大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力香草蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍巧克力香草蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
巧克力慕斯蛋糕的做法？
很简单，只需要几个步骤就能做出美味的蛋糕。
做巧克力慕斯蛋糕很简单。
首先，巧克力慕斯蛋糕的材料很简单，只需要巧克力、鲜奶油、鸡蛋和糖就可以了。
其次，制作过程也很简单，只需要将巧克力融化，加入鸡蛋和糖混合，最后加入鲜奶油搅拌均匀即可。
如果想要让巧克力慕斯蛋糕更加美味，可以在蛋糕底部加入饼干碎屑或者坚果碎屑，也可以在表面撒上可可粉或者巧克力碎片。
此外，还可以根据自己的口味添加一些香草精或者咖啡粉等调味料，让蛋糕更加丰富多彩。
巧克力慕斯蛋糕制作的主要食材是淡奶油，鸡蛋，巧克力；简要步骤是将蛋黄打匀，加入柠檬汁、色拉油、盐，可可粉，拌匀。再筛入低粉。蛋白中加入糖，打至硬性发泡，倒入可可蛋黄糊中，倒入模具中，放入烤箱。
淡奶油打发后与牛奶、柠檬汁、鱼胶粉、可可粉、溶解黑巧克力搅拌均匀，倒入慕斯模即可。
做法可以参考以下步骤：
1. 准备材料：巧克力、鲜奶油、蛋黄、白糖、蛋白、糖粉、饼干碎。
2. 将巧克力隔水加热融化，备用。
3. 将鲜奶油加热至微温，加入融化的巧克力，搅拌均匀。
4. 将蛋黄和白糖混合搅拌均匀，加入巧克力混合物中，继续搅拌均匀。
四方巧克力裸蛋糕做法？
以下是制作四方巧克力裸蛋糕的一种简单做法：
材料：
- 225克无盐黄油，软化
- 200克细砂糖
- 4个大号鸡蛋，打散
- 1茶匙香草提取物
- 200克多用途面粉
- 50克可可粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/2茶匙苏打粉
首先准备蛋糕胚，将面粉、可可粉、泡打粉混合过筛备用。接着将蛋白和细砂糖打发至湿性发泡，再加入蛋黄和植物油继续打发。分次加入面粉混合物搅拌均匀，倒入模具烤制。将巧克力加热至完全融化，混入奶油制成巧克力酱。待蛋糕冷却后，涂抹一层薄薄的巧克力酱，装饰即可享用。这款四方巧克力裸蛋糕口感紧实、丝滑细腻、浓浓巧克力香，是一款让人回味无穷的美味甜品。
树莓巧克力蛋糕做法？
2· 用电动打蛋器中速打2分钟，打匀至无干粉颗粒，细腻顺滑的面糊。淡奶油和黑巧克力混合，用微波炉加热约20秒融化后搅拌均匀。即成巧克力甘纳许;
3· 纸杯蛋糕模具中放入纸托，先放一半的蛋糕糊，然后加入一勺甘纳许，再放一小勺树莓果酱，然后再放一勺蛋糕面糊至8分满;
4· 放入预热好180度的烤箱中烤20-25分钟即可，出炉冷却;
做法。
第1步.将蛋清和蛋黄分离，蛋黄加入牛奶、玉米油，用手抽搅拌均匀，将低粉和可可粉混合筛入，搅拌均匀
第2步.蛋清加细砂糖，打发至硬性
第3步.将蛋白分三次加入蛋黄糊，用手抽切拌，大致混合均匀，最后用刮刀翻拌均匀
第4步.28×28cm烤盘铺上油纸，倒入蛋糕糊，刮平，在桌面震荡几下，把大气泡震掉，入烤箱，160℃，中层，35min
第5步.蛋糕烤好后，取出，撕掉油纸晾凉后，切成四份
第6步.淡奶油与25克树莓、细砂糖混合打发，装入裱花袋。在第一片蛋糕上放上对半切开的树莓，并在空隙处挤上树莓奶油，放上第二片蛋糕，用刮刀将边缘处的奶油抹平。重复以上步骤做好其余两层。
第7步.巧克力切碎，将50克淡奶油煮沸，倒入巧克力碎，搅拌至顺滑，将甘那许淋在蛋糕表面，表面再放上一些树莓装饰，开吃！
到此，以上就是小编对于巧克力香草蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力香草蛋糕的3点解答对大家有用。
