大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于榴莲简单甜点的问题,于是小编就整理了2个相关介绍榴莲简单甜点的解答,让我们一起看看吧。
榴莲怎么做甜品?
榴莲可以用来制作多种美味的甜品,以下是几种常见的榴莲甜品做法:
榴莲冰淇淋:将成熟的榴莲果肉去皮去籽,放入搅拌机中搅拌成泥状。将榴莲泥与牛奶、炼乳、淡奶油等材料混合,放入冰淇淋机中搅拌制作冰淇淋。最后放入冷冻室冷冻几个小时即可享用。
榴莲泡芙:制作泡芙面糊,将面糊挤成小圆球放在烤盘上,放入预热好的烤箱中烘烤至金***。将榴莲果肉捣成泥状,加入适量的糖和奶油搅拌均匀。将泡芙切开,填充榴莲馅料即可。
榴莲布丁:将榴莲果肉捣成泥状,加入牛奶、炼乳、吉利丁粉等材料搅拌均匀。将混合物倒入布丁模具中,放入冰箱冷藏数小时至凝固。取出后可撒上一些榴莲果肉作为装饰。
榴莲蛋糕:制作蛋糕面糊,将面糊倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中烘烤至熟透。将榴莲果肉捣成泥状,加入奶油、糖粉等材料搅拌均匀。将蛋糕切成两层,中间涂抹榴莲馅料,最后在蛋糕表面涂抹一层榴莲奶油即可。
制作方法:
1.榴莲肉解冻后,用勺子压成榴莲泥。
2.将吐司片的边缘切掉。
3.取来一片吐司片,放于盘中,抹上一层榴莲泥。撒上一层马苏里拉芝士。
4.在芝士面上盖上一层吐司片。将重叠好的吐司放入预热好的ACA轻食机的三明治烤盘上。
5.盖上盖子,烤5分钟。
6.时间到了,将做好的榴莲三明治取出。喜欢口感更焦脆的可以再多烤2分钟。再将烤好的三明治沿着对角线切开。摆上水果,搭配一杯牛奶或者一杯咖啡,就是营养美味的一餐。
榴莲是一种非常美味的水果,也可以被用于制作各种甜品。以下是一些常见的榴莲甜品制作方法:
榴莲蛋糕:将榴莲肉搅拌成泥状,加入面粉、鸡蛋、糖等材料,制成蛋糕坯,烘烤后加入更多的榴莲肉作为馅料,即可制作出美味的榴莲蛋糕。
榴莲千层糕:将榴莲肉搅拌成泥状,加入淀粉、牛奶、鸡蛋等材料,制成千层糕坯,蒸熟后切成小块即可食用。
榴莲冰淇淋:将榴莲肉切成小块,加入牛奶和糖,放入冰淇淋机中制作成冰淇淋,冷冻后即可食用。
榴莲布丁:将榴莲肉搅拌成泥状,加入牛奶、糖和淀粉等材料,放入布丁模具中,蒸熟后冷藏即可食用。
准备材料:榴莲肉适量、鸡蛋一小只、土司片一片;吐司片切边;榴莲肉用勺子碾成泥;鸡蛋打成蛋液;吐司上一边放一大勺榴莲泥,卷起来包好;沾满蛋液,边上也沾到,方便封口;热锅放少许油,下锅小火煎;两面金黄变硬后,切开即可。
榴莲炒冰正宗做法?
材料:
- 1个成熟的榴莲
- 适量的炼乳
- 适量的糖
- 适量的冰块
步骤:
1. 将榴莲切开,取出果肉。将果肉放入搅拌机中,搅拌成细腻的榴莲泥。
2. 将榴莲泥倒入一个大碗中,加入适量的炼乳和糖,根据个人口味调整甜度。
3. 搅拌均匀后,将碗放入冰箱冷藏至少30分钟,使榴莲泥变得更凉爽。
做法步骤
1、准备好材料,如果需要使用冰淇淋机,食材尽可能提前冷藏或冷冻,榴莲肉可以冷冻,取出回温10分钟后去核,椰浆先冷藏,黑糯米也可以提前煮好,分装冷藏。
2、冷藏的椰浆使用前先摇一摇,因为低温状态下的椰浆可能会分层。
3、将榴莲果肉、椰浆、细砂糖和50克黑糯米倒入料理机,打成泥。
4、从冰箱取出已经提前冷冻24小时以上的冰淇淋桶(夏季由于温度问题,冷冻时间最好一些),安装好,先运转,再慢慢将椰浆果泥倒入桶中。
到此,以上就是小编对于榴莲简单甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于榴莲简单甜点的2点解答对大家有用。