大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于卡通蛋糕用什么杯子好的问题，于是小编就整理了3个相关介绍卡通蛋糕用什么杯子好的解答，让我们一起看看吧。
选什么样的蛋糕纸托好？
您说的是那种很软的纸杯么？纸杯有很多种，有一种是类似一次性杯子一样（如图1），比较硬的，那种可以直接倒入蛋糕糊进烤箱。另一种比较软一点的（去图2），有点类似与油纸感觉的，它的承重能力必然会差很多，为了防止软榻，可以配合硅胶或者铁质等硬质一点的固定模具，把软杯放到硬质模具里面，再倒入蛋糕糊，拷完再从硬质模具里面拿出来。
蛋糕纸托是指杯子蛋糕纸托吗？如果是的话我先来回答一下。
首先可以根据你蛋糕的配色进行挑选，和配色搭配起来的会提升蛋糕的颜值，比如图1、2、3，纸托和蛋糕相互呼应非常漂亮。
其次可以选择透明纸托，会呈现出蛋糕本身的颜色，更好地融为一体，如图4、5。
还可以选择图6这种帽子纸托，就是顶端有个小沿儿，非常好看，搭配蛋糕有种清新的ins风格。
市面上销售的蛋糕纸托都是具有足够的支撑力，这一点不用担心，或者可以用杯子模具烤好后放入纸托，最好不要用硅胶模具，不好脱模而且有的会高温下散发有害物质。
如果你指的是生日蛋糕的底托，现在一般都直接放在蛋糕盒底盘上的，或者放个金色的硬纸版也不错，主要还是要搭配好看。
蛋糕纸托也有很多种，有一类比较薄的是油纸做的，这种纸经过专门的处理，不容易被水浸透，也不容易和蛋糕粘在一起，它的承重能力必然会差很多，为了防止软榻，可以配合硅胶或者铁质蛋糕烤盘等硬质一点的固定模具，这类纸托除了做蛋糕以外，还可以做雪媚娘，驴打滚等其他美食。另外一类厚一点的用的纸托，选择这样的纸托一定要注意不能是再生纸，而且不能加荧光增白剂之类的，不会对健康造成影响，用这类纸托可以在烤制蛋糕后再挤上奶油，放上水果。也是很漂亮的
君子的北海道戚风蛋糕的杯子做法？
蛋黄糊：蛋黄3个，色拉油30毫升，牛奶30毫升，低筋面粉50克，蛋白糊：蛋白3个，白砂糖40克，盐1克
做法
1，分开蛋清，蛋黄，用两个较大的容器装（装蛋清的盆要干净，无油，无水）
2，将蛋黄依次加入色拉油30毫升、牛奶30毫升搅拌均匀，再加入低粉50克用橡皮刮刀拌匀
3，将蛋清用电动打蛋器打至粗泡，然后将白糖分3次加入，搅打到干性发泡
4，用刮刀挖三分之一的蛋白入蛋黄糊，轻轻混合均匀将蛋黄液全部倒入蛋白中
5，搅拌好以后，倒入小纸杯
6，放入烤箱170度倒数第二层25分钟
杯子蛋糕一定要用牛奶吗？
下面推荐一款奶油纸杯蛋糕。这款蛋糕无油无水，做出来口感绵软，不回缩不塌陷，再加上淡奶油口感到了极致，做法简单新手也可以！
食材：鸡蛋 4个、低筋面粉80克、白50克、淡奶油200克、柠檬汁几滴。
将鸡蛋打入无油无水的盆内，鸡蛋下面放一盆温水，鸡蛋里滴入几滴柠檬汁或者白醋，白糖分三次放入，用电动打蛋器一直高速打发，打到蛋液比价浓稠，低落的蛋糊不会轻易消失即可，低筋面粉分两次过筛到蛋糊里搅拌均匀，倒入纸杯七八分满。烤箱160度提前预热五分钟，160度中层烤20分钟，出炉晾凉！冷藏过的淡奶油加入白糖，用电动打蛋器打至有清晰的纹路装入裱花袋！用大的玫瑰花嘴挤出花型！撒一些糖针装饰，奶油蛋糕完成！
你好，本人根据多年烘焙经验对你做出如下专业回答，希望对你有帮助！
首先，要弄清楚牛奶在蛋糕中起的作用是什么，这样我们才能清楚到底有没有必要在蛋糕操作中加入牛奶！
那么，牛奶加入蛋糕里的目的是什么呢，很简单，它是为了增加口感，保湿蛋糕的成品，是其吃起来奶香味更浓郁，并且牛奶中有很多丰富的微量元素，比如钙，铁，蛋白质等等，所以加入牛奶后，蛋糕也会更有营养，膳食更全面。
好了，知道了这些，自己就可以决定到底要不要在蛋糕中加入牛奶了，对吧！
不是的，杯子蛋糕配方里面的牛奶可以用等量的水来代替，只不过用牛奶会增加蛋糕的奶香味，当然如果手边没有牛奶但又想有奶香味的话，也可以用水加全脂奶粉来等量代替的哦[灵光一闪]
您好，我是清渺君，我来回答您的问题。有些朋友喝牛奶不易消化，或者奶糖不耐受，杯子蛋糕不一定要用牛奶，可以用淡味的食用油如：橄榄油，也可以用奶粉、清水代替。推荐一款无奶[_a***_]低油款纸杯蛋糕的配方，供您参考。
用料
