大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单椰奶甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍简单椰奶甜点的解答，让我们一起看看吧。
椰奶甜品做法？
椰奶椰子糕
【所需食材】：椰汁汤：椰肉100克、干海底椰25克、水2000克，椰子冻：椰汁汤380克、细砂糖20克、白凉粉10克，椰奶：椰浆50克，细砂糖6克、牛奶50克
【烹饪过程】：
1、首先要制作椰汁汤用刀将买回来的椰肉切成片，切好后放在案板上备用。
2、再将25克的海底叶片用清水冲洗干净后，放进小碗中备用。
3、把洗好的海底椰片放进准备好的小煮锅中，同时再把椰肉放进去，最后加入大约2000克的清水，准备熬煮椰肉。
5、熬煮的过程中，要一直用勺子不停地搅拌，防止食材粘锅糊底，一直加热直到锅中留出400克左右的汤底。
6、椰汁煮好后先过滤一下，然后盛出来放在小碗中备用。
7、椰汁汤做好后开始制作椰子冻，首先把椰汁汤晾凉后，盛出少量椰汁汤并往椰汁汤中倒入少许白凉粉，并筷子搅拌均匀。
以下是椰奶甜品（椰奶布丁）的简单做法：
材料：
- 400毫升椰奶
- 200毫升奶油
- 100克白砂糖
- 2片明胶
- 50毫升水
- 水果或干果（可选装饰）
步骤：
1. 将明胶片放入50毫升的水中浸泡几分钟，使其软化。
2. 在一个锅中，将椰奶、奶油和砂糖加热至糖溶解，然后熄火。
3. 将软化的明胶片加入锅中的热液体中，搅拌至明胶完全溶解。
4. 将混合液倒入布丁模中。
5. 将布丁模放入冰箱中冷藏至凝固（通常需要2-4小时）。
6. 凝固后，轻轻敲打布丁模边缘，然后将布丁倒扣到盘子上。
7. 可选地，装饰椰奶布丁的表面，例如水果或干果碎片。
8. 享受美味的椰奶甜品！
注意：每个食谱可能会有微小的差异。请根据个人口味和偏好进行调整。
1/8将白薯、红薯、紫薯烤到软，用筷子可以容易的戳进去就可以了。烤箱的话300度烤一个小时左右就可以了。没有烤箱的可以蒸到软。不过烤好的会比较甜。
2/8将烤好的地瓜晾凉一点以后切半分别放在不同的万种捣成泥。
3/8倒入糯米粉象和面那样和好。想要有弹性一点的话就硬一点，想要糯一点的话就软一点，最好不要太稀。如果量大的话可以加开水。揉到不再粘手和碗就可以了。在另一个碗里和只有糯米粉的面团。要求和之前一样。
4/8把它们分别搓成长条然后切成小块，案板上多放些薄面省得缠在一起。
5/8锅里烧开水，将切好的糯米团倒入等水烧开和浮起即可乘出。
6/8在另一个锅里烧开椰奶（喜欢别的味道的可以用白水或果汁，没有椰奶的可以用椰子水加牛奶和冰糖）椰奶如果不够甜的话可以加冰糖。喜欢的也可以多加写奶。
7/8椰奶烧好以后可以放自己喜欢的水果。（我方的是罐装的桃子和芒果）
8/8烧好后倒入煮好的糯米团搅散即可。（我用了几棵切半的罐头樱桃做的点缀）
甜品椰奶怎么调制的？
步骤 1：盆里加入10克左右糖。喜欢甜可以多加，不喜欢甜也可以不加。
步骤 2：加入200ml纯牛奶
步骤 4：椰汁倒出，椰肉用勺子挖出来。
步骤 5：椰汁和椰肉榨汁。多打一会，越细腻越好，有条件可以用破壁机更好，我只有这种便携的将就用
步骤 6：过滤两次，有条件可以用细纱布过滤更好。
步骤 7：和牛奶混合后即可开喝。
到此，以上就是小编对于简单椰奶甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单椰奶甜点的2点解答对大家有用。
