大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭煲巧克力蛋糕做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电饭煲巧克力蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。
用电饭煲做蛋糕的详细做法？
2· 蛋黄加3茶匙糖，搅匀。
4打蛋清
5打好后加1茶匙糖。
7 电饭煲内加黄油一块，按下电饭煲开关，大约一分多钟
9再次按下开关，跳了后，把洗碗布盖在出风口，30分钟后再按一下，再等30分钟就完成了
1、鸡蛋3到4只、牛奶（250ml）半盒、白砂糖、普通面粉（中筋、低筋都可以），分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中。
2、筷子三根，将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样），朝一个方向划圈打（千万不要换方向啊！），直到打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了！
3、电动打蛋器当然最省力，如果没有就用手动打蛋器（螺旋状最好），如果都没有就用三根筷子打。
4、将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第二次，直到全部拌匀为止；之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字，另一手同时转动大碗，这样可以给蛋糕液消泡；如果你够耐心，也可以用牙签一个一个地把泡泡刺破。
5、电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，用汤匙抹平，也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整（很烫，要用布隔着捏哦）；然后再盖上锅盖，再度按煮饭开关。
如何用电饭煲做蛋糕，在家做蛋糕窍门？
1、打三个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分别打入容器中，注意容器一定要干燥，不能有水分。
2、蛋黄里加入3勺低劲面粉，再加入6勺牛奶再加入2勺白糖。
3、把加入面粉、牛奶、白糖的蛋黄用筷子按一个方向搅拌调匀成糊糊状，混合均匀。
4、加入调和油，然后再搅拌，适量，推荐加入1勺，少吃油更健康！
5、蛋白内加入食盐，适量一点点就可，再加入白糖一勺。
6、用打蛋器调和搅拌蛋白，要朝一个方向搅拌，注意要打成白色泡沫状。
7、把打好的蛋清分两次加入蛋黄中，要先加入一半打好的蛋清，用筷子搅拌，搅拌均匀，以免破坏面糊的劲度，拌均匀后再加入另一半蛋清继续搅拌。
8、电饭煲里放入些油：防止粘锅。注意，油要调均匀，覆盖电饭煲底部。
9、把搅拌好的面糊糊倒入电饭煲：盖好盖子，加热5分钟，保温20分钟。
10、蛋糕做好！可根据自己的口味加入苹果酱，草莓酱，巧克力酱，或者，水果，坚果，等等。很简单吧！那么你就着手在家用电饭煲制做蛋糕吧！
答：原料:
1、二两面粉，最好用低筋粉，我用的普通面粉。
最好用筛子筛一遍，
2、泡打粉，作用类似于酵母，才三毛钱一袋。我买了，但没用，因为它还有
个名称是食品添加剂，其配方是明矾，碳酸氢钠，淀粉，甜味剂，食用香精，
电饭锅蛋糕的做法？
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐（有助于打发）
4、打蛋清（用手打的JMS可就苦喽），一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入
到此，以上就是小编对于电饭煲巧克力蛋糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭煲巧克力蛋糕做法的3点解答对大家有用。
