大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于拍甜点简单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍拍甜点简单的解答,让我们一起看看吧。
蛋糕拍摄技巧?
这类型的一般是颜色突出,甜甜蜜蜜的,为了突出色泽和诱惑,我建议从这两点入手,但这只是初级拍摄,应对日常上新,外卖平台,够用了,这里说的就是这种简单的入手的拍摄。
彩色背景纸,用的是一种泡沫纸网上有卖,要大张的,颜色选择可以用相似的颜色,不要怕说不突出,颜色相近整体更和谐。
再就是灯光,有条件的还是上闪光灯,我用了两只灯一前一后,下面的布光图就是我常用的,没有闪光灯那就主灯位用太阳光,补光找一张白纸反射光,就可以。
剩下的就是道具,勺子,糖粉,面板…搭配进入,一定不要抢了主位。
镜头选择微距吧,确实很好用。
首先需要做的是分析蛋糕色调,有的蛋糕走的是清新路线,这时候需要给它设置清新的背景,或者一个文艺的背景。如清新蓝色的小巧蛋糕,搭配白色条木板凳,搭配非常不错。
蛋糕拍摄技巧
如果是已纯洁的淡色为主的蛋糕,则需要在布局时候考虑冷淡的颜色,如白色,如果需要用桃红色,请选择淡桃红,或者用软件处理下颜色。
拍摄时候要注意对焦,这里有一种虚化手段,可以拍摄时候注意或者用软件来虚化。一般突出蛋糕中的亮点设计或者蛋糕中玲珑剔透的色彩。
蛋糕拍摄技巧
最后就是摆盘问题,很多吃的,很简单,也不是很好看,但是搭配好的摆盘,那么就很上档次。所以要用合适的盘子加上合适的摆件,丝带、蛋糕盒都是很不错的选择,但是有时候只需要拍一角即可。
蛋糕拍摄技巧
上面说了风格和谐、对焦虚化、摆盘等问题,还有一些角度和光线的问题,这个需要现场去找感觉,多找角度试镜。如果有条件可以用软件对照片进行后期处理。拍的好不如修图修的好。
想要拍蛋糕的照片,除了前期的时候要下功夫外,装饰布置也很重要,比如文艺的蛋糕你就可以在旁边放上一些小清新的装饰品,水果蛋糕可以在旁边放一些绿色的植物之类的,拍照的时候底衬也是很重要的,好多拍照高手看到漂亮的布艺都会屯入一些,拍照时铺在桌面上就可以免去单一桌面的尴尬了。
有了这些前期准备,后期就可以靠修图软件了,滤镜 突兀 剪裁 文字 ……直到修出满意的图片!
摄影怎么拍甜点会让人觉得特别有食欲?
摄影怎么拍甜点会让人觉得特别有食欲?
摄影怎么拍甜点会让人觉得特别有食欲,我觉得你得让特别饿的人看,就会特别有食欲!
当然,拍的不好,再饿也没有食欲。
如何拍甜点让人特别有食欲?
人个理解有以下几点。
第一点,简洁突出的构图。
如果构图杂乱,不能很好的突出你要拍的主体,那么拍的是什么都看不出来,估计也没什么食欲,简洁突出的主体,会让你目光形成焦点,引人注意,然后才是食欲问题。
摄影怎么拍甜点会让人觉得特别有食欲?
不知题主所说的甜点,是不是有特指,我以一些美食为例子,为大家分享下,美食怎么拍摄会更有食欲。
拍美食最主要的一点,是要摆好。散乱的食品,看着会让人心烦,和饭店的菜品需要摆盘一个道理。
摆放也是有技巧的:
(1)对称,比如上图左右两侧水果,和上下刷酱的面包,就是对称的。
(2)色彩,白色的背景,看起来非常清淡。
(3)不要用花纹非常多的盘子,用白盘子的最好,盘子过于显眼,容易喧宾夺主。
这样拍出来的食物,干净利整,会让人更有食欲。
背景颜色统一,整体颜色简单,食物简单,副配点缀的也简单。
整体看起来非常简约,这样拍出来的食物,看起来不油腻,让人更有食欲。
拍摄美食,最常用的角度,就是垂直拍摄,这样更容易展示食物的全貌。
01、光线
拍摄美食时,光线很主要。分歧的光线,拍摄出来的美食会给人分歧的感受。拍摄美食我们要凸起食物的质感和肌理,所以分歧的食物我们要用分歧的光源来拍摄。天然光就是一个很好的光源。若是光源较暗,可以进行补光,用白纸或者纸巾进行补光,可以或许增添食物的光源丰硕质感。
02、特写局部
拍摄食物本家儿要目标是凸起食物的特质,将食物的特点最年夜化的呈现出来。***用局部特写的体例,将镜头瞄准食物的精髓区,把食物的特点放年夜,凸起食物的特质,可以或许起到强调的感化,唤起人们对食物的热爱。
03、摆盘
食物的摆盘是摄影时必备的过程,摆盘的黑白直接影响到图片的质量。好的摆拍可以起到凸起强调食物的感化。摆盘时可以借助一些小道具,让整个照片的条理加倍丰硕。
04、后期修图
家常小甜食咋做的?能推荐几道吗?
这个问题一百个人有一百种回答,答主就喜欢吃沙琪马,松软爽口,清甜甘香,百食不厌。
制作方法:取一容器,放入酵母,打入鸡蛋拌匀,加入面粉,搓揉成面团,加盖醒面,发至一倍大以上。
案板扫油,把面揉长,擀成长片,然后切成小段。再取小段擀成薄片,切成条状。
烧锅注油,烧至六成热油温,放入面条,迅速抖散,炸至浅***,捞出待用。
继续烧锅,加入蜜糖,白糖,麦芽糖,牛奶顺时针搅拌,搅至稠状,加入炸面条拌匀,为求糖浆匀裹在面条上。
模具扫油,撒入葡萄干,芝麻,面条倒入压平,静置放凉,取出切条再切块,美食新鲜出炉。
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你好,我来给你推荐两个又简单又好吃的小甜食吧。
材料:20克木薯淀粉,20克白糖(可适当增减),200克纯牛奶,熟黄豆粉适量
做法:把材料倒入不粘锅内,搅拌均匀,开小火搅拌,搅拌至牛奶液体不可见,整个材料成为粘稠状,用铲拉起可拉长4公分左右即可。然后出锅,放入冰鲜冷藏20至30分钟。把冷藏好的麻薯放入黄豆粉中,沾均匀就可以吃啦。Q弹爽口,甜而不腻。简单吧,点入我的头像,你可以看到这个[_a***_]的详细制作步骤。
2,香蕉小饼
材料:香蕉1根,鸡蛋1个,普通面粉适量
做法:把香蕉用勺子刮成泥,打入鸡蛋搅拌均匀,因为每家香蕉个鸡蛋的大小不同,所以要少量多次放入面粉,搅拌成粘稠的糊状,面糊的状态为浓稠可以稍微流动这样一个状态就可以了。如果太稠可以放适量水或者牛奶都可以。
然后在不粘平底锅内摊成大小均匀的小饼,两年煎成金***就可以出锅啦,香甜松软,入口即化。
我个人比较喜欢吃中式糕点,不仅口味符合国人,而且吃的是一种文化,比如最近刚刚上市的人参蛋糕,人参是正正经经人参,里面还加了枸杞,独特的味道是正儿八经的中式糕点。
感谢邀请。
炸三角
主料:面粉500克,豆沙100克。
配料:熟猪油1000克,豆油80克,白糖50克。
操作步骤
1.取面粉200克,加熟猪油800克、豆沙、白糖搅匀成豆沙馅。
2.取面粉200克,加入豆油及适量清水和成面团,揉匀后静醒为油皮面。
3.取面粉100 克,加熟猪油200克搅匀,和成干油酥面。
4.把油皮面擀成大面皮,包上干油酥面, 再擀成大面片,用刀切成边长为9厘米的等边三角形,每个面皮内包少量豆沙馅,把三条边捏成三角形,再用刀在每个角边上切三刀,第一刀和第二刀分别搭在自己的角上,第三刀使其在顶部,切去每个角。
5.锅内放豆油,烧至四五成热时,将制好的三角坯子放油中炸至浮起熟透,捞出即成。
我在家经常做的小甜食:拔丝地瓜(红薯),地瓜处理起来方便,还好吃,食材也便宜、常见。不仅仅地瓜可以拔丝,香蕉、苹果、土豆等都可以拔丝。
制作方法:1、把红薯清洗干净,切成小块,红薯淀粉含量高,可以直接炸,其他淀粉含量不高的,需要挂糊炸,不然水分会被炸出,使食材失去原有的味道,炸的时候油要多放,将红薯炸成金***泽,捞出控油备用。
2、接下来是熬糖,先倒入适量油,开小火加入砂糖(砂糖比白糖、冰糖要好,前者易糊锅,后者融化太慢),并不断搅拌,炒到糖融化呈现浅棕色时,用铲子舀起糖汁往下倒,能形成一条不断地连续直线,这时放入炸好的红薯块搅拌出锅。
小贴士:1、装盘的时候,可以在盘子底抹一层油,防止糖液沾盘子底,不易清洗。
2、在吃的时候,可以准备一杯凉白开,因为糖浆,还没有彻底冷却,所以在吃时会拉出很长的丝,也会烫到嘴,这时候可以在凉白开中涮一下,方便食用。
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到此,以上就是小编对于拍甜点简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于拍甜点简单的3点解答对大家有用。