大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凤梨牛奶巧克力蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍凤梨牛奶巧克力蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
蛋糕天蓝色怎么调？
用料
（2）将1搅拌至湿性发泡成蛋白糊
要调出天蓝色的蛋糕色调，可以使用蓝色和白色的混合色来调配。具体的调配比例可以根据个人喜好和需要来调整，但一般建议使用少量的蓝色色素，逐渐加入白色蛋糕糊中，慢慢调出所需的颜色。需要注意的是，颜色调配时要逐渐加入色素，以免过度调配导致颜色过深或过浅。
方法主要有两种：
1、普蓝加绿：
普蓝是偏绿或者说黄的蓝色，故用普鲁士蓝加上黄蓝中间的过渡色绿就可得到天蓝。
2、湖蓝加白：
蓝色中有普兰、群青、湖蓝、藏青、靛蓝、几种每种加白色挑出的都不一样，需多备几种。
要将蛋糕调成天蓝色，可以使用蓝色食用色素进行调制。具体步骤是：将一份白色奶油或奶油加入两份蓝色食用色素，搅拌均匀，然后将色素奶油倒入模具中，放入冰箱冷冻至凝固即可。也可以尝试使用蓝色芝士、蓝色巧克力等材料来调制出更多样的蓝色蛋糕。
自助餐的小甜点是怎么做的？
一、香芒双皮奶 听到香芒双皮奶是不是觉得很熟悉，想必对于喜欢甜点的小伙伴来说是天天见了。 开始动手准备用到的食材，鲜牛奶500g、蛋白3个、芒果2个、糖20g，想多来点的朋友可以增加点分量。 首先将鲜牛奶煮到微沸，倒入盛器中放凉。质量好的牛奶煮过后可以看到凝结的奶皮额，用筷子挑起奶皮，倒出下面煮开的牛奶，嗯哼~第一步就好了。 第二步倒出牛奶加糖搅拌融化，需要不停的搅拌，直到牛奶里没有糖粒为止。打蛋只需要蛋白，过滤掉打散的蛋白，与牛奶一起搅匀达到充分的融合。 搅匀的蛋奶液重新倒进碗中，让奶皮漂浮起来，封保鲜膜上蒸锅，水开后小火蒸15分钟，凝固即可。新鲜的芒果打成泥，浇在放凉的双皮奶上，冷藏后更爽滑哦。
二、木瓜撞奶 木瓜撞奶本来就是一道美味的甜品，木瓜含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，有健脾消食的功效，既健康又能满足食欲。 食材非常简单，准备新鲜原生态的木瓜一个，牛奶200克。木瓜削皮去籽切成小块状，用打汁机将木瓜打碎，然后放到滤网里碾碎得到果汁。 新鲜的牛奶烧开倒进果汁里，果汁和牛奶的比例为1：3，满满摇晃盛器让果汁和牛奶混合。最后将盛器中的果汁和牛奶放凉凝固，即可享受到清凉的木瓜撞奶了。
三、香蕉酥 香脆的香蕉酥是便利君一直钟爱的甜点，相比较上面两种甜点做法稍稍复杂一点，不过没关系，一步步来就好。 当然先准备食材，半个南瓜（最好选择糯糯的南瓜）、两根香蕉、少许糯米、少许糖， 1、南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟蒸熟，压成泥，喜欢吃甜食的小伙伴可以加点糖中和一下。 2、南瓜泥和糯米粉糅合成团，使得南瓜泥具有粘性。 3、香蕉去皮后先切成小断，再切成细条，至于多细，适量即可。 4、把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间，做成一个个香蕉状； 5、油锅5分热，把香蕉酥一个个下入，炸至金***，捞起控油，就可以吃了
到此，以上就是小编对于凤梨牛奶巧克力蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于凤梨牛奶巧克力蛋糕的2点解答对大家有用。
