大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎么防杯子蛋糕回缩的问题,于是小编就整理了2个相关介绍怎么防杯子蛋糕回缩的解答,让我们一起看看吧。
如何使纸杯蛋糕不回缩?
为了避免纸杯蛋糕回缩,可以尝试以下几点:1. 在蛋糕中加入少量的发酵粉可以增加蛋糕的膨松度。
2. 蛋糕出炉后,不要立即拿出纸杯,等蛋糕稍微冷却之后再取出,这样能避免温度变化过快造成体积收缩。
3. 在食用之前,可将纸杯蛋糕放在微波炉中加热10秒,让蛋糕重新回到原有的蓬松状态。
怎样防止纸杯蛋糕回缩?
1. 在蛋糕中加入少量的发酵粉可以增加蛋糕的膨松度。
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2. 蛋糕出炉后,不要立即拿出纸杯,等蛋糕稍微冷却之后再取出,这样能避免温度变化过快造成体积收缩。
3. 在食用之前,可将纸杯蛋糕放在微波炉中加热10秒,让蛋糕重新回到原有的蓬松状态。
到此,以上就是小编对于怎么防杯子蛋糕回缩的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎么防杯子蛋糕回缩的2点解答对大家有用。
(图片来源网络,侵删)
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