奶油慕斯蛋糕价格，奶油蛋糕热量高还是慕斯蛋糕热量高

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本文目录一览：

• 1、酸奶慕斯蛋糕的做法

酸奶慕斯蛋糕的做法

1、食材用料 低筋面粉50g 鸡蛋2个相克食物 黄油30g 细砂糖30g 盐一小勺 白醋适量相克食物 芒果200g相克食物 酸奶250ml相克食物 吉利丁片15g（2片半）芒果汁45ml 芒果口味QQ糖40g 鲜牛奶适量 芒果酸奶慕斯蛋糕的做法 准备材料。

2、必须冷藏，否则容易化掉。质量好的慕司蛋糕软软的，入口即化，回味无穷。 慕司蛋糕则要使用到吉利丁（鱼胶粉，果冻的主要材料），而且要放冰箱内冷藏至幕斯凝结。 慕斯蛋糕是用搅拌器在蛋白和鲜奶加入大量的空气成为蛋糕的本体，所以比芝士蛋糕要健康很多。 自己觉得应该和果冻蛋糕差不多的。

3、材料 主料：鸡蛋，白糖，盐，面粉，牛奶，植物油 工具：筷子或者打蛋器（最好用打蛋器）做法 拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。

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