大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家中甜点简单的问题,于是小编就整理了5个相关介绍家中甜点简单的解答,让我们一起看看吧。
最简单的甜品怎么做?
简单的甜品有很多呀,我平时在周末的时候,就喜欢自己做一些简单的甜品来做,比如蛋黄小溶豆、焦糖布丁、椰蓉鲜奶冻等,都很好吃,做起来还不算困难,很简单易学,大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握
下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!
【蛋黄小溶豆】
取一小盆,打入几颗鸡蛋黄,然后放上一些糖粉,没有糖粉也可以用白砂糖代替,放入一些奶粉,然后将柠檬对半切开,挤上一些柠檬汁到盆中,然后用电动打蛋机将其搅打至浓稠膨发
烤盘中铺上一张烘焙纸,然后用裱花袋将其挤成小圆滴形,将其全部挤好
满记甜品好吃,这是公认的!一份的价格最便宜的十几,贵的三十几,可惜三五口就没了,远远满足不了吃货们的胃啊!美食杰精心整理了满记招牌甜品的配方,让你想吃多少就做多少!五块钱吃到饱!榴莲班戟,芒果班戟,杨枝甘露,芒果西米露,糖不甩,紫米糕,糯米糍...口水不要太多了~
-芒果西米露-
用料
主料:西米适量;芒果1-2个
做法
1.锅中放水烧开,投入西米及冰糖转小火耐心的煮30分钟左右(期间需多次搅拌,以防粘锅),煮到还有少许白点时,关火焖至透明
元气来啦,我是专注研究和持续分享健康美食的元气少女~
每个周末我都想给自己加餐犒赏辛苦工作的自己,有时候特别想吃甜品,但是外面的总是太甜了!
或者是根本就不好吃,久而久之,身为吃货的我,也为了健康,干脆自己做甜品。
说到快手的甜点,我第一个想到的就是木糠杯了。而且它还是一款不需要烤箱的快手甜点。就算没有烤箱,也可以在家里轻松享受到甜美的甜点!非常推荐大家尝试!
因为灰是很喜欢吃木糠杯,来人的话招待也非常不错。木糠杯虽然看起来貌不惊人,但是口感你一尝就会爱上。
打碎成粉的玛利亚饼干,搭配上奶油,吃起来很有蛋糕的感觉,入口即化,一点也不会甜腻哦。木糠杯是连我那很少吃甜点的朋友尝了以后都赞不绝口的快手甜点。
无需烘烤的【木糠杯蛋糕】
材料(可以做10杯,想少做一些的话份量减半):
这个问题小鲜来回答:牛轧糖!
因为它真的很简单!
一、工具简单:不需要烤箱,也不需要微波炉,平底锅即可,最好是不粘锅。
二、食材简单:仅需要4样,棉花糖200g、奶粉140g、黄油50g、花生碎200g。
所有食材都可以超市买,花生碎可以买普通熟花生剥皮之后,自己切碎。
三、步骤简单:
1.先将黄油隔水融化,当然微波炉打中火也OK,10秒看一次,直至融化;
2.融化后黄油倒入平底锅,与棉花糖一起充分融化,注意是小火,不然容易糊,如有微波炉也可以放在微波炉中融化;
夏日甜点在家怎么制作?
夏日甜点在家怎么制作?
大家好我是霞姐,很高兴回答这个问题,接下来我教给大家一个在家自己做特别简单的雪媚娘。大家可以自己给孩子做着吃。
●食材:
糯米粉50g.玉米淀粉15g.黄油10g .[_a***_]85g.白砂糖25g,芒果丁(火龙果适量),淡奶油150g.白砂糖10g.熟糯米粉20适量
●制作步骤:
1.把糯米粉、玉米淀粉、白砂糖和牛奶放入碗中,充分搅拌均匀
2盖上保鲜膜扎几个小洞,水开上锅蒸20分钟后,趁热加入黄油,放到适温以后像揉面一样揉制黄油完全融合进去,能拉抻状态,放凉备用。(小心烫)
3淡奶油150g加入白砂糖10g,打发至有尖头发即可
4.把糯米粉用不粘锅中火炒至微微黄,就是熟糯米粉哦,撒在案板上些防粘,把糯米皮分成均匀6等份,擀面杖把雪媚娘皮擀薄饼,加入一层奶油十水果丁十一层奶油,收口包好就可以啦
5.包的时候糯米粉可以拉抻,对角线一起拉起来,就不会漏就可以包好了,粘好熟糯米粉放入雪媚娘托中就可以啦,冷藏更好吃哦
你好,我是Wendy姐,很高兴回答你的问题。夏日甜点我觉得有很多可以制作的,但是我家小朋友最爱吃的还是慕斯
不奶油,无需烤箱健康又简单。
我准备的是两个大青芒,500克芒果泥、200克果肉粒、牛奶100毫升、奥利奥饼干碎200克、 黄油60克、樱桃200克
吉利丁片25克,具体制作步骤,请看分享视频
Hello,你好!我是悠米,很高兴能回答你这个问题。有很多不需要烤箱、不需要模具的夏日甜品,有冰箱就能做,超简单,下面悠米就来教大家怎么做吧。
第一:西瓜牛奶布丁
准备食材:牛奶250克、西瓜块200克、吉利丁两片、炼乳40克
步骤:1.吉利丁泡冷水变软备用
2.牛奶到入碗中,加入炼乳,放入微波炉加热到50度(不烫嘴),然后加入吉利丁片搅拌均匀,放入切好的西瓜块,冰箱冷藏四小时以上就可以吃啦
这是个万能吃法,还可以将西瓜替换成芒果,火龙果,草莓,哈密瓜!从冰箱拿出来吃冰冰凉凉,非常爽!
现在天气越来越热啦,冰冰凉凉的甜品就成了度夏的完美选择。
外面卖的甜品虽然味道好,但价格比较贵,而且制作过程也不透明,家里自己做甜品,更加卫生健康,糖份可控,并且能做出自己最喜欢的味道。
夏天吃的甜品,自然是要冰爽,但又不能太甜,不然吃起来会很腻。下面我就来介绍几道我个人非常喜爱的夏日甜点,非常适合在家里制作,简单又好吃!
1、取500g牛奶、150g淡奶油、65g玉米淀粉、55g细砂糖,均匀混合在一起,如果有香草籽的话加一些进去更好。
2、接着把混合物放在锅子上,用小火加热并不断搅拌,大约五分钟左右,奶糊就开始凝固了,这个时候不要停,继续加热搅拌。
3、等到奶糊煮到沸腾,再用小火煮1分钟就可以关火了,趁热用力搅拌,让奶糊变得浓稠光滑。
4、准备一个容器,在底部撒上一层椰蓉,再把热的奶糊倒进去,把表面摊平整,等到奶糊自然冷却之后,再放入冰箱冷藏3小时。
5、取出之后,奶糊已经完全定型成奶冻了,把它切成自己喜欢的形状,在表面完全裹上椰蓉就可以了。
香香甜甜的牛奶小方,吃在嘴里软软嫩嫩,既有果冻的顺滑口感,又有糯米的香糯浓稠,清爽又不腻。
1、首先我们买一些冰粉粉,直接某宝选购,方便好用。然后把600g沸水注入容器中,加入10g冰粉粉,均匀搅拌直至完全溶解。
夏日甜点有很多,介绍两种在家做比较方便而我个人比较喜欢的吧
[礼物]杨枝甘露
材料
芒果 1个
西米 60克
柚子 1/4个
冰糖 60克
椰浆 100ml
淡奶油 20ml
水 100ml
有简单的牛奶小甜点菜谱介绍吗?孩子天天喝牛奶都快腻了,想给他弄点新花样?
您好,我是爱做饭的多妈,也是美食头条号【魔多厨房】的作者,很高兴回答这个问题。我家里有两个小孩,从小也是不喝奶粉,不怎么喝牛奶,为了补充一些营养,所以我也是经常变着花样给孩子们做奶制品。
其实牛奶还是挺好变花样的,最简单的就是把牛奶制作成酸奶,再搭配一些孩子喜欢的水果做成水果酸奶或者奶昔类的甜品,孩子们就会吃的很好,而且酸奶也比较好消化,易吸收,对孩子也有好处。另外就是把牛奶做成一些奶冻类的甜品,比如椰蓉奶冻就是我家最近经常做的,夏天天气热,孩子们总爱吃点凉凉的小甜食,在外面买的不放心,自己做的更健康。奶冻可以做成原味的、椰蓉的,也可以加上水果做成不同颜色、不同果味的奶冻,好吃又营养。来看看椰蓉奶冻是怎么做的吧!
椰蓉奶冻也叫牛奶小方,是以纯牛奶为原料,加糖和玉米淀粉经过小火熬煮粘稠,再放到冰箱里冷藏定型,不需要添加剂,甚至糖量也可以自行调整,从冰箱里拿出来可以直接切块食用,也可以裹着椰蓉食用,特别适合小孩子食用。
【原料】:纯牛奶、白砂糖、玉米淀粉、原味椰蓉;
步骤1:准备好制作奶冻的各种食材;其中纯牛奶一袋是227mL、玉米淀粉23g、白砂糖23g、椰蓉适量,我觉得甜度刚好,可试做一次,根据自己口味调整糖量;
2、把牛奶、糖、玉米淀粉都倒进小锅里,用筷子或者硅胶刮刀搅拌均匀至无干粉
巧克力可以做什么简单的甜点?
准备鸡蛋打碎加入牛奶打发加入一点白砂糖继续打发起来放进一点盐还有玉米油继续打发,放进炼乳还有一点奶酪打发起来,放进可可粉继续打发,倒入100克淡奶油加入海盐打发起来放进一点吉丁片再次打发混合一起,放烤箱里烤40分钟左右,打发淡奶油加入一点加热巧克力打发起来涂抹在蛋糕上,放水果装饰
制巧克力冰淇淋
1、将4个鸡蛋黄加4炒勺糖,顺时针方向弄成奶白色,大概用5到10分钟。
2、将奶倒入锅中,放进朱古力(偶用的是5一小块橡皮擦尺寸的牛奶巧克力),拌和至朱古力泡化,大概5分鐘。
3、将煮好的巧克力奶渐渐地倒进做好的鸡蛋黄里,边添加边拌和(要不鸡蛋黄就熟啦。)
4、再用微火稍煮一下,就可以(这一全过程可能有鸡蛋黄末造成,没事儿)。
甜品在家里怎么做?
哈喽—我是享受生活,我来教大朋友在家里怎么做好吃的甜品吧!甜品是人们喜欢在饭后吃的东西,但是甜品店里的价格昂贵,本次就为大家分享一下如何自己制作简单甜品吧。首先将鸡蛋打入碗中,然后捞出其中的蛋黄,根据口味加入适量白糖,接着倒入一瓶纯牛奶,搅拌至混合均匀,撇去浮沫。装入碗中,用保鲜袋包住,在保鲜袋上扎几个小孔,将包好的碗放到蒸锅上蒸十分钟。十分钟后关火,再焖十分钟,出锅拆去保鲜袋。将火龙果切好入盘,放入碗中,可以根据自己的喜好添加其他水果,甜品就制作完成了。如果对你有收获的话,记得点赞留言哦!谢谢[微笑]
客家糯米糍甜品的做法
1.把糯米粉,粘米粉,生粉,奶粉,糖按比例混合
2.加水拌均匀,水可以多加,达到整个米糊比较稠,但又能流动的状态
3.盖上盖子在微波炉里一共热5分钟(也可根据用量和微波炉工具做改变),每隔一分钟把迷糊用筷子搅拌一下,直到得到一团半透明的糯米团
4.黑芝麻和PAYA酱混合在一起
5.糯米团不烫手后,分成很多小份,开始做最后的糯米糍
6.先把分成小份的糯米团压平,把黑芝麻馅儿放进去,在像包汤圆一样把黑芝麻包起来,封口,然后再在椰蓉里滚一下,沾满椰蓉就不粘手了
7.做好后的糯米糍放在冰箱里稍稍冰一下即可
hi,你们好么?我是颖涵。
最近好像到了芋头成熟的季节了,记得小时候特别喜欢吃香芋冰淇淋,除了喜欢那种特殊的香味,最爱那梦幻紫的藕荷色,但说实话我一直不知道香芋到底是什么东西,后来才知道是芋头也叫槟榔芋,荔浦芋,在古代可是专门进贡给皇帝吃的品种呢!可见在芋头界的地位了得!这种芋头其实蒸一下沾着白糖就又香又糯好吃得很了,当然你得买的是真正的荔浦芋哦,我妈就买到过个头大大的以为是荔浦芋的不知啥芋头,锅都蒸糊了芋头还硬的向石头一样,所以你们千万别买错了哦!这次我用芋头做了超级香,超级美,看颜色就觉得幸福感爆膨的梦幻紫香芋酱,工作室的小伙伴都纷纷表示,早餐吃了它,心情美丽一整天。
来~先放个图感受一下它的美好吧!
美好的紫芋头从这一步开始
教你在家做葡萄干司康,外酥里软,不爱吃甜食的人也能吃到饱!
教你在家做葡萄干司康,外酥里软,不爱吃甜食的人也能吃到饱!
司康饼 是苏格兰人的快速面包,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石或命运之石的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料,而且像一般 面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一成不变的三角形,可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,里边还可以 加入各种水果干或坚果类,除了可以作为早餐之外,也可以当成小茶点。
配料:低筋面粉100克,细砂糖15克,盐1/4小勺(1.25ML),黄油25克,全蛋液1大勺(15ML),牛奶45ML,葡萄干15克,泡打粉1小勺(约4克) 全蛋液适量 烘焙:烤箱中层,上下火200度,15分钟左右
葡萄干先淘洗干净。
制作过程:
1、低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛
偶尔吃甜品,能提升幸福感。特别是甜且凉的食物,最能解辣,吃[_a1***_]、烧烤或者麻辣烫的时候,要是能有碗冰稀饭、冰酒酿圆子、米凉虾、木瓜水什么的,简直完美。
本人空闲时间的一大乐趣就是下厨房,不是大厨,也并非贤惠,仅此是种乐趣简单易学。当然了,具体的做法,可以下载“下厨房app”,各种甜品都可以找到配方。
一、酸奶系列
酸奶直接拌水果,再加点进口麦片最美味了,也没有任何技术含量,早晨可以当早饭。稍微需要费点劲的是:隔夜燕麦酸奶(很好的减肥餐),桑葚汁酸奶(做了桑葚果酱,配面包或者酸奶吃),还有“杯壁酸奶”(其实就是酸奶草莓奶昔)。
咖啡杯买来一套,还真没成功弄过咖啡拉花,倒是做了一回桑葚汁拉花。
二、烘焙系列
到此,以上就是小编对于家中甜点简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于家中甜点简单的5点解答对大家有用。