又好看的烤布丁。或者下面这款水果盒子蛋糕。
水果盒子蛋糕制作方法:
1.切好自己喜欢的水果;
2.准备好蛋糕胚(没蛋糕胚可以买任何原味蛋糕,或者任何饼干,像奥利奥,早餐饼压碎);
3.打发好奶油。
4.拿来便当盒,底部铺好一层蛋糕或者饼干碎,然后挤上奶油,放上水果。接着再放一层蛋糕胚或者饼干碎,挤上奶油,放上水果。简单的水果盒子蛋糕就做好了。
***加载中...优点:
易操作,可以用不同容器做出美美的造型。其他的甜品要么火候温度难控制,要么操作很复杂。
配料:
吉利丁片10g,牛奶80ml,淡奶油200ml,奶油奶酪150g,白砂糖40g
其他可选配料:
草莓,蓝莓,芒果,榴莲,薄荷叶等。水果用来做不同口味的慕斯,做成果酱混合进慕斯即可。
原味慕斯做法:
step1:吉利定片泡水软化。
step2:奶油奶酪软化。
到此,以上就是小编对于甜点简单照片的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点简单照片的2点解答对大家有用。