本篇文章给大家谈谈酸奶小甜点做法简单窍门,以及酸奶小甜点的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
酸奶蛋糕的方法和步骤
做法和步骤:第一步:蛋黄糊和蛋白霜的制作~准备了两个无水无油的碗,打4个鸡蛋,蛋黄和蛋清分别装入2个碗中。往装有蛋黄的碗中倒入150老酸奶,再用筷子将酸奶和鸡蛋黄混合均匀。蛋黄和酸奶搅拌均匀之后,往碗中过筛倒入50g低筋面粉,用锅铲上下翻拌,最后范扮成细腻粘稠的蛋黄糊备用即可。
我们把面糊倒进一个空的烤箱模具里,然后把模具稍微摔几下,摔去里面的泡沫。
(图片来源网络,侵删)
超软的~酸奶蛋糕的做法 先将蛋黄和蛋白分离,分离出来的蛋黄中加入色拉油搅拌均匀 搅拌完的状态 再倒入酸奶,进行搅拌。
首先将适量面粉、淀粉过筛,搅匀 然后取一个大的和一个小的无水无油容器,分蛋,将蛋白放入大盆中,蛋黄放入小盆中 将蛋黄打散,加入一汤匙糖,适量的油,搅打均匀至糖溶化 然后再倒入适量的酸奶,将其充分搅匀 搅匀后,加入过筛的面粉 用翻拌的手法从底部翻上来,翻拌至顺滑,无颗粒状。
关于酸奶小甜点做法简单窍门和酸奶小甜点的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
(图片来源网络,侵删)
(图片来源网络,侵删)