小蛋糕水果装饰，蛋糕水果装饰图

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本文目录一览：

• 1、蛋糕常见的装饰技巧

蛋糕常见的装饰技巧

1、水果是蛋糕的好搭档。只要在蛋糕上面堆上喜欢的水果，再浇淋少许果酱。味觉跟视觉同时拥有，使蛋糕变得不同凡响。擅于利用鲜花装饰。

2、水果装饰。主要在于颜色、口味、形状和创意的搭配，水果的多种色彩和味道本身就与甜品的口味相匹配，再融入甜品师的创意。彩糖装饰。

3、边缘装饰：使用直边或曲边的裱花嘴，沿着蛋糕边缘挤出花纹。在挤出花纹时，保持裱花嘴与蛋糕表面的角度恒定，以确保边缘的花纹整齐。创意装饰：除了传统的裱花技巧外，还可以尝试其他创意装饰方法。

4、这两种水果装饰蛋糕都有不错的效果。为了使水果表面有亮亮的效果，可以刷一层镜面果胶。成品图蛋糕使用的水果：奇异果去皮切片，西瓜切丁和切片，李子切片，蓝莓罐头整颗，芒果切网格。

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