大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于韩国烘培书推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍韩国烘培书推荐的解答，让我们一起看看吧。
seesaw咖啡品牌发展历程？
Seesaw coffce，其店名可以拆开来解释为——see what we saw，隶属上海西舍咖啡有限公司，创始人Tom 和 Sally（曾是世界五百强企业的精英），是一个年轻，活力充沛，对咖啡充满热情的团队。但为何取名Seesaw？
创始人Tom透露，Seesaw--在动态中寻求平衡的跷跷板，代表了他们对精品咖啡的认识。
他们希望Seesaw出品的咖啡可以巧妙融合每一种来自不同产区的豆子所具有的独特风味，真正实现酸、甜、苦、香气与醇厚度的平衡。
这种平衡的实现，源于他们对咖啡生豆的严格挑选，烘焙师对咖啡豆的精心处理，和咖啡师专业的冲煮方式。
Seesaw Coffee（西索咖啡）是一家总部位于上海的咖啡品牌，成立于2012年。以下是Seesaw Coffee的发展历程：
2012年，Seesaw Coffee由两位年轻人在上海开设了第一家店铺。
2014年，Seesaw Coffee开始扩张，在上海开设了多家分店。
2015年，Seesaw Coffee在北京开设了第一家店铺，并在同年内在上海开设了第一家咖啡烘焙工厂。
2016年，Seesaw Coffee开始进军国际市场，在东京开设了第一家店铺，并在同年内在上海开设了第二家咖啡烘焙工厂。
2017年，Seesaw Coffee在上海开设了第一家咖啡学院，为咖啡爱好者提供专业的培训课程。
2018年，Seesaw Coffee在上海开设了第三家咖啡烘焙工厂，并开始引入自家咖啡豆品牌。
2019年，Seesaw Coffee在中国大陆地区的门店数量已超过30家，并在新加坡开设了第一家海外分店。
2020年，Seesaw Coffee继续扩张，推出了自家品牌的咖啡豆，并在上海开设了第四家咖啡烘焙工厂。
截至2021年，Seesaw Coffee在中国大陆、新加坡、韩国、日本等地区共开设了近50家门店，成为了一家备受欢迎的咖啡品牌。
咖啡知识入门书籍有哪些推荐？
书籍，只是最基础的入门回答，如果你是刚学的话，没有操作条件，建议你去大城市的咖啡馆打工，做学徒，书本上的东西，很多跟你所在店的实际情况是不一样的，拉花奶泡的打发，拉花的手法，各有各的说法，这点。你单有理论知识还不够，还得经历长期的实际操作才能体会和掌握。书籍不用买，去关注跟咖啡有关的公众号，自媒体就行了。多看资料也得多练习去验证。
你好，如果是想简单的了解一下咖啡的知识，可以看一下台湾人柯明川写的：精选咖啡，成为咖啡专家的第一本书。基本上该有的东西都有了，虽说大都只是简单写了一下，但也很系统全面的介绍了咖啡的各方面知识。作为爱好者来说够用了。
咖啡知识书籍推荐:
1.韩怀宗老师的《精品咖啡学》
2.田口户老师的《精品咖啡大全》
3.ScottRao老师的《专业咖啡师手册》、《咖啡烘焙师伴侣》
上面这几本书的作者都是拥有几十年咖啡经营的老师，韩怀宗老师可谓是中国精品咖啡的推广鼻祖；田口户老师也是日本咖啡***，拥有非常丰富的咖啡经营。ScottRao老师1998边开始涉足咖啡行业，并且在05年获得世界咖啡师大赛总冠军，所写书籍至今都是很多教学培训学院的课本必备知识点。
到此，以上就是小编对于韩国烘培书推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于韩国烘培书推荐的2点解答对大家有用。
