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拿破仑蛋糕中间夹层水果要放满吗
拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系，说法之一是由於它的英文名Napoleon，其实是Napolitain的误传，指一种来自意大利Naples的酥皮名字，至今被写作Napoleon而已。我倒觉得它比较像一首歌曲，把叉子一舀下去，酥饼便应声裂开，发出清脆的声音，每吃一口，都像敲响一个音符。
拿破仑蛋糕的做法 戚风：分离蛋黄、蛋清。蛋黄加10g细砂糖用电动打蛋器搅拌至发白，分别加入玉米油、牛奶、低粉，均为拌匀后再加入另一食材。蛋白分次加30g细砂糖，打发至提起呈小弯钩状。取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，切拌均匀后全部倒回剩余蛋白霜中拌匀。
在北京，寻找好吃的拿破仑蛋糕并不难，因为这座城市汇集了众多才华横溢的烘焙师和糕点店。以下是一些在当地口碑不错、值得一试的蛋糕店推荐：北京法芙娜（Fuwuna Bakery） - 这家店以精致的法式甜点而闻名，其拿破仑蛋糕层次分明，酥皮脆而不硬，夹层中的奶油轻盈细腻，搭配新鲜水果，口味平衡且丰富。
重油蛋糕：也称为磅蛋糕，是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软，所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些，但因为加入了大量的黄油，所以口味非常香醇。
将作法2倒入6吋烤模中，放入烤箱以上火200°C╱下火170°C，烘烤20~25分钟，取出放凉即为蛋糕体。将蛋糕体横切为三片，第一层蛋糕表面抹上软质巧克力，接着放上中间夹层蛋糕后，在表面撒上烤熟之夏夷果仁，再放上第三层蛋糕体。
一个脸盆大小的水果蛋糕大概多少钱
1、我在陕西 我们这里一般是180-230之间 看水果量的多少还有价钱的增减，双层就上300了，还要看你在哪家买，御品轩的话还能贵些。
2、寸蛋糕的大小相当于一个小洗脸盆。这种蛋糕的直径为32厘米，半径为16厘米。蛋糕是一种历史悠久的西点，通常在烤箱中制作。它的主要成分包括鸡蛋、白糖和小麦粉，而牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油和泡打粉则作为***材料。经过搅拌、调制和烘烤，蛋糕变得像海绵一样松软。
3、寸蛋糕和小洗脸盆大小相当。8寸的蛋糕直径32厘米，半径是16厘米。蛋糕是一种古老的西点，是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
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