大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点绘画简单的问题,于是小编就整理了5个相关介绍甜点绘画简单的解答,让我们一起看看吧。
- 夏日甜点在家怎么制作?
- 大家觉得最简单的杯子蛋糕怎么做?
- 一个人摆摊做甜品什么甜品好做?
- 想按食谱制作一些简单的甜点,有什么简单好用的烤箱值得推荐?
- 有没有那种特别简单又好吃的小点心,平常在家里就可以做的?做法是什么?
夏日甜点在家怎么制作?
夏日炎炎,来一碗爽口的芋圆可好?
炎热的夏天,***辣的太阳着实让人没有食欲,亲手做一碗仙草红豆芋圆尝尝可好?
第一步:将红薯、紫薯蒸熟加入白糖捣成泥,加入木薯粉揉匀,搓成条后切成一小节。注意⚠️:木薯粉的量决定了芋圆的软硬,加入量过多会很Q弹哦!
第二步:将红豆洗干净,放入高压锅,加入水,不要太多,将红豆熬成泥,起锅加入冰糖即可备用。
第三步:将凉粉调成糊状,锅里放水烧开倒入调好的凉粉糊,不停搅拌至沸腾,关火,放凉后凝固成型。
第四步:煮芋圆,水烧开后放入芋圆,煮到芋圆浮起来即可,放入冰水中更Q弹。
第五步:拿一个碗🥣,一次放入准备好的红豆、芋圆、仙草,再倒入椰汁🥥即可!冷藏食用味道更爽口哦!😋
绿豆清凉解暑,最适合夏天食用,也可以做成许多夏日甜点,下面推荐三款夏日绿豆甜点做法,来看看怎么样。
三色点心
特点:风味独特,酥软可口。
操作方法: (1)将上述原料分别做成芝麻烧饼、小窝头和绿豆糕。余下粉做成寿桃等船点。
(2)将做完的点心,分别装入盘内,并放上做好的寿桃等船点。
冰皮月饼
看您想要做做什么,喜欢吃哪一类的甜点。就我个人而言,夏日我做的最多的甜点就是冰粉,酸甜可口,最重要的是简单好上手。
所需材料有:主料是某宝买的粉末状冰粉;辅料:水果(如西瓜、芒果、荔枝等)、葡萄干、枸杞、蜜豆(超市有卖)、花生碎、熟芝麻、山楂、红糖、以及适量水
做法如下:第一步,锅中倒入1升水烧开,倒入约九克冰粉,用筷子迅速搅拌至冰粉融化,约需要两分钟。关火。
第二步,将锅中的冰粉溶液分别倒入几个干净的空碗中。放凉后在冰箱冷藏两小时(可以不冷藏,冷藏口口感更佳)。冷藏后透明如果冻状。
第三步,熬酸甜汁,锅里加入300克水烧开,加红糖和山楂卷。水开后用小火熬约七八分钟(至山楂卷融化),汁成浓稠状。关火将汁撑入碗里放冰箱冷藏。
第四步,做辅料,将水果切丁,比如西瓜和芒果分别切丁,装盘备用。将葡萄干,枸杞洗干净备用。
第五步,从冰箱拿出冰粉和酸甜汁,舀适量酸甜汁至碗中的冰粉,然后在上面摆水果丁,葡萄干,枸杞,花生碎,蜜豆,最后在上面撒上熟芝麻即可食用。成品如下图。
你好,我是Wendy姐,很高兴回答你的问题。夏日甜点我觉得有很多可以制作的,但是我家小朋友最爱吃的还是慕斯
不奶油,无需烤箱健康又简单。
我准备的是两个大青芒,500克芒果泥、200克果肉粒、牛奶100毫升、奥利奥饼干碎200克、 黄油60克、樱桃200克
吉利丁片25克,具体制作步骤,请看分享视频
夏日甜点在家怎么制作?
大家好我是霞姐,很高兴回答这个问题,接下来我教给大家一个在家自己做特别简单的雪媚娘。大家可以自己给孩子做着吃。
●食材:
糯米粉50g.玉米淀粉15g.黄油10g .纯牛奶85g.白砂糖25g,芒果丁(火龙果适量),淡奶油150g.白[_a***_]10g.熟糯米粉20适量
●制作步骤:
1.把糯米粉、玉米淀粉、白砂糖和牛奶放入碗中,充分搅拌均匀
2盖上保鲜膜扎几个小洞,水开上锅蒸20分钟后,趁热加入黄油,放到适温以后像揉面一样揉制黄油完全融合进去,能拉抻状态,放凉备用。(小心烫)
4.把糯米粉用不粘锅中火炒至微微黄,就是熟糯米粉哦,撒在案板上些防粘,把糯米皮分成均匀6等份,擀面杖把雪媚娘皮擀薄饼,加入一层奶油十水果丁十一层奶油,收口包好就可以啦
5.包的时候糯米粉可以拉抻,对角线一起拉起来,就不会漏就可以包好了,粘好熟糯米粉放入雪媚娘托中就可以啦,冷藏更好吃哦
大家觉得最简单的杯子蛋糕怎么做?
最简单的杯子蛋糕我推荐这款减肥减脂无糖香蕉马芬蛋糕!!超简单、无需打发,把全部材料搅拌后放入烤箱而已!我使用的是全麦粉,因为减肥期间建议别***致碳水。如果喜欢再甜一些可以加炼乳、蜂蜜或蔗糖哦!
***加载中...杯子蛋糕和饼干是入门级的烘焙。你学会了制作杯子蛋糕,那你就可以慢慢升级制作生日蛋糕了!
鸡蛋3个,牛奶38克,低筋粉55克,朗姆酒2克,玉米油25克,细砂糖50克
1、开始是混合蛋黄糊,首先要奶和油乳化,这一步很重要,有些盆友觉得这有什么都是液体乳化不乳化都无所谓,一定要搅拌到奶里面不见有油星才行。然后加入一个蛋黄搅拌均匀就行(这时候加一个蛋黄就行)
2、接下来的重点在混合面粉,敲重点了,一定不要起筋,最简单的方法就是用手动打蛋器之字形搅拌,动作要轻,轻,轻!搅拌出来的糊用打蛋器拉出来可以顺滑的低落。
3、下一个要注意的就是打发蛋白了,蛋白打发要注意的前面都说过了,总之就是鸡蛋要新鲜,打蛋器功率不要太小,分蛋的过程中蛋白中要没有蛋黄(没有窍门,可以买个分蛋器,我觉的不是很好用,网上传的饮料瓶子吸蛋黄,我觉得还是不行,万一磕进去蛋黄是散的怎么办,一盆蛋白浪费了,最原始的方法,鸡蛋磕开后两半个蛋壳来回倒是最安全也最方便的)砂糖分三次加入蛋白中,开始用打蛋器高速打,等到到湿性发泡后开中速打,直到出现一个小的尖尖(做杯子蛋糕,戚风蛋糕,蛋糕卷蛋白是三个递减的状态,杯子蛋糕蛋白应该打到最硬,其次是戚风,然后到蛋糕卷的时候湿性发泡状态就可以了)
4、接下来就是混合蛋白和蛋黄糊了,要用切拌的手法,知道切菜怎么切吧,直着切下去,画J字翻上来,让面糊滑落下来,转一下碗边再画J字翻上来,让面糊滑落下来,动作要轻一点,不要用力过猛,不是伤到胳膊,是蛋白会消泡的,先把蛋白取1/3到蛋黄糊里,翻拌均匀,蛋黄糊里找不到蛋白的小块块了,倒入蛋白里继续用硅胶到画J字翻拌,同样动作要轻,中间要转动盆子,而且翻拌时间不要过长,最后确定一下看看蛋白是不是全部都搅拌开了,用硅胶刀切几下,直到全部搅拌均匀了就可以入模具了,这里我用的是十二连模具,放上合适的纸杯,蛋糕糊装入裱花袋,用裱花袋挤进去(我试过勺子和专门的那种面糊分配器,都不好用)
来说一下我经常用的一个制作纸杯蛋糕的办法。连纸托都不用买。
材料:200克面粉,200克玉米面,一个鸡蛋,5克酵母粉,两克白糖。
做法:将面粉,玉米面,白糖,酵母粉,鸡蛋放入盆中,加入温水,调成略稀一点的糊状。然后一次性纸杯。可以将纸杯剪掉半截儿,和剪去高度1/3,然后将面糊倒入一次性纸杯中,大概占纸杯一半空间就好。盖上保鲜膜进行发酵。此时发酵的标准为,面膨胀到两倍大左右。然后,锅中烧水,水沸腾之后放入纸杯,中火蒸半小时左右即可。
注意:加热过程中,可以用筷子插一下蛋糕的中心位置,以免外面熟了,但内部没有熟。这种情况下就说明在发酵的过程当中没有完全发开。同样的方法可以多做几次,慢慢的就有经验了。
我是Tian甜品研究所的店长,做私房烘焙7年多,很高兴来给大家分享一款我们工作室常用的杯子蛋糕的做法
杯子蛋糕从大类来讲一般可以分为三种蛋糕体:戚风蛋糕、海绵蛋糕、磅蛋糕
戚风蛋糕和海绵蛋糕都需要打发鸡蛋,可能有些新手会觉得把握不好,我给大家分享一款磅蛋糕做法,很易做,却非常好吃哦~
材料:
黄油62.5g/细砂糖62.5g/低筋面粉50g/杏仁粉12.5g/鸡蛋50g/朗姆酒15g/葡萄干30g/蔓越莓干20g/柠檬皮屑半个(可以做中号纸杯约6个)
步骤:
准备工作:将朗姆酒和葡萄干、蔓越莓干、柠檬皮屑放在一起,浸泡至少三个小时。
1、黄油室温软化至可以轻易按压的程度,打发至蓬松发白的羽毛状
2、分两次加入细砂糖,打蛋器高速打发五分钟
一个人摆摊做甜品什么甜品好做?
你好!今年的疫情对于有创业打算的人无疑是雪上加霜,***如一个人想做甜品的话就我个人的观点有一行可以做,利润还蛮高的,
我虽然是北方人因为在南宁工作多年,对那里的生活习惯有所了解,初到南宁的时候莫名其妙的就上火,脸上长豆豆、牙龈肿痛、喉咙痛,吃去火的药也疗效甚微。某天闲着没事跟酒店的服务员小姐姐聊天,她说水土的原因本地人需要经常喝一种草药熬的药汤统称凉茶,当晚她拿着一小把野草野菜之类的东西,告诉我稍等一会儿给我一杯,叫雷公根的凉茶,我喝了一小杯还挺神奇的, 第二天真的浑身舒畅豆豆不见了喉咙不疼了。
她说路边有很多凉茶店,几乎是不用多少本钱的,最大的开支是要有一个大冰柜,熬凉茶的草药可以去挖也可以买三块钱够熬一大锅了,为了口感好加些冰糖,一次性纸杯凉茶可以卖到一块或一块五。
凉茶的品种很多:有感冒茶、雷公根、生地、止咳茶、绿豆沙、五花八门。聪明的南宁的凉茶店几乎都会开在夜市大排档旁边。每当夜晚来临,忙碌一天的人们、炎热的夏天白天不出门晚上来到这里烤肉、各种香喷喷的烤串撸串、烤鸡翅、烤鸡腿、烤鱼,这些是很美味却有着一个缺点吃了会上火,南宁人叫热气,应对热气便有了最佳拍档凉茶!
看着一个个好爽的帅哥美女大快朵大快朵的吃着,一手拿串,一手端着一杯黑褐色的液体,一口肉满嘴流油,吃得美美哒!另一只手里的液体始终不动,最后鼓起勇气捏着鼻子灌下去了,这杯凉茶叫王老吉,这可不像罐装的王老吉那
么甜甜的,而是奇苦难忍,下火也有奇效!任凭你吃再多热气的食物也不怕。
总之就我个人认为做凉茶是最适合一个人做的小生意了,保证不亏,最多是浪费买草药的十几块钱!另外热气、上火这个现象不止局限于南方,北方人也会上火的!喝一杯甜甜的凉茶可比牛黄上清丸好喝多了。
不谢,希望能帮到你!
大家好,我是风味食间
分享一下一个好多人创业成功,易操作的案例!
既然是一个人做,又是摆摊,最主要的就是要能简单操作,能快速出单!前提也是要好吃喽!
就是这个!怎么样呢?
操作如下:
1,买一辆二手三轮摩托车,有钱新的也可以
这样子!创业大奔一辆!
2,简易折叠桌椅,数张!
3,找个好地方!摆摊!三轮车的好处,哪里好哪里去!但最好固定个点!
4,刨冰机,纯净水数桶,一次性碗,杯等等!
须眉把香蕉都切成一片一片的,而后在这张用香蕉做的面皮下面挤出一些奶油,要什么形状的都有。还在下面放上一个小小的冰淇淋球,接着即是在下面放上一些香蕉片。恋情吃奶油的朋侪也可让女子给挤点奶油,恋爱吃冰淇淋的友人还兴许多加一个冰淇淋球呢。
奶油,冰淇淋还有香蕉片放好了之后就在上面淋上一些草莓酱。除了有草莓酱以外还有许多种果酱或是决定,有甘梅、蓝莓、香草、香芋、沙拉、抹茶、芒果、巧克力等口味的酱料给家丁决议。小妖决议的是草莓酱,以是做好了的甜品就是手中这个了。
各人是否是看着也感觉不错呢,吃起来就有点像是在吃蛋糕异样,可好吃了。这样的一份甜品10块钱,小妖感受不是很贵,这该当是小妖吃过的最便宜的甜品了,而且滋味也诟谇常不错的呢。这女子天天的交易都是极好的,几近都是排长队的呢。
之前在夜市摆过地摊个人认为一个人摆地摊夏天做冰冻的酸梅汤或者橙汁,炒冰这些都是顾客很喜欢的夏天天气比较炎热酸梅汁特别解渴开胃而且成本也不高炒冰相对来说成本会高一些需要买个炒冰机制作过程需要新鲜水果但客户也多都很喜欢吃
你好!我是野马小杰哥
很高兴回答您的问题
一个人摆摊不论是卖什么做什么都不会轻松也不会好做。尤其是饮食。饮食行业又叫勤活。
所以一个人摆摊做甜品最好选择。不需要加工或简单加热的甜品即可!
首推
红糖八宝粥
只需要2个火炉小火:1个熬红糖。另1个把你提前蒸好的八宝粥用小碗分好备用放在蒸锅里保持温度。
准备:一次性碗筷、白糖、五颜六色的小糖果、冬瓜糖、炒好的花生、和葵花籽。还可以来点可食用玫瑰花瓣(提升甜品质量)
出品:将锅里小碗备好的八宝粥倒入一次性碗里。放入配料。淋上热腾腾的红糖汁。
一份红糖八宝粥就完成了。
想按食谱制作一些简单的甜点,有什么简单好用的烤箱值得推荐?
随着人们生活水平的提高,烘焙成为越来越多人追求的对象。然而,做烘焙却不是那么简单,对于烘焙新人来说,最头痛的莫过于两点:不同食材的配比以及电烤箱温度的掌握。想要做出完美的作品,烤箱温度的掌控可谓是重中之重。然而,目前市场上家用烤箱[_a1***_]良莠不齐,价格相差也很大,那么我们怎么才能选择一款实用的烤箱呢?今天就给大家分享一些选购经验。
◉ 台式烤箱◉ 嵌入式烤箱
一、容量的选择
对于烘焙而言容量的选择是十分重要的,作为烘焙小白最好选择大一点的烤箱。因为小烤箱温度不均匀,而且不好掌握,容易失败,一般来讲最好选择25L以上的烤箱比较适合。
二、控温是否达标
关于控温要从多方面来考量,一个是温域范围,范围越大,受热越均匀,一般是40到250度为佳。另一个是烤管数量和分布情况,一般好的烤箱都会配备4根以上的烤管,分布在烤箱顶部、底部和背部,背部一般是热风,这样才能保证在做烘焙的时候能够精准的控温,更好的上色。
三、是否带有蒸气
蒸汽在做烘焙的过程中是不可或缺的,有无蒸汽直接影响着做出来的东西的口感和色泽。比如我们在面包店里,看到的那些个头较大、分量较重、颜色较深、表皮金黄而硬脆,切开发现面包内部组织柔软而有韧性,空洞细密而均匀的欧包便是加入了蒸汽才做出来的。现在家用烤箱普遍都没有蒸汽功能,但是我们可以选择蒸烤二合一的蒸汽烤箱,好一点的蒸汽烤箱在烤的功能上丝毫不比纯烤箱差。
四、材质是否达标
烤箱的材质不仅关系着我们的安全,还影响着烤箱内外的温场均衡。用过烤箱的都知道,廉价的烤箱工作过程中玻璃门温度比较高,如果家里有小孩的,那一不小心可能会带来终身的烫伤。而且箱内热量会透过玻璃门和箱体散发流失一部分,导致靠近玻璃门空间的温度会低于中后部空间的温度,烘烤时出现食物表面前后成色不均匀。所以这里建议购买有两层以上防爆隔热玻璃门的烤箱。有条件的话就买嵌入式的,隔热好、散热强,安全系数高。
有没有那种特别简单又好吃的小点心,平常在家里就可以做的?做法是什么?
超简单猫耳朵的做法来啦!
1.用红糖和白糖分别揉两个面团
2.把红面团和白面团分别擀成薄面皮,叠在一起卷起来,用保鲜膜包好后放置冰箱冷藏半小时(面卷变硬会更好切)
3.把面卷切成薄片
4.烧油放入面片炸至微黄后捞出
5.香香脆脆的猫耳朵就做好了*^_^*
【有没有那种特别简单又好吃的小点心,平常在家里就可以做的?做法是什么?】
胖奶爸的回答是有,而且超级简单。
估计土豆应该没几个人不喜欢吃的,我来告诉各位一个奶香土豆饼的做法。(上次奶爸做的时候忘记拍照了,图片来源于网络。)
1.土豆蒸熟,去皮,捣成土豆泥。(也可以放凉后,放在保鲜袋用手按压)
2.土豆泥里混合面粉,面粉的比例为土豆泥的三分之一,打入一个鸡蛋。(个人喜欢用面粉,当然糯米粉也可以,做出来的口感不同。)
3.喜欢吃甜的就加入牛奶、白糖。喜欢吃咸的就放盐和胡椒粉。
4.混合均匀,根据自己嘴能够容纳食物的大小揉成小团后按压成大小合适的饼。(可根据面团软硬程度,适当加入清水。)
到此,以上就是小编对于甜点绘画简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点绘画简单的5点解答对大家有用。