大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果盒子蛋糕成本的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果盒子蛋糕成本的解答,让我们一起看看吧。
会做蛋糕的给普及一下知识,正常一个8寸蛋糕用好材料全下来成本多钱?
12寸生日蛋糕的成本:蛋糕坯:5元 鲜奶(最好的,半支就足够了):10元 水果:5元 蛋糕盒:3元 蜡烛,盘10个:1元 共计:24元 不包括店面租金,装潢,员工工资. 双层的话,最多差5元就够了!!
生日蛋糕成本?
生日蛋糕的利润是非常高的,一个8寸的蛋糕坯最多用5个鸡蛋,再加上面粉、糖、植物油等原料,价格不超过8元钱,表面的奶油多数蛋糕店是用植物奶油,1升大概20元,能做2-3个8寸蛋糕,也就是一个蛋糕奶油成本不超过10元,如果用动物奶油就贵一些,也不超过25元,另外加上一些水果和巧克力之类的装饰,还有包装盒,总的材料成本不超过50元,材料普通的20-30元就能做出来。
(图片来源网络,侵删)
8寸夹心蛋糕的成本?
自己喜欢做家庭烘焙,生日蛋糕胚一般以戚风蛋糕为主,以5元一斤鸡蛋来算的话,加上蛋糕粉,玉米淀粉,白砂糖,食用油,柠檬汁,牛奶,电烤箱的电费,8寸胚子不算人工成本的话,光原材料成本就要大约8元。奶油的话价格差别比较大,因为动物奶油贵,植物奶油便宜。还有夹心的话有的商家是水果罐头,有的则是新鲜水果,所以还是有不小差异的。具体还要看成品的类型分析。
到此,以上就是小编对于水果盒子蛋糕成本的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果盒子蛋糕成本的3点解答对大家有用。
(图片来源网络,侵删)