大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于英式水果蛋糕简介的问题，于是小编就整理了3个相关介绍英式水果蛋糕简介的解答，让我们一起看看吧。
英式磅蛋糕怎么制作？
说起磅蛋糕，英国确实是它的起源地，“出生于”18世纪的磅蛋糕，属于一款重油蛋糕，用料实在，口感扎实。经典的配方只有四种材料，即：糖、面粉、鸡蛋、黄油，因为比例为1:1:1:1，因每种材料都为1磅而得名。
随着大家对于甜品清爽口感的追求，英式磅蛋糕配方也进行了升级变化，在油脂和糖的用量上逐渐减少，同时加入果仁、果干等丰富口感，也可以加入一些酸酸甜甜的果汁，比如百香果汁、柠檬汁，让口感变得更清爽美味哟。
下面分享一款我个人比较喜欢的百香果磅蛋糕的做法，口感清爽美味，糖和油的量用量也做了减少，希望大家喜欢哟！
食材：
【磅蛋糕面糊】
鸡蛋 2个，百香果肉：90g，黄油85g，低筋面粉 120g，细砂糖 70g，泡打粉：3g，细盐：1g。
【百香果糖浆】
百香果汁：10g，水：15g，细砂糖：10g，朗姆酒：10g。
烘焙温度：烤箱中下层，上下火175度烘烤45分钟左右。（具体视个人烤箱脾气而定。）
您好，很高兴回答您的问题～
一、准备工作:
做之前先将3g红茶，浸泡于200g的沸水中约2~3分钟后倒出茶汁晾凉和沥干茶叶备用。茶汁只需15g(余下的就请趁热喝掉不要浪费了哈)，而沥干的茶叶也仅取1/3或1/2或随意即可。
红茶最好选上好的，或茶色偏红的英式红茶更佳…祁门红茶，味道也是很不错的～哈！
二、用料
(1) 无盐牛油150g
(2) 低筋粉145g 奶粉8g 无铝泡打粉1g
(3) 细沙糖115g 幼盐1g
(4) 鸡蛋(带壳，约 55g/个)3个(约165g)
(5) 沥干的红茶渣1/3或1/2(多少随意)
咖啡店有哪些蛋糕？
咖啡店通常提供各种口味和类型的蛋糕，以下是一些常见的蛋糕：
1. 巧克力蛋糕：浓郁的巧克力口味，可以是纯巧克力或与其他成分（如奶油、水果等）混合。
2. 芝士蛋糕：以奶酪为主要原料，口感细腻，可以是原味、草莓、蓝莓等口味。
3. 红丝绒蛋糕：具有红色外观和柔软口感，通常是由可可粉、红色食用色素和奶油芝士制成。
4. 抹茶蛋糕：以抹茶粉为主要原料，口感清新，可以是原味或加入其他成分（如红豆、奶油等）。
5. 水果蛋糕：以新鲜水果为主要装饰，可以是草莓、蓝莓、芒果等水果搭配奶油或巧克力酱。
6. 磅蛋糕：一种传统的英式蛋糕，口感松软，可以是原味或加入其他成分（如坚果、柠檬等）。
7. 戚风蛋糕：一种轻盈的蛋糕，口感柔软，可以是原味或加入其他成分（如水果、巧克力等）。
8. 提拉米苏：一种意大利甜点，由咖啡浸泡的手指饼干、马斯卡彭奶酪和可可粉制成。
圣诞节才买的蛋糕叫什么？
圣诞节期间购买的蛋糕可以有很多不同的名称和类型，这取决于具体的蛋糕款式和商家的命名方式。以下是一些可能的选择：
圣诞蛋糕：这是最直接与圣诞节相关的蛋糕，通常会有圣诞元素的装饰，如圣诞树、圣诞老人、雪花等。
圣诞布丁蛋糕：这是一种传统的英式圣诞甜点，由面粉、糖、鸡蛋、牛奶和香料等制成，通常会加入一些干果和酒。
水果蛋糕：这是一种受欢迎的圣诞节蛋糕，表面装饰有新鲜的水果，如草莓、蓝莓、橙子等，口感丰富，既美观又美味。
巧克力蛋糕：巧克力是许多人的最爱，因此巧克力蛋糕也是圣诞节期间非常受欢迎的选择。
当然，还有很多其他类型的蛋糕，如慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、[_a***_]蛋糕等，您可以根据自己的口味和喜好进行选择。
到此，以上就是小编对于英式水果蛋糕简介的问题就介绍到这了，希望介绍关于英式水果蛋糕简介的3点解答对大家有用。
