大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于慕斯生日蛋糕创意的问题,于是小编就整理了4个相关介绍慕斯生日蛋糕创意的解答,让我们一起看看吧。
慕斯蛋糕摆摊做法?
【配料】可可蛋糕坯:开水:40g、植物油:45g、芒果:1个、牛奶:200g、开水:20g、白糖:75g、酵母:3g、低粉:83g、白糖:75g、盐:2g、草莓:5个、可可粉:3g、鸡蛋:3个、牛奶(融吉利丁)慕斯层:淡奶油:250g、吉利不丁:15g、可可粉:10g、白糖:40g、装饰:黄桃:一小罐、防潮糖粉:2g
1、第一步做蛋糕坯,把可可粉和开水搅拌在一起,放一会儿凉,加入油用打蛋器快速搅拌;
2、再把鸡蛋和白糖放在热水上热水搅拌。
海绵宝宝慕斯蛋糕做法?
2.将混合物隔水加热至40°,一边加热一边用手动打蛋器搅拌,使之受热均匀
3.当温度达到后,用电动打蛋器以中速打至体积胀大两倍,蛋液由***转浅白色,用打蛋器提起画出线,并几秒钟内消失,即表明已打好
4.分两次将面粉筛入打好的蛋液中
5.每筛一次用刮刀翻拌一次
7.用手动打蛋器搅拌至奶,油混合
9.最后将混合物和打好的蛋液搅拌均
10.将蛋糕糊倒入模具中,微震两下,
福袋慕斯蛋糕做法?
1· 火龙果榨汁过滤
2· 制作可丽饼皮,一个蛋糕需要约3-4张
3· 4寸戚风蛋糕分三层
4· 用一个大号慕斯圈进行组装,可丽饼放最外层,依次一层蛋糕一层奶油。
6· 最后外侧用丝带固定饼皮,再点缀上整颗草莓。
慕斯蛋糕是一种口感轻盈、细腻的甜点,非常适合作为福袋内的小礼物。以下是一种简单的福袋慕斯蛋糕做法:
材料:
2. 慕斯馅:鲜奶油250毫升,糖粉40克,吉利丁片10克,动物性淡奶油250毫升,香草精适量
步骤:
1. 将消化饼干放入食品袋中,用擀面杖压碎成细末。
2. 黄油融化后与饼干末混合均匀,倒入蛋糕模具中用手压实,制成饼干底。
4. 吉利丁片用冷水泡软,挤去多余水分。
沉浸慕斯蛋糕做法?
1· 拇指饼干压碎备用;
2· 黄油隔水融化;
3· 加入饼干碎中,搅拌均匀;
4· 再将饼干碎倒入蛋糕模具中铺底,压实放冰箱冷藏备用;
5· 吉利丁片用凉水泡软;
6· 树莓打成果泥;
7· 树莓隔水倒入锅中,加入软化点吉利丁片,不停搅拌至吉利丁片融化;
8· 淡奶油加入白砂糖用打蛋器微微打发;
9· 与刚才加入吉利丁片融化后的果酱搅拌融合;
10· 倒入蛋糕模具中,微微震荡一下,放入冰箱冷藏;
到此,以上就是小编对于慕斯生日蛋糕创意的问题就介绍到这了,希望介绍关于慕斯生日蛋糕创意的4点解答对大家有用。