大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力月亮蛋糕做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍巧克力月亮蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。
蛋糕的冰皮是拿什么做的？
1、糯米粉：其实最正宗的原料是冰皮粉，但购买起来有一定的地域局限性，所以在买不到冰皮粉的情况下，大家可以退而求其次，选用上等糯米粉来制作，也是一种不错的选择。强烈建议直接选购汤圆粉来制作，口感与味道绝对要比普通的糯米粉好上百倍。
2、白砂糖：作为冰皮的重要调味品之一，起到了举足轻重的作用，当然如果家人不喜吃糖也可以不放。
3、黄油：可以充分保证冰皮表面的光洁度，使冰皮吃起来口感更加细腻。
4、牛奶：能够赋予冰皮强烈的奶香气息，与黄油融合后味道会更加浓郁。
蛋糕可以用烤箱制作的，也可以用电饭锅来蒸。一般简单的蛋糕有鸡蛋，水 ，面粉，牛奶白沙糖，酵母粉即可。然而多数人都喜欢在过生日时候，用蛋糕庆祝，显有仪式感。同时有些人喜欢用蛋糕，配牛奶做营养早餐食用，因为蛋糕中含有人体所需多种微量元素。蛋糕种类也是很多的 ，有巧克力蛋糕，草莓蛋糕，蓝莓蛋糕，冰皮月亮蛋糕等等。有些人特喜欢吃冰皮月亮蛋糕，那么，冰皮月亮蛋糕制作需要什么用料呢？
一是蛋糕胚，二是冰皮，三是奶油夹陷。
500g能有几个冰皮蛋糕？
500g能有8个冰皮蛋糕。冰皮月亮蛋糕，小咬一口，巧克力末的浓郁口感充斥整个口腔，苦中带甜，里面是糯米做的冰皮，冰皮里面还有巧克力做的馅，层次丰富，有一点点冰凉，真是此味只应天上有啊。我吃过的蛋糕里面最棒的一个。热量1141千焦每100克，一个冰皮月亮蛋糕是90克，大概是245大卡。热量还是蛮高的，而且保质期只有两天 。
中秋节的创意月盘怎么做？
中秋节的创意月盘可以用各种水果和甜品来组合制作，比如草莓、蓝莓、芒果、猕猴桃、巧克力、蛋糕等。可以将水果切成不同形状，再用竹签串起来，摆放在盘子里，也可以用小巧可爱的模具将蛋糕和巧克力制成月亮和兔子等形状，摆放在盘子中央。同时，还可以在盘子的周围用花瓣和绿叶点缀，增加视觉效果。这样制作出来的创意月盘不仅美观，而且健康又美味，符合中秋节的主题。
中秋节的创意月盘可以通过以下步骤制作：首先，准备一个圆形的盘子作为底座。然后，用彩色纸或者剪纸制作月亮和星星的形状，粘贴在盘子上，营造出中秋的氛围。接下来，用不同颜色的水果，如草莓、蓝莓、香蕉等，摆放在盘子上，形成月亮和星星的图案。可以根据自己的喜好进行创意摆放，增加视觉效果。最后，可以在盘子的边缘摆放一些月饼或者其他传统中秋节食品，使整个月盘更加丰富多彩。这样制作出的创意月盘既美观又有节日氛围，适合用来招待客人或者作为中秋节的装饰品。
冰皮月亮做法？
【冰皮月亮蛋糕】
食材：蛋糕胚：40g牛奶、40g玉米油、50g低筋面粉、4个鸡蛋、几滴柠檬汁、45g白砂糖。冰皮：100g糯米粉、30g玉米淀粉、30g糖粉、4g紫薯粉、165g牛奶、15g黄油。奶油：200g淡奶油、20g白砂糖。做法步骤：
第一步：先来做蛋糕胚，40g牛奶和40g玉米油混合搅拌均匀，使其充分乳化，就是看不到油星的状态，然后筛入50g低筋面粉，z字形搅拌均匀至没有干粉，然后加入4个蛋黄，继续搅拌成细腻的没有颗粒的蛋糊就可以了。
第二步：4个[_a***_]中滴上几滴柠檬汁，然后用打蛋器打发至粗泡状态之后分3次加入45g细砂糖，最终打发至提起打蛋器成弯钩状就可以了。
第三步：取三分之一的蛋白霜到蛋黄糊中，翻拌均匀，然后再倒回蛋白霜中，翻拌成颜色一致的糊就可以了，倒到铺了油纸的烤盘里，用刮刀将表面刮平整，放入预热好的烤箱，上下火150度烘烤30-35分钟即可出炉，出炉之后立即将蛋糕从模具中取出倒扣，晾凉至温热撕掉油纸，用一个和雪媚娘差不多大小的模具切膜，刻出圆形的蛋糕胚。
到此，以上就是小编对于巧克力月亮蛋糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力月亮蛋糕做法的4点解答对大家有用。
