网红杯子蛋糕花朵做法,网红杯子蛋糕花朵做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于网红杯子蛋糕花朵做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍网红杯子蛋糕花朵做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋糕的花什么做？
2. 抖音网红的蛋糕怎么做？
3. 24杯纸杯蛋糕配方？

蛋糕的花什么做？

1、用奶油抹刀将打发好的奶油抹到蛋糕上，在奶油垫盘上抹点鲜奶油，以便固定蛋糕。

2、放一坨鲜奶油，开始抹面，先抹顶上的，边边角角一定要多放奶油，否则会走不平刀。

3、用厚一点的食品塑料袋，将鲜奶油放入后，将奶油全部集中在一个角上，在角上开一个不规则的洞，用力挤压，鲜花就成形了。

抖音网红的蛋糕怎么做？

网红蛋糕是在某些平台、网上或者是电视剧里我们经常看到的一些产品、因为在网上比较红火、所以被称之为“网红”，今天就教大家一款最近在网上比较红火的蛋糕。

准备材料：

面糊部分：蛋黄100克、牛奶55克、大豆油60克、炼奶10克、低筋面粉90克

蛋白部分：蛋白160克、幼糖80克、食盐3盐、柠檬汁5克

奶油部分：淡奶油180克、奶油奶酪120克、幼糖30克

装饰部分：芒果适量、草莓适量、奥利奥碎适量、蜜豆和抹茶粉适量、

制作流程：

1. 蛋黄放入容器里加入牛奶、炼奶和大豆油充份搅拌均匀、低筋面粉过筛入混合物中搅拌成光滑无颗粒的面糊
   
   
   
2. 蛋白倒进无水无油的打蛋桶里面加入幼糖和柠檬汁用中速搅拌至糖溶化然后快速搅拌至蛋白中性发泡，即提起蛋白有尾尖状即可（一定要无水无油以免蛋白打发不起来）
   
   
3. 烤箱先预热以上火170、下火150的温度、然后将打好的蛋白取三份之一到面糊中搅拌均匀再将搅拌均匀的混合物倒入剩余蛋白中充份混合均匀
   
   
4. 将混合好的蛋糕糊均匀的分入4寸模具中（8分满）然后放进预热好的烤箱先烘烤12分钟然后调头再烘烤8分钟、蛋糕烤熟后拿出来震一下然后倒扣冷却
   
   
5. 淡奶油加入幼糖打发至可裱花状态备用、奶油奶酪放入容器隔水搅拌至顺滑然后加入淡奶油充份混合均匀
   
   
6. 将冷却好的蛋糕脱模再把蛋糕切分为两片、然后放一片在垫好油纸的蛋糕盒，芝士奶油放入裱花袋然后挤上一层奶油
   
   
7. 全部挤入奶油后盖上另一半蛋糕片再挤上一层奶油然后装饰上芒果、草莓、抹茶蜜豆和奥利奥饼干碎，蛋糕就这样制作成了
   
   
   
   
   

24杯纸杯蛋糕配方？

1、食材：牛奶 适量，低粉 适量，食用油 适量，糖 适量，鸡蛋 适量，小纸杯 适量。

2、方法／步骤：准备好全部食材。

3、蛋清蛋黄分离，蛋白分次加糖打发。

4、再加入蛋黄，打自蛋液浓稠。

5、低粉过筛拌匀。

到此，以上就是小编对于网红杯子蛋糕花朵做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于网红杯子蛋糕花朵做法的3点解答对大家有用。