大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中式甜点简单的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中式甜点简单的解答，让我们一起看看吧。
茯苓薏湿糕家庭做法？
步骤/方式一
准备材料：大米粉500g，糯米粉50g，茯苓粉80g，干桂花20g，炒白芝麻50g，白砂糖20g，牛奶300ml，油10g。
步骤/方式二
将大米粉、茯苓粉、糯米粉倒入大碗中，混合均匀，分多次倒入牛奶。边倒入边搅拌，直到既可以用手捏成团，又可以轻松碾碎的状态就可以了。
步骤/方式三
糕粉过筛，筛出细腻蓬松的糕粉。
步骤/方式四
盖上干净湿布备用。
步骤/方式五
桂花内馅：桂花20g、白砂糖20g（喜欢甜度高一点可加至50g）、白芝麻50g、油10g（可以根据干湿程度加减，猪油或植物油），搅拌均匀
茯苓薏湿糕是一道传统的中式甜点，以茯苓和薏米为主要材料，口感软糯，清香可口。以下是茯苓薏湿糕的家庭做法：
材料：
茯苓粉：100克
薏米粉：100克
温水：适量
步骤：
准备一个大碗，将茯苓粉和薏米粉倒入碗中，搅拌均匀。
慢慢加入温水，边加水边搅拌，直到将粉搅成糊状。
取出蒸好的茯苓薏湿糕，待其冷却后切成小块即可食用。
温馨提示：
茯苓薏湿糕是一道传统的中式甜点，也被称为茯苓薏仁糕。下面是茯苓薏湿糕的家庭制作方法：
材料：
- 100克糯米粉
- 20克茯苓粉
- 20克薏仁粉
- 80克红糖
- 适量清水
步骤：
1. 将糯米粉、茯苓粉和薏仁粉放入一个大碗中，慢慢加入适量的清水，同时用筷子搅拌均匀，直至没有颗粒。
2. 锅中加水，放入蒸锅或蒸格子，开火将水烧沸。
茯苓薏湿糕家庭的做法：
第一步，所有的食材都准备出适量，首先将赤小豆、薏仁、芡实等放入在炒锅中，小火干炒一会，差不多半个小时的时间，将所有的食材都炒熟；
第二步，炒熟的食材需要放凉，然后放入在研磨机中磨成粉，待用，淮山药、茯苓放入在炒锅，小火干炒5分钟，炒熟后，晾凉，同样也要打成粉；
第三步，熟黑芝麻准备出，取一半磨成粉，另一半待用，熟糯米粉也准备到位，将赤小豆、茯苓、薏仁混合粉，加入一半的黑芝麻粉、黑芝麻粒、熟糯米粉，以及一半的蜂蜜和麦芽糖；
第四步，混合搅拌均匀，再分次少许加入剩余的，将其揉成面团，用擀面杖擀成一米粒厚的长方形面片，擀的过程中撒上熟糯米粉防粘，再切成1厘米见方的小块；
第五步，撒糯米粉防粘，装入盒子中，放入食品干燥剂，加上盖子密封保存，随取随吃。
所需材料
茯苓粉：200克
薏仁粉：100克
芡实粉：50克
红枣：10个
白糖：适量
清水：适量
制作步骤
将红枣切成小粒：将红枣去核，切成小粒备用。
准备面糊：将茯苓粉、薏仁粉、芡实粉混合后，加入适量白糖和清水，调成均匀的面糊。
中式点心都有哪些啊？
1、京式糕点
以北京地区为代表，具有重油、轻糖、酥松绵软、口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件和红、白月饼等。
2、苏式糕点
以苏州地区为代表，馅料多用果仁、猪板油丁，以桂花、玫瑰调香，口味重甜。代表品种有苏式月饼和猪油年糕等。
3、广式糕点
以广州地区为代表，馅料多用榄仁、椰丝、莲蓉、糖渍肥膘，重糖、重油，具有皮薄馅多、油润软滑、口味甜中带咸等特点。代表品种有广式月饼等。
4、扬式糕点
以扬州和镇江地区为代表，馅料以黑麻、蜜饯、芝麻油为主，麻香风味突出。代表品种有维扬八件和黑麻椒盐月饼等。
5、闽式糕点
到此，以上就是小编对于中式甜点简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于中式甜点简单的2点解答对大家有用。
