大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老外爱心巧克力蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍老外爱心巧克力蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
如何做木糖醇黑巧克力蛋糕？
配方：
面粉350克，盐2克，蛋清35克，沙拉酱27克，牛奶220克，酵母3.5克，甘汁园品牌木糖醇20克。
（图片来源网络，侵删）
做法：
1.把面粉，盐，蛋清，沙拉酱，牛奶倒入面包机的桶内，用筷子搅拌到没有干粉的状态，放置15分钟；
2.和面：搅拌5分钟，放置15分钟；
（图片来源网络，侵删）
3.加入酵母，搅拌15分钟，放置15分钟；
巧克力蛋糕配方？
巧克力蛋糕材料鸡蛋4个，(蛋白蛋黄分离)，低筋面粉60克，可可粉15克，牛奶6O升，玉米油3O克，白砂糖60克，柠檬汁几滴。巧克力做法碗里牛奶中加玉米油搅拌至乳化，筛入低筋面粉搅拌再加可可粉，加入蛋黄搅拌顺滑没有粒粒待用。
打蛋白最重，蛋糕成功，失败就看蛋白，干净碗中放蛋白加几滴柠檬汁，白砂糖分三分3次加入。用打蛋机用快速打发至哽性发泡，提起蛋头有立小尖角。
（图片来源网络，侵删）
取1/3蛋白加入蛋黄糊中轻轻拌均匀，再加全部倒回剩余蛋白中翻伴均匀，装入模具轻震出大气泡。
烤箱提前热上下火180度中下层4O分钟左右。出炉震一下排热气倒扣晾凉，冷却后再脱模。
用料
鸡蛋 5个
牛奶 60毫升
玉米油 50克
低筋面粉 70克
可可粉 30克
2、蛋黄盆里加入60克牛奶，30克绵白糖，50克玉米油搅拌
3、充分乳化好以后加入30克可可粉
到此，以上就是小编对于老外爱心巧克力蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于老外爱心巧克力蛋糕的2点解答对大家有用。
