大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果蛋糕卷的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍水果蛋糕卷的做法大全的解答，让我们一起看看吧。
蛋糕卷怎么摆盘？
摆盘蛋糕卷需要根据蛋糕卷的口味、形状和大小来选择，以下是几种摆盘蛋糕卷的方法：
1. 垂直摆放：将蛋糕卷放在盘子中央，然后将它垂直地摆放，可以将蛋糕卷进行切面展现，然后在旁边加上水果或奶油装饰，看上去非常美味。
2. 斜切摆放：将蛋糕卷斜切成薄片，然后将它们交错地摆放在盘子上，最好放上一些新鲜的水果，可以增加颜色和口感的层次感。
3. 圆形摆放：将蛋糕卷切成小圆片，然后将它们放在盘子的***，再加上一些乳酪或奶油，可以营造出温馨浪漫的感觉。
4. 整体摆放：如果蛋糕卷比较大，可以将整个蛋糕卷摆在盘子里，然后在旁边配上一些水果和奶油，然后加入一些巧克力酱或焦糖酱，看上去非常美味。
蛋糕卷裂了怎么拯救？
蛋糕卷断的面积如果不大的情况下，可以用奶油或者是水果，糖针等做装饰挤在蛋糕卷断裂的位置遮盖一下，如果蛋糕卷断裂的位置太大了，已经无法遮掩的话，就将蛋糕卷断裂的部分完全切掉，就可以保证蛋糕卷的外观漂亮了
第一次做蛋糕卷如何发朋友圈？
先拍图片：
2.做好蛋糕卷后的成品图，注重拍漂亮的图案水果，这样才有食欲，不单一。
3.切一块下来，看侧面的样子，一下就高级起来了。
4.拿一块蛋糕卷往嘴里放，但不要拍还没进嘴里的照片。
再发朋友圈，选中这四张图片后，写文案。文案的内容可以是然后做蛋糕卷，把这个过程教程写下来，也可以写自己通过这次做蛋糕卷的感受，比如很累很复杂，但是想到自己动手做出来的成品这么美味就很有成就感。编辑好文字后就可以发布了。
蛋糕卷断了怎么解决？
正卷一定要正面烤老一点，可以最后加1-2分钟调高上火烘一烘表皮，注意观察上色，时间不易过长，烤老了卷的时候会断，晾皮到至少手温，热了会掉皮。
蛋糕卷断的面积如果不大的情况下，可以用奶油或者是水果，糖针等做装饰挤在蛋糕卷断裂的位置遮盖一下，如果蛋糕卷断裂的位置太大了，已经无法遮掩的话，就将蛋糕卷断裂的部分完全切掉，就可以保证蛋糕卷的外观漂亮了
到此，以上就是小编对于水果蛋糕卷的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果蛋糕卷的做法大全的4点解答对大家有用。
