大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芒果巧克力做蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍芒果巧克力做蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
芒果班戟蛋糕做法？
准备好所有食材，称好重量备用
筛入低筋面粉，拌匀（如果觉得颜色不够黄，可以再加入一个鸡蛋黄。或者使用土鸡蛋），最后再用网筛一遍小颗粒
锅热后转小火，然后舀一勺面糊在中间，手拿着锅来掌握瞬速转成圆形，待面皮变色后即可出锅
奶油加糖粉用打蛋器打至不流动呈明显纹路状，即可装入裱花袋，把芒果切块
取一块已凉的面皮，正面朝下（煎的时候贴着锅的一面朝上），然后将奶油挤在中间，加上水果，再挤上奶油
然后上下两头折叠，再叠左右两头，把奶油水果包好，包的时候尽量包紧实一点，叠好后翻一面，接口的地方朝下放置
做蛋糕用什么巧克力？
最常用的巧克力做蛋糕是黑巧克力。
它的口感比较淡，可以搭配其他口味，比如抹茶、草莓、柠檬等，可以让蛋糕更加美味。
另外，还可以用牛奶巧克力做蛋糕，它的口感比较浓，可以搭配更多口味，比如芒果、草莓、蓝莓等，可以让蛋糕更加美味。
此外，还可以用白巧克力做蛋糕，它的口感比较清新，可以搭配更多口味，比如芒果、草莓、蓝莓等，可以让蛋糕更加美味。
用什么芒果做蛋糕比较好吃？怎样做好蛋糕呢？
关于蛋糕用芒果，我们家最常用的是澳芒，个头大，肉厚，颜色橙黄非常漂亮，无丝，芒香浓郁，口感非常的好。如果说怎样做好蛋糕这个词太宽泛了，有具体的大家可以一起交流，希望对您有所帮助
首先在我们国家芒果的品种还是很多的，比较有名的有桂七芒，台芒，玉文6号 ，象牙芒，五彩芒、苹果芒、腰芒、贵妃芒，鸡蛋芒等等，供选择的品种还是很多的 。
那么哪一种芒果用来做蛋糕比较好吃呢？我们要从两个方面来考虑。第一，如果你想把芒果肉融入到蛋糕里，让整个蛋糕充满浓郁的芒果香味，那么你应该选择桂七芒好一点，本人经常用到😊，桂七的特点是，芒果的香味浓，果肉多，中间的纤维少，这是非常容易和蛋糕融合在一起的，这也是我选择桂七的主要原因，但要记住因为你是用来做馅或是融于蛋糕的，一定要选完全熟透的才可以。第二个方面，是用芒果来做表面装饰的，这时我经常会选择象牙芒，因为象牙芒比较大，肉体厚，颜色黄，切出的芒果粒非常的漂亮，非常吸引顾客。但要记住，不能选择熟太透的，不好切，容易烂，形状不好。这只是我个人的经验，希望能帮到你☺。
第二个问题，怎样做好蛋糕呢？这个问题涉及的面太广了，一句两句真的说不清，我只能告诉你1.把技术练好，好蛋糕的一定是需要经验的，同一个配方在不同人的手里做出来口感是不一样的。2.经常翻阅资料，包括互联网和书籍，能提高你的知识的面，对于做出好的蛋糕是有帮助的。好了，就说这么多吧😊
以上是我纯手工回答，也是我个人的一点经验，如果能帮助到你，请点赞和转发，让更多的人了解哪些芒果做蛋糕最好用，谢谢🙏🙏🙏🙏
步骤1
把戚风蛋糕分割成3片，运用各种你习惯的方式，我是直接手切的，铺上第一片
步骤2
4再抹上奶油，这次比较多一点，主要是为了固定芒果，而且粘合2片蛋糕的作用，抹刀以中点为中心，转动转盘，把奶油抹均匀
5盖上蛋糕片后，抹面，这个技术比较难叙述清楚
6取一个芒果，削皮后沿核切开两半，用锋利的刀切薄片
7先挤个圆的圈，再把芒果薄片按圆形摆放，第二片的起始位置为第一片的中间位置，摆放得要圆，才好看噢
8摆完把蓝莓加上即可，边边可随意挤点贝壳或珍珠
到此，以上就是小编对于芒果巧克力做蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果巧克力做蛋糕的3点解答对大家有用。
