巧克力庄园蛋糕配方，巧克力山庄

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本文目录一览：

• 1、巧克力蛋糕怎么做

巧克力蛋糕怎么做

巧克力蛋糕做法如下：工具：碗、刀、烤箱。原料：巧克力150g、牛奶40g、蛋黄2颗、低筋面粉25g、无糖可可粉10g、无盐奶油40g、蛋派返白2颗、细砂糖20g。将巧克力和无盐奶油切小块，放在一起隔水加热融化备用。

上下搅匀，不要太久也不要打圈，以免消泡喔。将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震出气泡，在此之前先预热烤箱喔。上下火6分钟，然后加上锡纸，以免蛋糕的表面糊了，然后转下火15分钟，再转上火15分钟就OK了。

材料 主料：黄油150g、中筋面粉150g、巧克力粉30g、香草粉5g、绵白糖220g、鸡蛋2个；辅料：糖粉2g 巧克力蛋糕 1 全部材料。请点击输入图片描述 2 取一小锅融化奶油。请点击输入图片描述 3 鸡蛋和白糖用打蛋器打发均匀。

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