大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆简单甜点的问题,于是小编就整理了2个相关介绍土豆简单甜点的解答,让我们一起看看吧。
牛奶土豆淀粉的做法?
牛奶 500毫升 淀粉 100克 白糖30克 鸡蛋一个 面包糠适量
食材都准备好,马铃薯淀粉可以换成玉米淀粉、豌豆淀粉,咱们炒菜勾芡的淀粉都可以!
先将牛奶和50克淀粉倒在碗里,用筷子充分搅拌,拌至无干粉颗粒,筷子搅拌的时候没有阻挡物就可以了。
将拌匀的糊糊倒入锅中,开小火加热,一边煮一边搅拌,直到牛奶液体变成这样比较浓稠的状态就可以了,宁可干不可湿,太湿了不容易凝固。稍微干一点,不糊底就行。整个过程一定要不停地搅拌。
牛奶 200ml 、 糖 30g 、 淀粉 30g 、 椰蓉 适量
1.砂糖 牛奶 淀粉称重备好
2.好多亲留言问我淀粉是什么 虽然它确实非常常见常用 我还是多唠叨两句普及一下吧 淀粉就是我们平常做中餐 喜欢用的最后一步勾芡调汁的神物 我们有时候叫它芡粉 我知道的有玉米淀粉 土豆淀粉 红薯淀粉 它能让奶冻凝结起来 所以此方不需要加吉利丁啦
4.混合液倒入奶锅 最小火 不停的搅拌
土豆,牛奶,火腿,玉米粒,青豆,胡萝卜丁,胡椒粉,盐
做法
1.将土豆洗净去皮,切成小丁,放入容器中,加入至土豆丁一半的牛奶, 拌匀。
2.放入微波炉高火2分钟,取出搅拌,再放入微波炉高火,重复此过程直至牛奶被土豆吸收。
3.用勺子搅拌,压成泥。
简单点心做法?
花儿小南瓜
南瓜的含水量较低,干物质含量较高,含有极丰富的氦基酸、胡萝卜素、维生素B族,是秋季食物中非常好的一种。
材料:糯米粉200g,面粉200g,玉米面200g,南瓜400g
做法:
1、南瓜切块上锅蒸熟,蒸好的南瓜刮泥备用,糯米粉、面粉与玉米面混合备用。
2、混合好的粉类加入南瓜泥揉匀成面团。
3、取一小块面团搓圆,用餐刀抠成花儿形状。
4、蒸架上刷油放上花儿南瓜,冷水入锅,水开后转中火,蒸约20分钟即可。
介绍几种简单的
一、蛋煎饭团
做法:1.做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)。2.鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下。3.平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了。
二、紫薯饼
原料:紫薯、白芝麻、少许植物油。
做法:1.紫薯去皮,切厚块,蒸笼蒸熟。2.用勺将紫薯捣成泥,搓成丸子,再压成饼。3.不粘锅放少许植物油,小火两面各煎五分钟。4.出锅时可以在撒点芝麻。
三、蛋奶土豆饼
材料:土豆(黄皮)200克,鸡蛋75克,牛奶50克,小麦面粉10克,盐2克,白砂糖10克,鸡精2克
做法:1.将鸡蛋去壳,入碗打散;2.加入牛奶、盐、糖、鸡精,拌成蛋奶汁。3.将土豆蒸熟去皮,捣烂成泥;4.土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团;5.将粉团加工成直径为1厘米的小圆球,用手轻轻压扁;6.入油锅煎至两面呈金***,盛起排放碟上即成。
食材:配方奶250g、糖15g、玉米淀粉30g、火龙果汁8g
做法:
1.火龙果榨汁取8g,加入其余食材倒入不粘锅。小火搅拌至浓稠不滴落的状态。
2.容器底部铺油纸,四周刷油,倒入糊糊,盖保鲜膜冰箱冷藏2小时。
3.取出切块,裹一层椰蓉。
到此,以上就是小编对于土豆简单甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆简单甜点的2点解答对大家有用。