大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单甜点不用的问题，于是小编就整理了4个相关介绍简单甜点不用的解答，让我们一起看看吧。
不用奶油不用面包都能做成蛋糕？
我的回答是，当然可以。你应该是看到几乎所有的生日蛋糕都会在表面抹上奶油和裱花，所以认为不用奶油无法做蛋糕。
我自己做私房烘焙8年了，也做过了不少生日蛋糕、各种下午茶小甜点等等，下面我就根据我自己的一些经验，谈谈看法。
生日蛋糕的组成部分
我们通常所见到的奶油生日蛋糕，一般是由这么几个部分组成：蛋糕裸胚、奶油（包括夹馅和外面的抹面）、夹心（常见的有新鲜水果、果酱、水果罐头）
做空心麻团不用白糖怎样做？
做麻团时，大家经常用到的就是泡打粉，现在，踢开泡打粉，你一样可以做出香甜可口，绵软糯香的诱人的空心麻团。麻团一个个圆滚、皮脆、色泽微黄，一层芝麻紧紧的镶在皮面上，香甜绵软，性黏而不粘口，轻咬一口,口感焦脆,软粘,香甜的糯米加上芝麻仁的香浓,更是美妙滋味绕心头!，马上就过年了，“煎堆辘辘，金银满屋”，一样好彩头哈！
食材明细
糯米粉、水、熟白芝麻、黑芝麻馅。
1、70克开水
3、活成软硬合适的糯米团
做空心麻团是一道常见的传统中式甜品，以下是一种不使用白糖的做法：
所需材料：
- 糯米粉 200克
- 椰子丝（可选）适量
- 温水 适量
步骤：
1. 将糯米粉放入一个容器中。
没有烤箱，怎么做蛋糕、比萨和布丁之类的东西？
做蛋糕用烤箱最方便了，
但也些类有不用烤的，
比如用班戟皮做的千层蛋糕，
摊好的饼皮抹上奶油水果馅叠层就是千层蛋糕，
20张左右做成一个千层蛋糕，
另外千层皮也是班戟材料，
还可以用来作各种口味的班戟，
以及毛巾卷甜点。
…
不需要烤箱可以做的甜品有很多，比如千层用不粘锅就能做，牛轧糖用不粘锅能做，慕斯用冰箱做，雪媚娘用任意能蒸东西的过就能做。简单介绍几种，有想学的朋友们，可以关注我的头条号家庭烘焙学园，都有教程的哦。
工具:不粘锅
2.雪媚娘，驴打滚(蒸制，0失误)
工具:锅(可以蒸东西即可)
原料:糯米粉，豆沙或者紫薯，可以没有奶油，和黄豆粉
3.酸奶慕斯蛋糕(0失误)
工具:打蛋器
原料:奶油，酸奶，吉利丁
4.千层蛋糕(烙皮可能需要稍加练习)
没有烤箱也可以做很多好吃的美食哦，像这个牛奶椰丝小方，用一个奶锅就能做，奶香浓郁，入口即化，特别好吃，没有烤箱又想做甜点的朋友可以尝试看看哦。
【材料】牛奶：250毫升、淡奶油：100克、玉米淀粉：45克、细砂糖：30克、椰蓉：适量
【制作过程】1、把所有材料都称取好，这样做的时候才不会手忙脚乱的。
4、将剩下的牛奶倒入奶锅中，加入细砂糖、淡奶油，搅拌均匀，开火煮至溶液沸腾。
5、将牛奶和玉米淀粉的混合液再次拌匀后倒入奶锅中，不断的搅拌，直至液体变得粘稠，稍微凝固后熄火。
6、把做好的牛奶小方倒入盒子中，盖上盖子，放入冰箱冷藏4个小时以上。
冷藏好以后，将其取出，切成自己[_a***_]的大小，再放到盒子中，滚上一层椰蓉，这个好吃的牛奶椰丝小方就做好啦。奶香浓郁，入口即化，非常好吃的一个小甜点。做法是不是非常简单呢？一起做给孩子吃吧。
有什么不需要额外工具，在家就可以自制的甜品，小食？
在我们这边有一种甜点很好吃，
水激馍，金黄外酥里嫩，
准本食材
1.
准备馒头两个（干的）把四面用刀切一下，切成正方形，然后可以根据自己喜欢的方式改刀，可以切成正方形小块，(三公分的块最好)还可以切成长条，三角形，把切好的馍块放到水里面，过下水马上捞出备用。
2.
起锅烧油油温烧直七成热，下馍块炸至金黄，切记火不要太大，捞出备用。
3.
起锅加水200克，加白糖150克，稀释开白糖.把炸好的馍块倒入锅中，翻动充分吸收糖汁，盛到盘中，颜色金黄，外酥，里嫩，非常好吃一到甜点。
1.蒸干红枣，枣洗干净，蒸至通体黑红色。直接食用，生理期期间这道甜品会打开你新世界的大门。
2.拔丝红薯。必须趁热吃，有难度，关注我以后发教程。
3.甜松松软软鸡蛋饼：两个鸡蛋，面粉，一勺发酵粉，一小撮小苏打，黑芝麻，糖两大勺，盐一小撮。全部倒入盆中加温水/凉水，搅拌成无颗粒的面糊。面糊浓稠可流动即可。盖盖发酵两小时。平底锅烧热倒油，油不能太少，薄薄一层锅底。油热后转小火，倒入面糊，摊小饼。锅内面糊背面成熟能看到正面也快成熟时，再翻面。制作过程全程小火否则会焦。
口感松软，有种停不下来的鸡蛋香。饼的边边油油脆脆最好吃。没食欲的时候可以做一点
4.元宵饼饼：汤圆的做法，不用水煮，用平底锅小火油煎熟。你会发现新大路。
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我是李大妞，很高兴回答你的问题，关于问题有什么不需要额外工具，在家就可以自制的甜品，小食？我的回答是糯米糍粑，第一步准备糯米面250克，白糖5克(可以根据自己的口味选择糖放多少也可以不放)，第二步往糯米面里面倒入凉水，搅拌成块状即可，第三步50克一份，大致可分为五份，第四步取出其中一份，像搓汤圆一个搓成圆形，再放在掌心用两个手掌成扁圆形，其它四份按上述步骤即可，第五步家里如果有面包糠可以把糍粑两面都沾上面包糠，这样味道会更好，如果家里没有此步可省略，第六步往锅里倒入一升油，烧至油中起泡，千万不能烧冒烟，把糍粑依次放入炸至两面金黄关火捞出即可，香甜可口的炸糍粑就做好了，放凉口感会更劲道呦！以上是我的观点，希望我的观点对你有帮助！
用料：大米粉200克、水150克、酒酿200克、耐高糖酵母3-5克、白糖30克。
做法：
1、耐糖酵母；3-5克，用30克温水化开。
2、自家酿的酒酿用打料理机打成糊状。
3、将白糖，酒酿糊和酵母水均匀放入米粉中，150克水逐步加入，边加边搅拌
4、发酵：温度40-50度，容器盖上毛巾，每30分钟搅拌一次，发三次，体积增加到2倍以上，有大量气孔说明发酵完成。最后一次完成后，不要搅拌。
6、蒸制。冷水，中高火25-30分钟，再闷5分钟。冷却后，切块，食用。
扩展资料：
水塔糕是宁波特产，用大米发酵而成，是当地纯手工制作的特产糕点。外表呈白色，入口软糯，其中还有酒酿、熟米，这使做出来的水塔糕松软，闻起来有一股酒香味。
小吃和甜食很多人都喜欢，特别是女人和小孩，接下来我就分享一款甜品小吃，希望对大家有所帮助。
我想大家小时候一定吃过糖粘花仁，做法简单，美味可口在家都可以做，不需要特殊工具。
主料：花生仁
辅料：面粉，生粉，盐
调料：白糖
步骤：
1 将盐放于锅中，花生仁下入锅中，小火慢炒，炒熟后晾凉后，去花生皮后备用。
2 用生粉面粉调糊后备用，将花生仁下入面糊中，搅匀。
3 净锅入油，油温五成，下入挂糊的花生仁，炸至表面酥脆，颜色雪白，涝沥备用。
4 锅洗净，下少许油，下入白糖，小火慢炒，炒成糖液，待糖液冒大小均匀的鱼眼泡微微翻沙时，下入花生仁，然后端离火口，不断翻炒，让糖液均匀粘裹在花生仁上，晾凉即可。
到此，以上就是小编对于简单甜点不用的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单甜点不用的4点解答对大家有用。
