大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点工具简单的问题，于是小编就整理了1个相关介绍甜点工具简单的解答，让我们一起看看吧。
在家里自己做西点烘焙小白需要买哪些工具？
首先准备家用烤箱，40升左右，其次烘焙工具，电动打蛋器、刮板，厨房电子秤、不锈钢盆不少于三个、烘焙的模具，网上很多搜一下。再就准备高筋、低筋面粉，糖粉、玉米油、黄油、奶油、芝士、奶酪、干果、等等。边学边做。网上很多视频讲解特别仔细。
首先我们需要打蛋器（电动的和普通的都需要），烤盘（圆的，长的都需要），电子秤，低筋，中筋，高筋面粉，低筋的使用频率很高，黄油（最好选择动物性黄油），面粉筛，硅油纸，锡纸，硅胶铲，糖分或者砂糖（比较细的砂糖）这些都是必备的。
烘焙新手在真正开始动手做烘焙之前，可能都会有一丝丝茫然：我到底需要哪些工具？图省事买了烘焙工具套装，用下来发现，套装里很多工具模具根本用不到；一件一件单买，往往挑花了眼也不知道该买哪种好……
整理出入门工具必备清单， 希望帮助大家找到适合自己的烘焙工具！
❶ 烤箱
烤箱是烘焙必备工具。虽然有不少免烤甜点，但总绕不过饼干、戚风等众多需要烘烤的甜品。
容量上，一般家庭用30~40升的烤箱就可以。小烤箱受热不均匀，食物离发热管较近，容易造成外焦里不熟的情况；五六十升的大烤箱对于一般家庭来说太大，用不上。
功能方面，要有内嵌照明，烘烤时方便观察食物状态；内胆最好接近立方体，而不是扁长的长方体，这样烤戚风或山形面包时不至于因为发得很高而烤焦；最好可以上下管单独控温，有时需要上下管分别控温，比如烤戚风时底火需要略低一些、蛋糕烤到最后调高上火用来上色；还要有发酵功能，可以很方便地发酵面团~ （by @b尛調 ）
你好，很高兴，回答你的问题，希望我的问题能帮助到你。
主体：烤箱，家用烤箱要买30L以上，内容量接近正方形，有照明灯，四至六根加热管，有风机或上下调控温度最好。
常用工具1：
电动打蛋器，这个很重要。
宽口大盆，底部是圆滑的，有点深度的。这个至少要两个。做蛋糕时一个打蛋白用，一个装蛋黄与筛面粉用。另外若是有用到奶酪时也可用到。做面包时和面粉也比较实用。
电子称 蛋糕对比例是比较讲究的，所以电子称也是有必要的。电子称有精到0.1g和1g，蛋糕的买精确到1g就好，0.1g一般适用于珠宝与名贵药材。
刮刀、刮板与硅胶刷。刮刀1把、刮板1把，做蛋糕时刮平与切拌蛋白用。硅胶刷可用来刷油，刷蛋液等，烤东西时也需要。
筛子，原料里有面粉，泡打粉等粉类时候，过筛后能避免结小块，使成品更细腻。或者做提拉米苏一类的蛋糕时，最后需要筛入可可粉糖粉的，也必须要用到的。筛子要选有两个耳朵的，这样使用时比较方便，目数：60目，目数越大表示孔越细。
锡纸和硅油纸，硅油纸和锡纸的作用是 ：减慢食物被烤糊的速率以及防止油迸溅。 烤饼干的时候建议在烤盘上垫一张油纸，有纸膜的蛋糕可以不用。
戚风蛋糕模具，用来烤戚风蛋糕的，生日蛋糕的底胚，选择阳极活底(8寸常用)，铝合金的，不粘模，比较容易清洗。
烘培小白在家里做西点，必不可少的烘培工具应该离不开这几样：
烤箱，基础烘培模具，量具，计量称，打蛋器，刮刀，面粉筛，烘培纸。
另外，西点烘培离不开以下主要食材：面粉，黄油，鸡蛋，牛奶或炼乳。
随着你的烘培技艺不断提高，你还会需要更多烘培工具。建议你先准备以上这些基础工具，其它可随时添置，只需淘宝搜寻，按需添置，应有尽有。
我也是一名西点烘培小白爱好者，因为喜欢，所以热爱！以下是我学习制作的西式小点心，欢迎交流切磋，共同提高。也希望我的回答会对你有所帮助。
到此，以上就是小编对于甜点工具简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点工具简单的1点解答对大家有用。
