大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果熔岩巧克力蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果熔岩巧克力蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
怎么做熔岩巧克力蛋糕简单又好吃?
哈哈,做熔岩巧克力蛋糕嘛,真的挺简单的。你只需要准备好黑巧克力、鸡蛋、糖、低筋面粉和黄油这些材料。先把巧克力和黄油融化,然后加入鸡蛋和糖搅拌均匀,最后筛入面粉轻轻拌匀。倒入模具,放进预热好的烤箱烤一下,就完成啦!口感丰富,巧克力的香味和蛋糕的柔软完美融合,超好吃的!
爆浆熔岩巧克力蛋糕怎么做?
(图片来源网络,侵删)
步骤 1
巧克力➕黄油隔水融化。 鸡蛋➕糖全蛋打发,打发至面糊滴落纹路不会消失即可
步骤 2
(图片来源网络,侵删)
融化好的巧克力液倒入蛋糕糊中,翻拌均匀即可。混合好的蛋糕糊倒入小杯中,放入冰箱冷藏半小时。
步骤 3
5.烤箱预热210度,10分钟。
(图片来源网络,侵删)
步骤 4
上管190°-200° 下管210°烤8分钟,8分钟
步骤 5
熔岩巧克力蛋糕最正宗的做法?
黑巧克力150克、黄油125克、细砂糖65克、低筋面粉65克、朗姆酒15克、鸡蛋4个、糖粉适量。
食谱:
1. 150克黑巧克力和12克黄油放入碗中,隔水融化,搅拌均匀。
2. 取两个鸡蛋,滤出蛋清。
3. 空碗中放入两个鸡蛋黄,再打入两个完整的生鸡蛋。
5. 倒入巧克力浆,搅拌均匀。
6. 倒入15克朗姆酒,搅拌均匀。
7. 将65克低筋面粉筛入巧克力蛋液糊,搅拌均匀。
8. 将蛋糕液倒入模具,放入烤箱,上下火220度烤8分钟。
到此,以上就是小编对于水果熔岩巧克力蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果熔岩巧克力蛋糕的3点解答对大家有用。