粒粒脆杯子蛋糕，蛋糕粒粒脆是用什么做的

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本文目录一览：

• 1、做法,独家可可凹凸“杯子”蛋糕怎样做才好吃的做法

做法,独家可可凹凸“杯子”蛋糕怎样做才好吃的做法

1、食材明细 鸡蛋用量（如100g）4个 低筋面粉80克 樱桃适量 蓝莓适量 玉米油40克 牛奶40 白糖50克 杯子水果蛋糕的做法步骤 材料备用。把蛋黄和牛奶，玉米油一起回合均匀，筛入面粉，拌均成蛋黄糊。蛋白加白糖打发城干性发泡。把蛋白霜分次加入到蛋黄糊中。翻拌均匀成细腻的蛋糕糊。

2、杯子蛋糕好吃的做法 材料：鸡蛋、面粉、砂糖、柠檬汁、纸杯。做法：在盆内打入准备好的鸡蛋，在打好的鸡蛋内加入适量的柠檬汁。用打蛋器将鸡蛋打出泡沫，注意在边打鸡蛋的同时，需要慢慢的加入细砂糖，这样可以帮助鸡蛋泡沫打的更好。

3、可可戚风奶油杯子蛋糕 材料：低筋面粉30g、可可粉10g、细砂糖40g、牛奶40g、玉米油20g、蛋黄35g、蛋清65g、柠檬汁适量 奶油顶材料 ：4个蛋糕的量、淡奶油100g、细砂糖9g、可可粉适量（多点少点没关系，主要调色用）做法：玉米油与可可粉混合搅拌均匀，加入牛奶搅拌至乳化状态。

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