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简单做抹茶蛋糕的教程有哪些?
西点自从传入大陆以来的那天起，就广受人们追捧，从日常居家的早餐面包、生日蛋糕，再到各种宴会场合的庆典蛋糕，西点给人们的生活带来了甜蜜的点缀。西点行业，是如今的朝阳产业，市场潜力巨大。
以下是一些可以在家里做的、材料简单、方法易懂的甜品或小零食：花生酱曲奇：只需要将花生酱、黄油、糖和面粉混合，做成小球状，放在烤盘上烤一下就可以了。烤香蕉：将香蕉剥皮，放在烤箱中烤10-15分钟，撒上一些肉桂粉或蜂蜜就可以食用了。水果沙拉：将切好的水果放在一起，淋上一些蜂蜜或橙汁。
觉得太粘稠了就加点牛奶，觉得太稀了就加点面粉，如果你是完全按照这个配方来的，就不需要调整了。将3分之一的奶油状蛋清倒入蛋黄，轻轻搅拌，不能顺着一个方向搅拌，这样会导致蛋清消泡。然后将这盘玩意儿倒入剩下的蛋清里，继续轻轻搅拌均匀。
塔类甜点：塔皮的制作和填充物的选择是制作塔类甜点的关键。抖音上的教程会展示如何制作酥脆的塔皮，以及如何根据不同的水果和奶油来调配出美味的填充物。日式甜点：如果你对日式甜点感兴趣，抖音上也有许多制作抹茶蛋糕、大福、樱花饼等日本传统甜点的教程。
抹茶蛋糕卷是一种受欢迎的甜点，它结合了轻盈的海绵蛋糕和浓郁的抹茶奶油。
抹茶蛋糕的制作 原料：奶油乳酪150克/butter（黄油）100g/牛奶150g、抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g、蛋黄40g（约2个）/细砂糖35g、蛋白120（约3个）/细砂糖70g。
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